Marco Ludovico
Sono Marco Ludovico, un piccolo produttore artigianale in Puglia. Produco circa 20.000 bottiglie di vino all'anno, ottenute da uve dei miei vigneti o in affitto, per avere pieno controllo dal grappolo alla bottiglia.
I vini sono fermentati con lieviti indigeni, non chiarificati e non filtrati. Come viticoltore di terza generazione, dopo aver studiato Viticoltura ed Enologia e lavorato in giro per il mondo, sono tornato a Mottola con l'obiettivo di produrre vini artigianali che rispecchino la mia personalità e il territorio.
Seleziono l'uva dai nostri vigneti esenti da erbicidi e insetticidi, la fermento con lieviti indigeni e non uso né chiarificanti né filtri. I solfiti totali sono ben al di sotto del limite del vino biodinamico.
74017 Mottola
Taranto, Italy
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