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  • Categorie: Passiti
  • Marca: Petricci del Pianta
  • Marca: Vinicola Dal Maso
Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
    Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
    Toscana
    Val di Cornia Aleatico Passito 2021 100% Aleatico (Lt 0,375) Uve: Aleatico 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Produzione per ceppo: 900 grammi Resa uva vino: 25% Epoca di Vendemmia: fine settembre Appassimento: su stuoie in ambiente ombreggiato e ben ventilato Vinificazione: separazione dell’acino dal raspo...
    Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
      Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
      Toscana
      Val di Cornia Aleatico Passito 2021 100% Aleatico (Lt 0,375) Uve: Aleatico 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Produzione per ceppo: 900 grammi Resa uva vino: 25% Epoca di Vendemmia: fine settembre Appassimento: su stuoie in ambiente ombreggiato e ben ventilato Vinificazione: separazione dell’acino dal raspo...
      Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
      Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
      Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
      Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
        Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
        Passiti
        Durante la vendemmia si scelgono i grappoli di Garganega più spargoli e più sani, si ripongono in piccole cassette all’interno di appositi locali chiamati “fruttai”, la cui caratteristica essenziale è di essere asciutti e ben aerati. I grappoli rimangono al secondo piano della cantina Dal Maso per circa 6 mesi, perdendo circa il 50% del loro peso. Il Recioto viene prodotto solo nelle...
        Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
          Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
          Passiti
          Durante la vendemmia si scelgono i grappoli di Garganega più spargoli e più sani, si ripongono in piccole cassette all’interno di appositi locali chiamati “fruttai”, la cui caratteristica essenziale è di essere asciutti e ben aerati. I grappoli rimangono al secondo piano della cantina Dal Maso per circa 6 mesi, perdendo circa il 50% del loro peso. Il Recioto viene prodotto solo nelle...