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Vini

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  • Categorie: Passiti
  • Marca: Fattoria Bini
  • Marca: Petricci del Pianta
  • Marca: Vinicola Dal Maso
Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
    Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
    Toscana
    Val di Cornia Aleatico Passito 2021 100% Aleatico (Lt 0,375) Uve: Aleatico 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Produzione per ceppo: 900 grammi Resa uva vino: 25% Epoca di Vendemmia: fine settembre Appassimento: su stuoie in ambiente ombreggiato e ben ventilato Vinificazione: separazione dell’acino dal raspo...
    Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
      Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
      Toscana
      Val di Cornia Aleatico Passito 2021 100% Aleatico (Lt 0,375) Uve: Aleatico 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Produzione per ceppo: 900 grammi Resa uva vino: 25% Epoca di Vendemmia: fine settembre Appassimento: su stuoie in ambiente ombreggiato e ben ventilato Vinificazione: separazione dell’acino dal raspo...
      Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
      Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
      Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
      Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
        Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
        Toscana
        Dolce per generoso residuo zuccherino. Al naso note di farina di castagne e tè. Fermentato per 5 anni in caratelli di legno di rovere e castagno e affinato per almeno 6 mesi in bottiglia. Ottimo in abbinamento a pasticceria secca e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 12-14° C. Uvaggio Trebbiano Toscano 60%, Malvasia 30%, San Colombano 10%
        Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
          Fattoria Bini 2007 Vin Santo del Chianti
          Toscana
          Dolce per generoso residuo zuccherino. Al naso note di farina di castagne e tè. Fermentato per 5 anni in caratelli di legno di rovere e castagno e affinato per almeno 6 mesi in bottiglia. Ottimo in abbinamento a pasticceria secca e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 12-14° C. Uvaggio Trebbiano Toscano 60%, Malvasia 30%, San Colombano 10%
          Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
          Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
          Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
          Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
            Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
            Passiti
            Durante la vendemmia si scelgono i grappoli di Garganega più spargoli e più sani, si ripongono in piccole cassette all’interno di appositi locali chiamati “fruttai”, la cui caratteristica essenziale è di essere asciutti e ben aerati. I grappoli rimangono al secondo piano della cantina Dal Maso per circa 6 mesi, perdendo circa il 50% del loro peso. Il Recioto viene prodotto solo nelle...
            Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
              Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari
              Passiti
              Durante la vendemmia si scelgono i grappoli di Garganega più spargoli e più sani, si ripongono in piccole cassette all’interno di appositi locali chiamati “fruttai”, la cui caratteristica essenziale è di essere asciutti e ben aerati. I grappoli rimangono al secondo piano della cantina Dal Maso per circa 6 mesi, perdendo circa il 50% del loro peso. Il Recioto viene prodotto solo nelle...