Brand: Alberto Fiori

Note di frutta rossa e balsamiche si amalgamano in un calice denso, potente e ricco di tannini di grana fine. Suggeriamo di servirlo a circa 18 °C. Perfetto con un secondo piatto come il brasato di manzo, nella migliore tradizione della Valle Versa. È un vino quotidiano, ideale compagno della tavola di tutte le famiglie!

In degustazione offre fresche note agrumate nei primi mesi di vita; negli anni emergono note sulfuree e di idrocarburo tipiche del riesling. Da servire a una temperatura di 10-12 °C, ottimo compagno di un piatto a base di pesce o di un tagliere di formaggi freschi o semi-stagionati. Questo vino nasce da uve riesling renano in purezza. Unisce una piacevole rotondità alla...

Di colore rosso intenso con riflessi violacei, è un vino di buon corpo dalla beva golosa grazie alla bollicina e al piacevole piccolo residuo zuccherino. Ottimo a tutto pasto, in particolare con antipasti di salumi, paste ripiene e secondi di carne arrosto. Servire a 18 °C.

Riesling 100% Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdi. Al naso note di erbe officinali come timo e rosmarino. Note sulfuree e di idrocarburi tipiche del vitigno. Sorso di grande finezza, lungo e appagante. La struttura del vino è bilanciata da una spiccata freschezza e mineralità. ABBINAMENTI Risotto al limone e rosmarino. Capesante...

"Il Le Stelle metodo classico di Valdamonte è un'etichetta che incarna l'eleganza e la raffinatezza dello spumante metodo classico italiano. Il suo colore giallo paglierino scarico, la finezza delle bollicine e le note aromatiche di erbe balsamiche, crosta di pane e gheriglio di noce lo rendono un vino estremamente versatile. Al palato, la piacevole freschezza e la lunga persistenza lo...

Di colore giallo paglierino con riflessi brillanti, offre al naso profumi fini e delicati. Al palato è fresco e sapido, con buona persistenza. Ottimo come aperitivo o per accompagnare qualche scaglia di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi. Servire a 6-8 °C.