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Bragagni Bolla di Gustavo
Bragagni Bolla di Gustavo
    Il "Bolla di Gustavo" si accompagna perfettamente con antipasti a base di pesce, quali lasagne di zucchine e gamberetti, e primi piatti come i paccheri ai frutti di mare. Si raccomanda di servirlo a una temperatura di 8-10°C per valorizzarne la freschezza e le note aromatiche.
    Bragagni Bolla di Gustavo
      Il "Bolla di Gustavo" si accompagna perfettamente con antipasti a base di pesce, quali lasagne di zucchine e gamberetti, e primi piatti come i paccheri ai frutti di mare. Si raccomanda di servirlo a una temperatura di 8-10°C per valorizzarne la freschezza e le note aromatiche.
      Bragagni Barbagianna
      Bragagni Barbagianna
        Orange wine. 20 giorni di maturazione sulle bucce . Le calde note di pesca e albicocca si fondono con le sfumature delicate del tè bianco e delle erbe aromatiche, arricchite in chiusura da tocchi di zenzero e miele. Al palato offre un assaggio ricco e coinvolgente, con un finale persistente che lascia emergere una...
        Bragagni Barbagianna
          Orange wine. 20 giorni di maturazione sulle bucce . Le calde note di pesca e albicocca si fondono con le sfumature delicate del tè bianco e delle erbe aromatiche, arricchite in chiusura da tocchi di zenzero e miele. Al palato offre un assaggio ricco e coinvolgente, con un finale persistente che lascia emergere una...
          Bragagni Rio Bagno rosso
          Bragagni Rio Bagno rosso
            Le uve destinate alla creazione del Rio Bagno Rosso vengono vendemmiate manualmente e fatte fermentare con macerazione sulle bucce per circa dieci giorni. La fermentazione del mosto avviene spontaneamente con soli lieviti indigeni. Il vino affina in acciaio per quattro mesi e poi in bottiglia per altri cinque o sei mesi. Fresco e gradevolmente speziato, si distingue per una solida struttura...
            Bragagni Rio Bagno rosso
              Le uve destinate alla creazione del Rio Bagno Rosso vengono vendemmiate manualmente e fatte fermentare con macerazione sulle bucce per circa dieci giorni. La fermentazione del mosto avviene spontaneamente con soli lieviti indigeni. Il vino affina in acciaio per quattro mesi e poi in bottiglia per altri cinque o sei mesi. Fresco e gradevolmente speziato, si distingue per una solida struttura...
              Gonella Grano di Sale
              Gonella Grano di Sale
                Il Grano di Sale di Giulia Gonella è un vino espressivo, fresco e sapido, da bere e ribere. Viene vinificato spontaneamente con i suoi soli lieviti indigeni con una macerazione sulle bucce di 3 giorni. Nell'idea di Giulia, questa lavorazione, rende giustizia a quest’uva bianca troppo spesso maltrattata, capace di restituire quella dignità naturale e contadina a un bellissimo vitigno.
                Gonella Grano di Sale
                  Il Grano di Sale di Giulia Gonella è un vino espressivo, fresco e sapido, da bere e ribere. Viene vinificato spontaneamente con i suoi soli lieviti indigeni con una macerazione sulle bucce di 3 giorni. Nell'idea di Giulia, questa lavorazione, rende giustizia a quest’uva bianca troppo spesso maltrattata, capace di restituire quella dignità naturale e contadina a un bellissimo vitigno.
                  Gonella Due Corvi
                  Gonella Due Corvi
                    Duecorvi della Cantina Gonella è un vino rosso prodotto da uve Nebbiolo 100%. Fermentazione spontanea e macerazione per per almeno 45 giorni e poi affinamento in acciaio per 10 mesi.
                    Gonella Due Corvi
                      Duecorvi della Cantina Gonella è un vino rosso prodotto da uve Nebbiolo 100%. Fermentazione spontanea e macerazione per per almeno 45 giorni e poi affinamento in acciaio per 10 mesi.
                      Gonella La Tipica
                      Gonella La Tipica
                        "Latipica" della cantina piemontese Gonella Vini è un vino rosso che si presenta con una veste rubino intensa, solcata da nuance violacee ed inonda l'olfatto con profumi di frutta scura matura come more e mirtilli, spezie miste e polvere di cacao, ravvivati da echi terrosi e da spunti balsamici di eucalipto.
                        Gonella La Tipica
                          "Latipica" della cantina piemontese Gonella Vini è un vino rosso che si presenta con una veste rubino intensa, solcata da nuance violacee ed inonda l'olfatto con profumi di frutta scura matura come more e mirtilli, spezie miste e polvere di cacao, ravvivati da echi terrosi e da spunti balsamici di eucalipto.
                          Birranova Negramara confezione da 12Birranova Negramara confezione da 12
                            Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
                            Birranova Negramara confezione da 12Birranova Negramara confezione da 12
                              Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
                              Birranova Giara confezione da 6Birranova Giara confezione da 6
                                Speziata, fruttata, dissetante. Birranova lancia nel 2014 la sua nuova birra, Giara. Dal bel colore giallo dorato, con schiuma bianca e fine. Il naso è ricco, con un bouquet ampio, speziato e agrumato. In bocca è fresca e beverina, di buona sapidità. Il corpo è agile e nel lungo retrogusto tornano le sensazioni speziate.
                                Birranova Giara confezione da 6Birranova Giara confezione da 6
                                  Speziata, fruttata, dissetante. Birranova lancia nel 2014 la sua nuova birra, Giara. Dal bel colore giallo dorato, con schiuma bianca e fine. Il naso è ricco, con un bouquet ampio, speziato e agrumato. In bocca è fresca e beverina, di buona sapidità. Il corpo è agile e nel lungo retrogusto tornano le sensazioni speziate.