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  • Marca: Antica Fattoria
  • Marca: Gonella
  • Marca: Le Bertarole
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
    Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
    Veneto
    La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
    Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Veneto
      La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
      Antica Fattoria 2020 Aglianico
      Antica Fattoria 2020 Aglianico
      Antica Fattoria 2020 Aglianico
      Antica Fattoria 2020 Aglianico
        Antica Fattoria 2020 Aglianico
        Campania
        Colore Un vino color rosso rubino dai riflessi violacei dalla buona consistenza. Profumo Al naso rivela piacevoli aromi di piccoli frutti di bosco a bacca nera, sostenuti da una leggera nota speziata. Sapore Un vino secco, caldo e morbido, dal tannino presente, ben bilanciato da una leggera nota acida. Al palato...
        Antica Fattoria 2020 Aglianico
          Antica Fattoria 2020 Aglianico
          Campania
          Colore Un vino color rosso rubino dai riflessi violacei dalla buona consistenza. Profumo Al naso rivela piacevoli aromi di piccoli frutti di bosco a bacca nera, sostenuti da una leggera nota speziata. Sapore Un vino secco, caldo e morbido, dal tannino presente, ben bilanciato da una leggera nota acida. Al palato...
          Antica Fattoria Falanghina 2022
          Antica Fattoria Falanghina 2022
          Antica Fattoria Falanghina 2022
          Antica Fattoria Falanghina 2022
            Antica Fattoria Falanghina 2022
            Campania
            Colore Giallo paglierino intenso, con piccole venature dorate. Profumo Al naso sono ben percettibili fresche e piacevoli note fruttate di mela verde e banana. Sapore Un vino bianco semplice, dall'ottima acidità e con una buona nota sapida. Avvolgente e rinfrescante al palato, ritornano sentori di frutta gialla ed...
            Antica Fattoria Falanghina 2022
              Antica Fattoria Falanghina 2022
              Campania
              Colore Giallo paglierino intenso, con piccole venature dorate. Profumo Al naso sono ben percettibili fresche e piacevoli note fruttate di mela verde e banana. Sapore Un vino bianco semplice, dall'ottima acidità e con una buona nota sapida. Avvolgente e rinfrescante al palato, ritornano sentori di frutta gialla ed...
              Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
              Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
              Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
              Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                Passiti
                Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                  Passiti
                  Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                    Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                    Vini
                    Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                    Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                      Vini
                      Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                        Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                        Veneto
                        L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                        Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                          Veneto
                          L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                          Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                          Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                          Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                          Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                            Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                            Vini
                            Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
                            Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Vini
                              Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
                              Gonella Grano di Sale
                              Gonella Grano di Sale
                              Gonella Grano di Sale
                              Gonella Grano di Sale
                                Gonella Grano di Sale
                                Vini
                                Il Grano di Sale di Giulia Gonella è un vino espressivo, fresco e sapido, da bere e ribere. Viene vinificato spontaneamente con i suoi soli lieviti indigeni con una macerazione sulle bucce di 3 giorni. Nell'idea di Giulia, questa lavorazione, rende giustizia a quest’uva bianca troppo spesso maltrattata, capace di restituire quella dignità naturale e contadina a un bellissimo vitigno.
                                Gonella Grano di Sale
                                  Gonella Grano di Sale
                                  Vini
                                  Il Grano di Sale di Giulia Gonella è un vino espressivo, fresco e sapido, da bere e ribere. Viene vinificato spontaneamente con i suoi soli lieviti indigeni con una macerazione sulle bucce di 3 giorni. Nell'idea di Giulia, questa lavorazione, rende giustizia a quest’uva bianca troppo spesso maltrattata, capace di restituire quella dignità naturale e contadina a un bellissimo vitigno.
                                  Gonella Due Corvi
                                  Gonella Due Corvi
                                  Gonella Due Corvi
                                  Gonella Due Corvi
                                    Gonella Due Corvi
                                    Vini
                                    Duecorvi della Cantina Gonella è un vino rosso prodotto da uve Nebbiolo 100%. Fermentazione spontanea e macerazione per per almeno 45 giorni e poi affinamento in acciaio per 10 mesi.
                                    Gonella Due Corvi
                                      Gonella Due Corvi
                                      Vini
                                      Duecorvi della Cantina Gonella è un vino rosso prodotto da uve Nebbiolo 100%. Fermentazione spontanea e macerazione per per almeno 45 giorni e poi affinamento in acciaio per 10 mesi.
                                      Gonella La Tipica
                                      Gonella La Tipica
                                      Gonella La Tipica
                                      Gonella La Tipica
                                        Gonella La Tipica
                                        Vini
                                        "Latipica" della cantina piemontese Gonella Vini è un vino rosso che si presenta con una veste rubino intensa, solcata da nuance violacee ed inonda l'olfatto con profumi di frutta scura matura come more e mirtilli, spezie miste e polvere di cacao, ravvivati da echi terrosi e da spunti balsamici di eucalipto.
                                        Gonella La Tipica
                                          Gonella La Tipica
                                          Vini
                                          "Latipica" della cantina piemontese Gonella Vini è un vino rosso che si presenta con una veste rubino intensa, solcata da nuance violacee ed inonda l'olfatto con profumi di frutta scura matura come more e mirtilli, spezie miste e polvere di cacao, ravvivati da echi terrosi e da spunti balsamici di eucalipto.