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DIMA’ 2021

    DIMA’ 2021

    Uvaggio: Malvasia di Candia 95% , Trebbiano toscano 5%
    Gradi alcolici 12%
    Raccolta manuale, fermentazione spontanea in vasca di cemento con macerazione a contatto con le bucce di 16 ore circa e maturazione in acciaio per 7 mesi.

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