Questo nome così antico, così nobile, così ancestralmente legato alla terra e al genio dell’uomo, ci è sembrato perfetto per il nostro vino più prestigioso. Uve Montepulciano d’Abruzzo accuratamente selezionate generano questo “cru” complesso e potente, affinato per 18 mesi in barriques nuove e per 12 in bottiglia, di grande struttura, elegante, equilibrato e di lunga persistenza. Il rosso d’eccellenza nella nostra linea di vini di alto livello, che esprimono già nel nome il loro stretto legame con la terra e le tradizioni d’Abruzzo.
VITIGNI
Montepulciano d'Abruzzo 100%
VIGNETI
5 ettari nella vigna di proprietà "Forca di Lupo", in parcelle allevate a filari con 4.000 viti/ettaro.
SUOLO
Medio impasto, argilloso calcareo con ottimo drenaggio.
VINIFICAZIONE
Fermentazione in acciaio inox, lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata.
AFFINAMENTO
18 mesi in barrique nuove e 12 mesi in bottiglia.
STILE
Il "cru" dell'azienda, complesso e potente.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosso rubino intenso con sfumature granato. Intensi aromi di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco fusi elegantemente con fini note speziate dolci. Di grande struttura, complesso, elegante, equilibrato e di lunga persistenza.
FORMATI
0,375L, 0,75L, 1,5L, 3L
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