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    Distilleria Brunello- Vermouth Rosso Brunello

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    100% Naturale – 100% Artigianale
    Vermouth Rosso, prodotto con metodo assolutamente tradizionale, lento e meticoloso come piace alla Distilleria Brunello.

    Ottimo per la preparazione di cocktails o bevuto liscio con ghiaccio ed una fettina d’arancia.

    Immagine minimalista, innovativa e giovane che richiama la testa di bacco da sempre simbolo della distilleria.
    Bottiglia bordolese vetro bianco da 1000 ml. – 16 Alc

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    100% Naturale – 100% Artigianale
    DESCRIZIONE SENSORIALE

    Vista: di color rosso ambrato

    Olfatto: intenso il profumo vinoso, con note di spezie varie tra cui emergono in maniera leggera l’assenzio, la cannella, l’arancia amara, la corteccia di china, il coriandolo ed i chiodi di garofano.

    Gusto: rotondo, armonico, equilibrato e mediamente persistente. Al palato le sensazioni dolci e sapide sono ben equilibrate. Il finale offre una nota leggera di rabarbaro e vaniglia.

    Retro-olfatto: un delicato retrogusto di rabarbaro e genziana lo rendono armonico e amaricante.

    MATERIA PRIMA

    Vino italiano bianco e rosso, alcool di origine agricola, spezie, zucchero. 

    METODO DI REALIZZAZIONE

    Il metodo di produzione è assolutamente tradizionale, lento e meticoloso. Per la preparazione delle spezie viene utilizzato ancora un vecchio mulino a martelli e poi l’estrazione di tutte le essenze è fatta a freddo ovvero a temperatura ambiente.
    Il metodo antico, lento e controllato è in grado di garantire la persistenza dei profumi e la ricchezza naturale degli estratti in ogni singola bottiglia.

    COCKTAILS

    Americano: Vermouth rosso, bitter Brunello, scorza d’arancia e ghiaccio.
    Negroni: Vermouth rosso, bitter Brunello, Gin CR42, ghiaccio, soda e scorza d’arancio.
    Negroni sbagliato: Vermouth, Bitter Brunello, spumante, ghiaccio e fetta d’arancia.

    Distilleria F.lli Brunello

    Riferimenti Specifici

    Nuovo

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