E' ottenuto solo in particolari annate asciutte che permettono di prolungare l'appassimento fino ai primi giorni di ottobre. Di grande alcolicità e pienezza, regala un’avvolgente morbidezza ben equilibrata da acidità e tannini maturi e perfetti Alcol: 15,5% vol Alcool tot. 21% vol.

Attanasio Primitivo di Manduria Docg vendemmia 2017 Passito

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Attanasio Primitivo di Manduria Docg 2017 dolce naturale

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VENDEMMIA TARDIVA Rosso rubino inteso. Al naso è elegante e ricco, con profumi ampi, caldi ed avvolgenti di fichi secchi, confettura di ciliegie, arancia, liquirizia e mallo di noce. Nella bocca si ritrova una giusta dolcezza non assolutamente stucchevole e si avverte una freschezza quasi inaspettata, tannini vellutati e buona corposità. Il...

Attanasio Primitivo di Manduria Docg 2017 dolce naturale

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Cadibon 2021 Verduzzo Colli Orientali del Friuli - ML

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Aspetti organolettici e abbinamenti: vino dolce dal colore giallo dorato con profumi intensi e delicati che ricordano albicocca e pescanoce. Gusto decisamente avvolgente e naturalmente dolce. Tipologia di terreno: Marne arenarie Epoca di vendemmia: Fine ottobre Raccolta: manuale

Cadibon 2021 Verduzzo Colli Orientali del Friuli - ML

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Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari

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Durante la vendemmia si scelgono i grappoli di Garganega più spargoli e più sani, si ripongono in piccole cassette all’interno di appositi locali chiamati “fruttai”, la cui caratteristica essenziale è di essere asciutti e ben aerati. I grappoli rimangono al secondo piano della cantina Dal Maso per circa 6 mesi, perdendo circa il 50% del loro peso. Il Recioto viene prodotto solo nelle...

Dal Maso 2019 Recioto di Gambellara Riva dei Perari

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