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Pierini&Brugi Farro Perlato
Pierini&Brugi Farro Perlato
Pierini&Brugi Farro Perlato
Pierini&Brugi Farro Perlato
    Pierini&Brugi Farro Perlato
    Food
    Oggi con la riaffermazione della dieta mediterranea è stato reintrodotto nell’alimentazione come base per la preparazione di zuppe e minestre. Il farro di nostra produzione è ottenuto da coltivazione biologica ed è un seme non acquistato ma autoprodotto e riseminato ormai da 5 anni. Perlato artigianalmente (mantenendo quindi tutte le sue caratteristiche nutritive a differenza di...
    Pierini&Brugi Farro Perlato
      Pierini&Brugi Farro Perlato
      Food
      Oggi con la riaffermazione della dieta mediterranea è stato reintrodotto nell’alimentazione come base per la preparazione di zuppe e minestre. Il farro di nostra produzione è ottenuto da coltivazione biologica ed è un seme non acquistato ma autoprodotto e riseminato ormai da 5 anni. Perlato artigianalmente (mantenendo quindi tutte le sue caratteristiche nutritive a differenza di...
      Pierini&Brugi Olio EVO Lulivetaccio 2025
      Pierini&Brugi Olio EVO Lulivetaccio 2025
      Pierini&Brugi Olio EVO Lulivetaccio 2025
      Pierini&Brugi Olio EVO Lulivetaccio 2025
        Pierini&Brugi Olio EVO Lulivetaccio 2025
        Olio
        Olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica. Olio di categoria superiore ottenute direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Bott. da 500 ml.
        Pierini&Brugi Olio EVO Lulivetaccio 2025
          Pierini&Brugi Olio EVO Lulivetaccio 2025
          Olio
          Olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica. Olio di categoria superiore ottenute direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Bott. da 500 ml.
          Pierini&Brugi Zafferano purissimo in stimmi
          Pierini&Brugi Zafferano purissimo in stimmi
          Pierini&Brugi Zafferano purissimo in stimmi
          Pierini&Brugi Zafferano purissimo in stimmi
            Pierini&Brugi Zafferano purissimo in stimmi
            Food
            Zafferano da agricoltura biologica purissimo in stimmi Conf. da 10 g. Pianta molto coltivata in Toscana sin dall’epoca medievale. in passato usata principalmente come tintura naturale per colorare i tessuti, è stato reintrodotto come coltivazione a scopo culinario.Lo zafferano è una coltura che, sicuramente, sia per la coltivazione che per la...
            Pierini&Brugi Zafferano purissimo in stimmi
              Pierini&Brugi Zafferano purissimo in stimmi
              Food
              Zafferano da agricoltura biologica purissimo in stimmi Conf. da 10 g. Pianta molto coltivata in Toscana sin dall’epoca medievale. in passato usata principalmente come tintura naturale per colorare i tessuti, è stato reintrodotto come coltivazione a scopo culinario.Lo zafferano è una coltura che, sicuramente, sia per la coltivazione che per la...
              CONFETTURA EXTRA di Ciliegie con Amarone della Valpolicella D.o.c.g 320gr
              CONFETTURA EXTRA di Ciliegie con Amarone della Valpolicella D.o.c.g 320gr
              CONFETTURA EXTRA di Ciliegie con Amarone della Valpolicella D.o.c.g 320gr
              CONFETTURA EXTRA di Ciliegie con Amarone della Valpolicella D.o.c.g 320gr
                CONFETTURA EXTRA di Ciliegie con Amarone della Valpolicella D.o.c.g 320gr
                Specialità
                Dalle Ciliegie raccolte a mano nella valle di Marano della Valpolicella e il nostro Amarone della Valpolicella Classica D.o.c.g. nasce un binomio dove il dolce gusto non stucchevole delle nostre More (Duroni)e Ferrovia incontra il profumo e l'anima matura e vellutata dell'Amarone. Un mix perfetto di semplicità ed eleganza da poter abbinare a formaggi e non solo!
                CONFETTURA EXTRA di Ciliegie con Amarone della Valpolicella D.o.c.g 320gr
                  CONFETTURA EXTRA di Ciliegie con Amarone della Valpolicella D.o.c.g 320gr
                  Specialità
                  Dalle Ciliegie raccolte a mano nella valle di Marano della Valpolicella e il nostro Amarone della Valpolicella Classica D.o.c.g. nasce un binomio dove il dolce gusto non stucchevole delle nostre More (Duroni)e Ferrovia incontra il profumo e l'anima matura e vellutata dell'Amarone. Un mix perfetto di semplicità ed eleganza da poter abbinare a formaggi e non solo!
