Brand: Raffaellina

Tipologia: Rosso Frizzante Gradazione: 12,5% Vol Sapore: Si avverte una cospicua tannicità che rende il vino corposo ed elegante. Colore: Dal rosso chinoso al rosso viola di melanzana con riflessi dal color rosso rubino Vitigno: 60% Barbera 40% Croatina

Al sapore il primo impatto è pieno, rotondo e morbido. Il retrogusto presenta invece un’intensa componente tannica è una leggera nota amarognola. Gli abbinamenti spaziano dalla carne al formaggio stagionato. Meglio prediligere carni arrosto o alla griglia, salse a base di funghi o di radicchio e piatti speziati in genere. ABBINAMENTI:  Tagliere...