Martinez Aperitime
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Martinez Aperitime
Ottenuto da vino bianco siciliano aromatizzato agli agrumi e con base alcolica rinforzata, secondo un’antica ricetta di famiglia. Base ideale per cocktail e long drink, da provare nella versione frost con granita o sorbetto al limone.
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Scheda tecnica
Descrizione
VITIGNO:
Blend di vitigni autoctoni a bacca bianca
GRADO ALCOLICO:
16% vol
RESIDUO ZUCCHERINO:
25%
VINIFICAZIONE:
Raccolta manuale delle uve, pressatura tradizionale, fermentazione a temperatura controllata. Aggiunta al vino ottenuto di zucchero, alcool, colorane e aroma agrumi
AFFINAMENTO:
In acciaio per almeno tre mesi
Recensioni
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