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  • Categorie: Met. Classico
Pierini & Brugi Campionatura vino
    Vuoi conoscere i nostri vini? Puoi acquistare il nostro Box di Campionatura per conoscere al meglio i nostri prodotti. Qui troverai le ultime annate disponibili. Il Box campionatura comprende: 1 Bottiglia di "Sugherettaio" Montecucco Rosso Riserva DOC 2016 1 Bottiglia di "Ginepraio" Montecucco Sangiovese DOCG 2018 1...
    Pierini & Brugi Campionatura vino
      Vuoi conoscere i nostri vini? Puoi acquistare il nostro Box di Campionatura per conoscere al meglio i nostri prodotti. Qui troverai le ultime annate disponibili. Il Box campionatura comprende: 1 Bottiglia di "Sugherettaio" Montecucco Rosso Riserva DOC 2016 1 Bottiglia di "Ginepraio" Montecucco Sangiovese DOCG 2018 1...
      Marchisio Faiv Brut Rosé- Spumante VSQ Metodo Classico
        Prorompente fragranza marittima, personalità e tannini perfettamente amalgamati nell’inesauribile freschezza di un calice acquerellato, capace di grande lunghezza. Annata 2013
        Marchisio Faiv Brut Rosé- Spumante VSQ Metodo Classico
          Prorompente fragranza marittima, personalità e tannini perfettamente amalgamati nell’inesauribile freschezza di un calice acquerellato, capace di grande lunghezza. Annata 2013
          TERRABIANCA MOSCATO D'ASTI 2021
            Il Moscato bianco è un vitigno molto antico, diffuso sulle nostre colline dal 1500 con il nome di “moscatellum” vino dolce per eccellenza dal colore giallo paglierino. Limpido e brillante con perlage fine e persistente; si caratterizza per il suo spiccato aroma e sapore. Un’essenza, soprattutto muschiata, intensa ma raffinatissima che si sposa in un bouquet di fragrante di sentori vegetali:...
            TERRABIANCA MOSCATO D'ASTI 2021
              Il Moscato bianco è un vitigno molto antico, diffuso sulle nostre colline dal 1500 con il nome di “moscatellum” vino dolce per eccellenza dal colore giallo paglierino. Limpido e brillante con perlage fine e persistente; si caratterizza per il suo spiccato aroma e sapore. Un’essenza, soprattutto muschiata, intensa ma raffinatissima che si sposa in un bouquet di fragrante di sentori vegetali:...
              Marchisio Faiv – Blanc de Blancs Spumante VSQ Metodo Classico
                Morbidezza infinita, da un metodo classico il cui lunghissimo affinamento si trasforma in importanza, donando al sorso ampiezza e profondità sorprendenti.
                Marchisio Faiv – Blanc de Blancs Spumante VSQ Metodo Classico
                  Morbidezza infinita, da un metodo classico il cui lunghissimo affinamento si trasforma in importanza, donando al sorso ampiezza e profondità sorprendenti.
                  TERRABIANCA VSQ VINO SPUMANTE JEUNE
                    Le Jeune è la prima bollicina nata in casa terrabianca. Un vino fresco, armonico e molto facile da bere e da apprezzare. La presa di spuma in vasca con 6 mesi di affinamento donano a questo vino una particolare freschezza, con un boquet agrumato dove spiccano le note di lime. Per la preparazione del vino base, vengo utilizzati i vigneti posti a nord, per preservare la freschezza e i sentori...
                    TERRABIANCA VSQ VINO SPUMANTE JEUNE
                      Le Jeune è la prima bollicina nata in casa terrabianca. Un vino fresco, armonico e molto facile da bere e da apprezzare. La presa di spuma in vasca con 6 mesi di affinamento donano a questo vino una particolare freschezza, con un boquet agrumato dove spiccano le note di lime. Per la preparazione del vino base, vengo utilizzati i vigneti posti a nord, per preservare la freschezza e i sentori...
                      Liseo Spumante Metodo Classico Extra Brut Petricci e Del Pianta
                        Liseo  Spumante Metodo Classico Extra Brut Uve: Vermentino 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Superficie del vigneto: 0.5 ettari Altitudine dei vigneti: 50 metri s.l.m. Produzione per ettaro: 75 quintali Resa uva vino: 70% Epoca di Vendemmia: fine agosto Sistema di vinificazione: In bianco a...
