Liseo Spumante Metodo Classico Extra Brut
Uve: Vermentino 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Superficie del vigneto: 0.5 ettari Altitudine dei vigneti: 50 metri s.l.m. Produzione per ettaro: 75 quintali Resa uva vino: 70% Epoca di Vendemmia: fine agosto Sistema di vinificazione: In bianco a...
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Met. Classico
Enrico, scherzando con il padre Claudio per le troppe spese in acquisti di bollicine, inizia a raccogliere e spumantizzare una piccola parte delle uve chardonnay di casa per prodursi il “suo” champenoise. Oggi dopo più di dieci anni il metodo classico Drei Donà raggiunge piena maturità dando vita ad un vino elegante e suadente, con un perlage di piccole bollicine in colore cristallino...
Nubio 2019 Magnum
Uve: Cabernet Sauvignon 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Produzione per ettaro: 50 quintali Epoca di Vendemmia: 1° settimana di ottobre Sistema di vinificazione: macerazione sulle bucce per 20-30 giorni a temperatura controllata Maturazione e Affinamento: in barili di rovere da lt.225 per 24 mesi;...
DOCG Suvereto Sangiovese 2018 100% Sangiovese
Uve: Sangiovese 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Produzione per ettaro: 50 quintali; Epoca di Vendemmia: 1° settimana di ottobre; Sistema di vinificazione: macerazione sulle bucce per 22 giorni a temperatura controllata; Maturazione e Affinamento: in barili di rovere da lt.225 per...
Emilia-Romagna
Graf Noir, Cuvèe del Fondatore,rosso IGT 14,5% bottiglie numerate.
LA GRAN RISERVA DI FAMIGLIA Graf Noir è uno stallone tedesco, nero, enorme, potente. Ti guarda dritto negli occhi e non ha paura di niente.
UVE: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Franc, 5% Uva Longanesi.
Emilia-Romagna
…la Sfida
Magnificat è un “Single Vineyard” da uve 100% Cabernet Sauvignon provenienti dal vigneto che Claudio Drei Donà volle fortissimamente contro tutto e tutti. Il primo vigneto di cabernet sauvignon della Romagna, piantato nel 1984 come vigna sperimentale quando ancora questa uva non era autorizzata dalle leggi regionali. È stato il vino simbolo della visione futurista e della...