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Opificio77- Alfred Gin

    L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 16/11/2022

    Opificio77- Alfred Gin

    CARATTERISTICHE

    Distillato a bassa temperatura tra i 35 e i 45 gradi, unica macerazione di 36 ore e numerose microdistillazioni in vuoto.

    Botaniche: Ginepro toscano di Arezzo, limoni massesi, arancia , iris fiorentino, angelica, coriandolo, timo cedrino, quassia,
    cardamomo, melissa, liquirizia, finocchietto

    Gradazione 42.30%

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    Scheda tecnica

    Opificio 77 Cocktail Opificio 77 Cocktail

    L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 16/11/2022

    Descrizione

    Ginepro, angelica, coriandolo, iris fiorentino, scorze di arancia, scorze di limone, timo cedrino, legno di quassio, finocchietto, liquirizia, melissa. 

    Distillato a bassa temperatura con Rotavapor

    Le miscele, presentate in un packaging ricercato e raffinato, vengono preparate utilizzando ingredienti selezionati e aromi particolari, a cui si aggiunge un pizzico di alchimia tale da renderle uniche.

    Il profumo del Gin è una combinazione raffinata di sentori agrumati ed erbacei. Nel finale, si percepiscono anche delicate note legnose, offerte dalla presenza del quassio. 

    Al palato, il Gin si presenta delicatamente morbido. All'inizio, si avvertono distintamente le note di ginepro, agrumi e un aroma floreale sottile conferito dall'Iris, che regala un accenno di violetta.
    Nel finale emergono piacevoli sfumature erbacee e legnose provenienti dal timo, finocchietto, melissa e quassio.

    Profilo:

    Amaro
    Dolcezza
    Floreale
    Corpo
    Persistenza
    • 5° gradi centigradi
    • 6000 bottiglie annue
    • 40% gradazione alcolica

    Abbinamenti gastronomici

    Crostacei

    Aperitivi

    Pesce

    Opificio 77

    Tu porta il Ghiaccio, al resto ci pensiamo noi!
    Opificio 77 fa i cocktail al posto tuo e li fa anche meravigliosamente bene. I nostri cocktail sono pronti per essere serviti: basta aggiungere ghiaccio...Anytime, anywhere.

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