                        Liseo Spumante Metodo Classico Extra Brut Petricci e Del Pianta
                          Liseo  Spumante Metodo Classico Extra Brut Uve: Vermentino 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Superficie del vigneto: 0.5 ettari Altitudine dei vigneti: 50 metri s.l.m. Produzione per ettaro: 75 quintali Resa uva vino: 70% Epoca di Vendemmia: fine agosto Sistema di vinificazione: In bianco a...
                          Marchisio Vino da uve stramature delle Rose
                            Un’eleganza asburgica, in punta di petalo, assaporando il ricordo di lontane estati, imbottigliate a futura memoria e sorseggiate piano, goccia a goccia. Vino da uve stramature
                            Marchisio Vino da uve stramature delle Rose
                              Un’eleganza asburgica, in punta di petalo, assaporando il ricordo di lontane estati, imbottigliate a futura memoria e sorseggiate piano, goccia a goccia. Vino da uve stramature
                              SUI GENERIS BLANC DE BLANCS DOSAGGIO ZERO
                                Chardonnay in purezza, pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di cemento per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino alla presa di spuma. Le mie basi non subiscono trattamenti di chiarifica né di stabilizzazione. Dopo un affinamento di minimo 36 mesi procedo con la sboccatura e per il rabbocco utilizzo lo...
                                SUI GENERIS BLANC DE BLANCS DOSAGGIO ZERO
                                  Chardonnay in purezza, pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di cemento per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino alla presa di spuma. Le mie basi non subiscono trattamenti di chiarifica né di stabilizzazione. Dopo un affinamento di minimo 36 mesi procedo con la sboccatura e per il rabbocco utilizzo lo...
                                  Marchisio Sienra 2022
                                  Marchisio Sienra 2022
                                    Profumi esplosivi, fiori e frutta, sapidità minerale: tutta la ricchezza giovanile di un grande vino bianco autoctono naturale, autentico, capace di raccontare in modo diretto l’origine marina nel Roero.
                                    Marchisio Sienra 2022
                                      Profumi esplosivi, fiori e frutta, sapidità minerale: tutta la ricchezza giovanile di un grande vino bianco autoctono naturale, autentico, capace di raccontare in modo diretto l’origine marina nel Roero.
                                      LEVIS ROSE’ DOSAGGIO ZERO
                                      LEVIS ROSE’ DOSAGGIO ZERO
                                        Pinot Nero in purezza, le uve vengono diraspate e lasciate macerare per circa 6 ore. Si procede con travaso in vasca di cemento e vinificazione spontanea in vasca per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino al momento della presa di spuma. Dopo un affinamento di minimo 48 mesi procedo con la sboccatura e per il rabbocco...
                                        LEVIS ROSE’ DOSAGGIO ZERO
                                          Pinot Nero in purezza, le uve vengono diraspate e lasciate macerare per circa 6 ore. Si procede con travaso in vasca di cemento e vinificazione spontanea in vasca per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino al momento della presa di spuma. Dopo un affinamento di minimo 48 mesi procedo con la sboccatura e per il rabbocco...
                                          Marchisio Roero Arneis in Anfora 2021
                                            È il primo Roero Arneis biodinamico vinificato in anfora. Ultra-naturale e ricchissimo di accenti, calore dorato e morbidezza. Altro regalo della ceramica: una straordinaria longevità. Annata 2021
                                            Marchisio Roero Arneis in Anfora 2021
                                              È il primo Roero Arneis biodinamico vinificato in anfora. Ultra-naturale e ricchissimo di accenti, calore dorato e morbidezza. Altro regalo della ceramica: una straordinaria longevità. Annata 2021
                                              SUBSIDIUM DOSAGGIO ZERO RISERVA
                                                Cuvèe composta da chardonnay e Pinot nero circa in parti uguali. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Per il Pinot Nero pigio molto leggermente l’uva intera mentre per lo chardonnay classica pigiatura soffice. Vinifico i cru separatamente in cemento e procedo all’assemblaggio dopo il riposo primaverile, al momento in cui inizia la presa di spuma. Dopo un...
                                                SUBSIDIUM DOSAGGIO ZERO RISERVA
                                                  Cuvèe composta da chardonnay e Pinot nero circa in parti uguali. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Per il Pinot Nero pigio molto leggermente l’uva intera mentre per lo chardonnay classica pigiatura soffice. Vinifico i cru separatamente in cemento e procedo all’assemblaggio dopo il riposo primaverile, al momento in cui inizia la presa di spuma. Dopo un...