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  • Marca: Birranova
  • Marca: Otia
  • Marca: Podere sotto il noce
Podere sotto il noce Saldalama
Podere sotto il noce Saldalama
Podere sotto il noce Saldalama
Podere sotto il noce Saldalama
    Podere sotto il noce Saldalama
    Vini
    Questo vino è composto da quattro diverse uve: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Sorbara, Lambrusco di Fiorano e Uva Tosca. La fermentazione alcolica avviene con lieviti autoctoni, e la rifermentazione in bottiglia segue il metodo ancestrale, utilizzando mosto congelato della stessa vendemmia. Non si eseguono sboccatura, filtrazioni o chiarifiche, mantenendo il...
    Podere sotto il noce Saldalama
      Podere sotto il noce Saldalama
      Vini
      Questo vino è composto da quattro diverse uve: Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Sorbara, Lambrusco di Fiorano e Uva Tosca. La fermentazione alcolica avviene con lieviti autoctoni, e la rifermentazione in bottiglia segue il metodo ancestrale, utilizzando mosto congelato della stessa vendemmia. Non si eseguono sboccatura, filtrazioni o chiarifiche, mantenendo il...
      Podere sotto il noce Bestia
      Podere sotto il noce Bestia
      Podere sotto il noce Bestia
      Podere sotto il noce Bestia
        Podere sotto il noce Bestia
        Vini
        Bestia, solo 259 bottiglie, prodotto solo una volta. Orange. Questo vino è ottenuto da uve Trebbiano di Spagna, una varietà rara e poco conosciuta. La vinificazione avviene tramite fermentazione spontanea con lieviti indigeni in barrique di gres (Clayver), a contatto con le bucce per sei mesi.  L'affinamento si svolge per alcuni mesi in contenitori di ceramica da 400 litri. Per...
        Podere sotto il noce Bestia
          Podere sotto il noce Bestia
          Vini
          Bestia, solo 259 bottiglie, prodotto solo una volta. Orange. Questo vino è ottenuto da uve Trebbiano di Spagna, una varietà rara e poco conosciuta. La vinificazione avviene tramite fermentazione spontanea con lieviti indigeni in barrique di gres (Clayver), a contatto con le bucce per sei mesi.  L'affinamento si svolge per alcuni mesi in contenitori di ceramica da 400 litri. Per...
          Birranova Negramara confezione da 12
          Birranova Negramara confezione da 12Birranova Negramara confezione da 12
          Birranova Negramara confezione da 12
          Birranova Negramara confezione da 12Birranova Negramara confezione da 12
            Birranova Negramara confezione da 12
            Vini
            Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
            Birranova Negramara confezione da 12Birranova Negramara confezione da 12
              Birranova Negramara confezione da 12
              Vini
              Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
              Birranova Giara confezione da 6
              Birranova Giara confezione da 6Birranova Giara confezione da 6
              Birranova Giara confezione da 6
              Birranova Giara confezione da 6Birranova Giara confezione da 6
                Birranova Giara confezione da 6
                Vini
                Speziata, fruttata, dissetante. Birranova lancia nel 2014 la sua nuova birra, Giara. Dal bel colore giallo dorato, con schiuma bianca e fine. Il naso è ricco, con un bouquet ampio, speziato e agrumato. In bocca è fresca e beverina, di buona sapidità. Il corpo è agile e nel lungo retrogusto tornano le sensazioni speziate.
                Birranova Giara confezione da 6Birranova Giara confezione da 6
                  Birranova Giara confezione da 6
                  Vini
                  Speziata, fruttata, dissetante. Birranova lancia nel 2014 la sua nuova birra, Giara. Dal bel colore giallo dorato, con schiuma bianca e fine. Il naso è ricco, con un bouquet ampio, speziato e agrumato. In bocca è fresca e beverina, di buona sapidità. Il corpo è agile e nel lungo retrogusto tornano le sensazioni speziate.