Questa grappa è ottenuta con vinacce di uva sangiovese fresche dall'azienda, trasformata dalla distilleria Nannoni Grappe, essa viene lavorata con metodo artigianale con taglio di testa e coda eseguito manualmente dal Maestro Distillatore. Il sistema di distillazione discontinuo con impianto a vapore e colonne a basso grado permettono di ottenere un prodotto eccellente, rispettando i...

Pierini&Brugi Grappa riserva

Grappa

Pierini&Brugi Grappa

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Questa grappa è ottenuta con vinacce di uva sangiovese fresche dell'azienda, trasformata dalla distilleria Nannoni Grappe, essa viene lavorata con metodo artigianale con taglio di testa e coda eseguito manualmente dal Maestro Distillatore. Il sistema di distillazione discontinuo con impianto a vapore e colonne a basso grado permettono di ottenere un prodotto eccellente, rispettando i...

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cinquantagradi GRAPPA TIMORASSO 2014

Grappa

Cinquantagradi è la Grappa che otteniamo dalla distillazione lenta a bagnomaria delle vinacce fresche della varietà timorasso che abbiamo cura di conservare al termine delle fermentazioni dei nostri vini. Utilizziamo un alambicco in rame a colonna mantenendo condizioni di esercizio tali da favorire l’arricchimento di profumi ed aromi tipici con una concentrazione...

cinquantagradi GRAPPA TIMORASSO 2014

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Amaro Maiella Blockhaus

Amari

La parola Blockhaus evoca soprattutto una storia di briganti . Per combatterli, subito dopo l’Unità d’Italia l’esercito piemontese costruì un “blockhaus” su una delle vette della Maiella: così allora venivano chiamati, con un termine evidentemente asburgico, i fortini di roccia. La costruzione fu ultimata nel 1863, a poca distanza dal luogo in cui i...

Amaro Maiella Blockhaus

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