Brand: Le Strie

Uva: Nebbiolo 100%, proveniente dai vigneti terrazzati aziendali della sottozona Sassella Del Valtellina Superiore. Raccolta manuale in cassette da circa 15 kg, pigiadiraspatura e vinificazione in recipienti di acciaio. Macerazione per circa 18 giorni, svinatura, sfecciatura e successivo affinamento in botti grandi di rovere per tre anni. Imbottigliamento e permanenza in...

Uve Nebbiolo 100% provenienti da un solo vigneto situato nella sottozona "Sassella" del Valtellina Superiore. Vinificazione: macerazione di circa 18 giorni in recipienti di acciaio e successivo affinamento in botti grandi di rovere per tre anni e permanenza in bottiglia per 12 mesi, prima della commercializzazione.  

Vuoi conoscere i nostri vini? Puoi acquistare il nostro Box di Campionatura per conoscere al meglio i nostri prodotti. Qui troverai le ultime annate disponibili. Il Box campionatura comprende: 1 Bottiglia di SFORZATO DI VALTELLINA DOCG 1 Bottiglia di ALPI RETICHE NEBBIOLO IGT SASSIFRAGA 1 Bottiglia di VALTELLINA SUPERIORE DOCG 1 Bottiglia di ROSSO DI...

Il nome di questo vino, Sassifraga, richiama una pianta che cresce tra le rocce dei terrazzamenti valtellinesi e fiorisce intorno alla metà di giugno: vedi foto. Vino piacevole e di pronta beva, fresco e fruttato: tipico Nebbiolo valtellinese da bere giovane. Lo vinifichiamo e lo affiniamo in recipienti di acciaio, in modo tale da esaltare al massimo le caratteristiche...

Le Strie Rosso di Valtellina annata 2024 Doc E’ ottenuto da uve Nebbiolo 100% provenienti dai nostri vigneti. Vinificazione in acciaio e successivo affinamento in botti grandi di rovere per circa sei mesi. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne rossa (brasati, grigliate, arrosti) e formaggi stagionati.

Vino rosso passito secco, ottenuto da uve completamente appassite; strutturato e complesso ma allo stesso tempo molto piacevole e bevibile. Le uve vengono lasciate in appassimento in fruttaio fino alla fine di dicembre o gennaio e il vino viene affinato in botti grandi di rovere. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne, come brasati o selvaggina oppure a conclusione di...

Vino rosso passito secco, ottenuto da uve completamente appassite; strutturato e complesso ma allo stesso tempo molto piacevole e bevibile. Le uve vengono lasciate in appassimento in fruttaio fino alla metà di dicembre e il vino viene affinato in botti grandi di rovere. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne, come brasati o selvaggina oppure a conclusione di un pranzo...

Vino molto fine ed elegante nei profumi, strutturato e giustamente tannico al gusto: le caratteristiche del vitigno Nebbiolo allevato nel terroir Valtellina, dopo alcuni anni di affinamento in botti grandi di rovere e bottiglia. E’ ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dalle sottozone “Sassella” e “Valgella” del Valtellina Superiore: queste ultime sono lasciate in appassimento per...