Brand: Fattoria castellina

Uvaggio 100% Sangiovese Di colore tipicamente rubino, attraversato da lievi sfumature tendenti al granato, visibili nell’unghia. Sottile e delicato l’insieme dei profumi che attraversa il naso, note fruttate di marasca e prugna, arricchite da un deciso spirito vinoso. In bocca di buon corpo, equilibrato, con un sorso saporito e gustoso, che si muove in...

Vermentino in purezza dal cuore della Toscana. Un vino che racconta il territorio senza filtri. Breve macerazione per un frutto intenso e note delicate. Fermentazione spontanea, nessun intervento invasivo: il terroir si esprime in purezza. L'eventuale deposito? La firma della naturalità. Perfetto con crudi di mare, cucina mediterranea e sorprendente...