Birre
Si presenta subito molto attraente con un bel colore aranciato e una schiuma sontuosa , pannosa, aderente e persistente.
STILE American Saison
FERMENTAZIONE Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 °C
Bottiglia da 37,5cl 6,5% vol.
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Italia
Birre
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Ci sono 50 prodotti.
L’ ammiccante color ambrato con riflessi aranciati e la persistente schiuma color crème ci rivelano l’impiego di malti tostati e ci promettono sentori e sapori che vanno dal biscottato al torrefatto.
STILE Bière de Garde
FERMENTAZIONE Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-13 °C
Bottiglia...
Birre
Dopo i lusinghieri successi ottenuti con le prime cinque birre, il birraio sardo Nicola Perra , si lancia in una nuova avventura “molto pazza” (Macca Meda in lingua sarda) con una birra vicina ad una American Amber Ale, al tempo stesso forte e beverina, dal taglio “internazionale” per la presenza di ingredienti legati a paesi di grande...
Birre
STILE Imperial Stout al mosto cotto di uve Cannonau
FERMENTAZIONE Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO 15-16 °C
Bottiglia da 75cl 10% vol.
I nostri birrai , senza una tradizione da seguire, sono totalmente liberi di lanciarsi in ardite sperimentazioni, caratterizzate sempre più...
Birre
Saison da 5,5° alc. impreziosita dal mosto cotto e mosto fresco di uve Nuragus.
STILE Saison al mosto di uve Nuragus
FERMENTAZIONE Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 °C
5,5% vol.
Birre
Nicola Perra, sempre attento al panorama mondiale, ci regala una blonde ale di rara bevibilità .
STILE Blonde Ale
FERMENTAZIONE Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10°C
Bottiglia da 75cl 6,2% vol.
Birre
L’elegante colore rosso rubino, la schiuma cremosa con trama finissima, ci rivelano l’utilizzo di malti che preannunciano aromi e sapori che vanno dal caramello, alla frutta rossa e al lieve biscottato.
STILE Amber Ale al mosto fresco di uve Cannonau
FERMENTAZIONE Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 °C
Bottiglia da...
Birre
Frutto di un progetto birrario che prevede l’utilizzo di mosto di uve Vermentino, presenta un colore oro brillante, con lievi sfumature verdognole, schiuma pannosa molto densa e piuttosto persistente.
STILE Blonde Ale al mosto fresco di uve Vermentino
FERMENTAZIONE Alta
TEMPERATURA DI...
Birre
Fresche ed intriganti note floreali , fruttate, ma anche di miele e mandorla, emergono in tutta la loro intensità
STILE Blonde Ale al mosto fresco di uve bianche aromatiche
FERMENTAZIONE Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 °C
Bottiglia da 75cl 6% vol.
Birre
Colore dorato carico e schiuma candida e pannosa, la Toccadibò ci ricorda subito una golden strong ale.
STILE Golden Strong Ale
FERMENTAZIONE Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-12 °C
Bottiglia da 75cl 8,4% vol.
Birre
Dopo i lusinghieri successi ottenuti con le prime cinque birre, il birraio sardo Nicola Perra , si lancia in una nuova avventura “molto pazza” (Macca Meda in lingua sarda) con una birra vicina ad una American Amber Ale, al tempo stesso forte e beverina, dal taglio “internazionale” per la presenza di ingredienti legati a paesi di grande...
L’ ammiccante color ambrato con riflessi aranciati e la persistente schiuma color crème ci rivelano l’impiego di malti tostati e ci promettono sentori e sapori che vanno dal biscottato al torrefatto.
STILE Bière de Garde
FERMENTAZIONE Alta
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10-13 °C
Bottiglia...