Brand: BEdreamER
Territorio: Savona, Liguria
Vendita diretta: tutta Italia ad esclusione di Savona
La nostra Red ALE è una birra dal colore rosso rubino con un gusto corposo e avvolgente dato dai malti e del miele dell’apicoltura Giacomo Calvagno di Nasino (SV). L’utilizzo dei luppoli sprigiona note agrumate e speziate sul finale. Ispirata ad uno stile pionieristico che ha costituto una tappa fondamentale della American Craft Beer Revolution.
La nostra Red ALE è una birra dal colore rosso rubino con un gusto corposo e avvolgente dato dai malti e del miele dell’apicoltura Giacomo Calvagno di Nasino (SV). L’utilizzo dei luppoli sprigiona note agrumate e speziate sul finale. Ispirata ad uno stile pionieristico che ha costituto una tappa fondamentale della American Craft Beer Revolution.
(CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE)
Le Belgian Dubbel sono birre ad alta fermentazione di origine trappista complesse e moderatamente alcoliche. Nel medioevo, in Belgio, i monaci erano soliti produrre birra, formaggi e pane all’interno delle abbazie. Si tratta di una birra dal corpo pieno e dal ricco profilo aromatico. I mix di malti utilizzato fanno da sfondo alle note speziate prodotte dal tipico lievito belga. La...
Le Belgian Dubbel sono birre ad alta fermentazione di origine trappista complesse e moderatamente alcoliche. Nel medioevo, in Belgio, i monaci erano soliti produrre birra, formaggi e pane all’interno delle abbazie. Si tratta di una birra dal corpo pieno e dal ricco profilo aromatico. I mix di malti utilizzato fanno da sfondo alle note speziate prodotte dal tipico lievito belga. La...
Intorno al 1850 in California scoppiò la febbre dell’oro. Le condizioni climatiche e le carenze tecnologiche non permettevano ai birrifici californiani di produrre birre a bassa fermentazione di tradizione tedesca, vennero perciò usati lieviti da bassa fermentazione a temperature più alte. Caratteristico è l’uso del luppolo Northen Browen che dona note fruttate, terrose ed erbacee.
Intorno al 1850 in California scoppiò la febbre dell’oro. Le condizioni climatiche e le carenze tecnologiche non permettevano ai birrifici californiani di produrre birre a bassa fermentazione di tradizione tedesca, vennero perciò usati lieviti da bassa fermentazione a temperature più alte. Caratteristico è l’uso del luppolo Northen Browen che dona note fruttate, terrose ed erbacee. ...
Le Winter Warmer, birre invernali, hanno origini nordiche e vengono consumate per porre rimedio al freddo pungente. Quando arriva l’inverno, il birraio ha la possibilità di creare secondo il proprio gusto le birra protagonista delle festività.
La Ganascia, con le sue note di frutta scura, caramello e spezie, si presta a una vasta gamma di abbinamenti. Ecco alcune proposte pensate per soddisfare palati diversi.
Carni rosse: Arrosto di manzo al vino rosso.
Brasato: l'abbinamento classico per eccellenza.
Selvaggina: Cinghiale in umido: le note speziate della...
La Ganascia, con le sue note di frutta scura, caramello e spezie, si presta a una vasta gamma di abbinamenti. Ecco alcune proposte pensate per soddisfare palati diversi. Carni rosse: Arrosto di manzo al vino rosso. Brasato: l'abbinamento classico per eccellenza. Selvaggina: Cinghiale in umido: le note speziate della birra...
La Kinotta è una birra bionda ad alta fermentazione moderatamente amara e secca. Il Carattere fruttato-speziato del lievito belga e la luppolatura sono in perfetto equilibrio. Dal colore giallo pallido le Belgian Single sono l’interpretazione belga delle Pils tedesche, mentre l’aggiunto di Chinotto di Savona presidio Slow Food esalta le note agrumate e rende la beva molto facile e gradevole....
La Kinotta è una birra bionda ad alta fermentazione moderatamente amara e secca. Il Carattere fruttato-speziato del lievito belga e la luppolatura sono in perfetto equilibrio. Dal colore giallo pallido le Belgian Single sono l’interpretazione belga delle Pils tedesche, mentre l’aggiunto di Chinotto di Savona presidio Slow Food esalta le note agrumate e rende la beva molto facile e gradevole....
La Kinotta è una birra bionda ad alta fermentazione moderatamente amara e secca. Il Carattere fruttato-speziato del lievito belga e la luppolatura sono in perfetto equilibrio. Dal colore giallo pallido le Belgian Single sono l’interpretazione belga delle Pils tedesche, mentre l’aggiunto di Chinotto di Savona presidio Slow Food esalta le note agrumate e rende la beva molto facile e gradevole....