                  Confettura extra di Ciliegie raccolte nei nostri appezzamenti
                  Confettura extra di Ciliegie raccolte nei nostri appezzamenti
                  Confettura extra di Ciliegie raccolte nei nostri appezzamenti
                  Confettura extra di Ciliegie raccolte nei nostri appezzamenti
                    Confettura extra di Ciliegie raccolte nei nostri appezzamenti
                    Home
                    Ciliegie raccolte sulle colline della valle di Marano della Valpolicella. Prodotto tipico e autentico. 
                    Confettura extra di Ciliegie raccolte nei nostri appezzamenti
                      Confettura extra di Ciliegie raccolte nei nostri appezzamenti
                      Home
                      Ciliegie raccolte sulle colline della valle di Marano della Valpolicella. Prodotto tipico e autentico. 
                      farina integrale macinata a pietra naturale (russello)
                      farina integrale macinata a pietra naturale (russello)
                      farina integrale macinata a pietra naturale (russello)
                      farina integrale macinata a pietra naturale (russello)
                        farina integrale macinata a pietra naturale (russello)
                        Food
                        Della sua presenza in Sicilia non si sa molto, le poche notizie sembrano confermare che si tratti di una varietà di grano diffusa nell’area iblea nella metà del 1900. È un frumento a maturazione precoce, circa 120 giorni dalla semina, che nasce quindi nelle aree di bassa collina e zone costiere. È usato soprattutto per la preparazione di pane e pasta dura e di altri...
                        farina integrale macinata a pietra naturale (russello)
                          farina integrale macinata a pietra naturale (russello)
                          Food
                          Della sua presenza in Sicilia non si sa molto, le poche notizie sembrano confermare che si tratti di una varietà di grano diffusa nell’area iblea nella metà del 1900. È un frumento a maturazione precoce, circa 120 giorni dalla semina, che nasce quindi nelle aree di bassa collina e zone costiere. È usato soprattutto per la preparazione di pane e pasta dura e di altri...
                          Farina rimacinata di grano duro 25 Kg
                          Farina rimacinata di grano duro 25 Kg
                          Farina rimacinata di grano duro 25 Kg
                          Farina rimacinata di grano duro 25 Kg
                            Farina rimacinata di grano duro 25 Kg
                            Home
                            Semola rimacinata di Grano duro Russello, proveniente esclusivamente da coltivazioni di grano locale siciliano. Questa farina è adatta a una gran varietà di tipologie di lavorazioni, come per l’impasto di pane, pizza, pasta secca o fresca, ciambelle e biscotti. È un prodotto assolutamente naturale, sinonimo di mangiar sano, proprio per questo preferiamo indicare una...
                            Farina rimacinata di grano duro 25 Kg
                              Farina rimacinata di grano duro 25 Kg
                              Home
                              Semola rimacinata di Grano duro Russello, proveniente esclusivamente da coltivazioni di grano locale siciliano. Questa farina è adatta a una gran varietà di tipologie di lavorazioni, come per l’impasto di pane, pizza, pasta secca o fresca, ciambelle e biscotti. È un prodotto assolutamente naturale, sinonimo di mangiar sano, proprio per questo preferiamo indicare una...
                              Farina rimacinata di grano duro 5 Kg
                              Farina rimacinata di grano duro 5 Kg
                              Farina rimacinata di grano duro 5 Kg
                              Farina rimacinata di grano duro 5 Kg
                                Farina rimacinata di grano duro 5 Kg
                                Farine
                                Semola rimacinata di Grano duro Russello, proveniente esclusivamente da coltivazioni di grano locale siciliano. Questa farina è adatta a una gran varietà di tipologie di lavorazioni, come per l’impasto di pane, pizza, pasta secca o fresca, ciambelle e biscotti. È un prodotto assolutamente naturale, sinonimo di mangiar sano, proprio per questo preferiamo indicare una...
                                Farina rimacinata di grano duro 5 Kg
                                  Farina rimacinata di grano duro 5 Kg
                                  Farine
                                  Semola rimacinata di Grano duro Russello, proveniente esclusivamente da coltivazioni di grano locale siciliano. Questa farina è adatta a una gran varietà di tipologie di lavorazioni, come per l’impasto di pane, pizza, pasta secca o fresca, ciambelle e biscotti. È un prodotto assolutamente naturale, sinonimo di mangiar sano, proprio per questo preferiamo indicare una...
