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Marchisio Langhe Pinot Nero D.O.C. 2019

    Marchisio Langhe Pinot Nero D.O.C. 2019

    Elegante e morbidissimo, profondo, vinificato e affinato in anfora: la delicatezza del Pinot Nero si sposa alla perfezione con la ceramica, che gli restituisce freschezza e giovanilità.

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    Scheda tecnica

    Marchisio Marchisio
    Denominazione o vitigno
    100% Pinot Nero
    Resa per ettaro
    90 QL H
    Età vigneto
    20 - 30 anni
    Vinificazione
    Macerazione sulle bucce in anfore di ceramica da 25-40 giorni con propri lieviti naturali
    Affinamento
    12 mesi circa in anfore di ceramica

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