Rosso rubino con riflessi purpurei anticipa sensazioni olfattive di buona complessità. Naso di
grande intensità che si apre sul fruttato della mora, ciliegia, prugna e tabacco. Generosa
dotazione alcolica e tannini ancora in evidenza al palato. Finale lungo e persistente caratterizzato
da note dolci e balsamiche, cioccolato bianco nel finale. L’affinamento in barrique da 225 litri per 12
mesi migliora la struttura del vino e la sua longevità, gli ulteriori 24 mesi di affinamento in
barriques di rovere francese da 114 litri conferiscono al vino ulteriori note di pienezza.

Alcol: 16,5% vol.
Predilige cacciagione e formaggi stagionati.
Servire a 18 °C.