Dagli alambicchi artigianali della distilleria Marolo, ad Alba, nasce la nuova vita dei nostri grappoli di Arneis e di Roero: meditazioni, in due lingue, sulla stessa geografia di emozioni.
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Dagli alambicchi artigianali della distilleria Marolo, ad Alba, nasce la nuova vita dei nostri grappoli di Arneis e di Roero: meditazioni, in due lingue, sulla stessa geografia di emozioni.
Cinquantagradi è la Grappa che otteniamo dalla distillazione lenta a bagnomaria delle vinacce fresche della varietà timorasso che abbiamo cura di conservare al termine delle fermentazioni dei nostri vini. Utilizziamo un alambicco in rame a colonna mantenendo condizioni di esercizio tali da favorire l’arricchimento di profumi ed aromi tipici con una concentrazione...
Aperitivi
Ottenuto da vino bianco siciliano aromatizzato agli agrumi e con base alcolica rinforzata, secondo un’antica ricetta di famiglia. Base ideale per cocktail e long drink, da provare nella versione frost con granita o sorbetto al limone .