                                  Farina rimacinata di grano duro 1 Kg
                                  Farina rimacinata di grano duro 1 Kg
                                  Farina rimacinata di grano duro 1 Kg
                                  Farina rimacinata di grano duro 1 Kg
                                    Farina rimacinata di grano duro 1 Kg
                                    Farine
                                    Semola rimacinata di Grano duro Russello, proveniente esclusivamente da coltivazioni di grano locale siciliano. Questa farina è adatta a una gran varietà di tipologie di lavorazioni, come per l’impasto di pane, pizza, pasta secca o fresca, ciambelle e biscotti. È un prodotto assolutamente naturale, sinonimo di mangiar sano, proprio per questo preferiamo indicare una...
                                    Farina rimacinata di grano duro 1 Kg
                                      Farina rimacinata di grano duro 1 Kg
                                      Farine
                                      Semola rimacinata di Grano duro Russello, proveniente esclusivamente da coltivazioni di grano locale siciliano. Questa farina è adatta a una gran varietà di tipologie di lavorazioni, come per l’impasto di pane, pizza, pasta secca o fresca, ciambelle e biscotti. È un prodotto assolutamente naturale, sinonimo di mangiar sano, proprio per questo preferiamo indicare una...
                                      Fusilli integrali
                                      Fusilli integraliFusilli integrali
                                      Fusilli integrali
                                      Fusilli integraliFusilli integrali
                                        Fusilli integrali
                                        Pasta
                                        Pasta tipica arricciata dell’Italia meridionale. In passato, anche a causa della lunga preparazione, i fusilli venivano cucinati nelle cucine delle famiglie più abbienti. Ancora oggi in Molise è diffusa la tradizionale realizzazione a mano. Amati dai più piccini, i fusilli si sposano bene con tutti i tipi di sughi. Conf. da 500 g.
                                        Fusilli integraliFusilli integrali
                                          Fusilli integrali
                                          Pasta
                                          Pasta tipica arricciata dell’Italia meridionale. In passato, anche a causa della lunga preparazione, i fusilli venivano cucinati nelle cucine delle famiglie più abbienti. Ancora oggi in Molise è diffusa la tradizionale realizzazione a mano. Amati dai più piccini, i fusilli si sposano bene con tutti i tipi di sughi. Conf. da 500 g.
                                          Calamarate integrali
                                          Calamarate integraliCalamarate integrali
                                          Calamarate integrali
                                          Calamarate integraliCalamarate integrali
                                            Calamarate integrali
                                            Pasta
                                            Questo formato di pasta prende il proprio nome dal tipico taglio alla romana dei calamari, piccoli anelli pratici per essere fritti o cucinati. Il formato di pasta calamarata è ideale per i primi di pesce ma anche per sfiziose creazioni in cucina, vengono infatti utilizzati anche ripieni. Conf. da 500 g.
                                            Calamarate integraliCalamarate integrali
                                              Calamarate integrali
                                              Pasta
                                              Questo formato di pasta prende il proprio nome dal tipico taglio alla romana dei calamari, piccoli anelli pratici per essere fritti o cucinati. Il formato di pasta calamarata è ideale per i primi di pesce ma anche per sfiziose creazioni in cucina, vengono infatti utilizzati anche ripieni. Conf. da 500 g.
                                              Tagliatelle integrali
                                              Tagliatelle integraliTagliatelle integrali
                                              Tagliatelle integrali
                                              Tagliatelle integraliTagliatelle integrali
                                                Tagliatelle integrali
                                                Pasta
                                                Le tagliatelle devono il proprio nome al verbo “tagliare” “affettare” dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola. Un formato tipico del centro e del nord Italia ma che ha conquistato i grandi e i piccini di tutta la Penisola. Ideale accompagnamento per il ragù bolognese, vengono esaltate anche con sughi a base di panna.
                                                Tagliatelle integraliTagliatelle integrali
                                                  Tagliatelle integrali
                                                  Pasta
                                                  Le tagliatelle devono il proprio nome al verbo “tagliare” “affettare” dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola. Un formato tipico del centro e del nord Italia ma che ha conquistato i grandi e i piccini di tutta la Penisola. Ideale accompagnamento per il ragù bolognese, vengono esaltate anche con sughi a base di panna.