Un’eleganza asburgica, in punta di petalo, assaporando il ricordo di lontane estati, imbottigliate a futura memoria e sorseggiate piano, goccia a goccia.
Vino da uve stramature
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Catelog
Ci sono 3 prodotti.
Vino passito, prodotto esclusivamente in annate particolarmente asciutte che consentono di estendere il periodo di appassimento fino ai primi giorni di ottobre, è caratterizzato da un elevato grado alcolico e una notevole pienezza.
Offre una morbidezza avvolgente, bilanciata da un'acidità e tannini maturi e impeccabili.
ABBINAMENTI: Cioccolato,...
VENDEMMIA TARDIVA
Intenso rosso rubino.
All'olfatto si presenta elegante e complesso, con un bouquet ampio e avvolgente che spazia dai fichi secchi alla confettura di ciliegie, dall'arancia alla liquirizia, fino al mallo di noce.
Al palato offre una dolcezza equilibrata, mai eccessiva, accompagnata da una freschezza sorprendente,...