Vetrere 2017 Salento rosso negroamaro "Lago della pergola"
Vetrere 2017 Salento rosso negroamaro "Lago della pergola"
Vellutata persistenza
Un vino per pensare e prendersi cura di sé.
Un vino rosso ottenuto dalle nostre vigne di Negroamaro più antiche del territorio, selezionato alla raccolta e attentamente vinificato. Il Lago della Pergola è un vino dal colore intenso, caldo e avvolgente. Ideale per momenti conviviali o per un momento di meditazione.
Abbinamento ai cibi: Carni rosse alla griglia, formaggi a pasta semidura e stagionati.
Pagamento sicuro con carte di credito
Scheda tecnica
Descrizione
Uve: Negroamaro
Vinificazione: Raccolta, selezione delle uve, pigiatura, diraspatura, fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento: A contatto con legno 12 mesi ,consigliato in bottiglia per 12 mesi.
Abbinamento ai cibi: Carni rosse alla griglia, formaggi a pasta semidura e stagionati.
Proprietà organolettiche: Colore rosso scuro con riflessi violacei, alle note di frutta matura si alternano quelle speziate di pepe e tabacco. Vellutato al palato, trova il suo equilibrio tra la componete fruttata e quella tannica a dare notevole persistenza.
Recensioni
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Abbinamento ai cibi: Carni rosse alla griglia, formaggi a pasta semidura e stagionati.