Villa Cambiaso 2020 Valpolcevera Bianco " E Galee"
Villa Cambiaso 2020 Valpolcevera Bianco " E Galee"
Uve Vermentino
Visivamente appare di un colore giallo paglierino riflessi verdognoli.
Al naso si presenta con sentori fruttati e floreali di mela verdee fiori d’arancio, emergono poi sentori secondari vegetali verdi e sensazioni minerali.
In bocca si presenta sapido, caldo, pieno ma snello, questa sensazione è data dalla sua straordinaria freschezza è percepibile un lieve e piacevole fondo sapido-amarognolo.
La piacevole struttura e persistenza è anche sostenuta dalla componente minerale che conferisce un fondo sapido-amarognolo.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Fine, caratteristico, delicato con sentori fruttati e floreali complessi.
Gusto: Secco, sapido, armonico, intenso, complesso, minerale con acidità equilibrata.
Pagamento sicuro con carte di credito
Scheda tecnica
Descrizione
La produzione di uve media è di 90 q.li \ha, ottenuti con potature corte e cernita in fase vendemmiale che viene effettuata nelle ore più fresche della giornata, le uve appena raccolte sono stoccate in celle frigo per il controllo delle temperature fino alla soffice e attenta pressatura per prevenire ogni ossidazione e preservare tutti gli aromi tipici delle preziose uve.
È vino giovane e di pronta beva con intensi ed espressivi profumi ottenuti con una particolare e prolungata sosta sulle fecce fini a basse temperature.
Un esempio di territorialità ed eleganza.
Recensioni
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Uve Vermentino
Visivamente appare di un colore giallo paglierino riflessi verdognoli.
Al naso si presenta con sentori fruttati e floreali di mela verdee fiori d’arancio, emergono poi sentori secondari vegetali verdi e sensazioni minerali.
In bocca si presenta sapido, caldo, pieno ma snello, questa sensazione è data dalla sua straordinaria freschezza è percepibile un lieve e piacevole fondo sapido-amarognolo.
La piacevole struttura e persistenza è anche sostenuta dalla componente minerale che conferisce un fondo sapido-amarognolo.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Fine, caratteristico, delicato con sentori fruttati e floreali complessi.
Gusto: Secco, sapido, armonico, intenso, complesso, minerale con acidità equilibrata.