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  • Categorie: Bianchi
  • Marca: Archil Guniava
  • Marca: La Collina
  • Marca: Martilde
Martilde 2021 "Dedica" Malvasia di Candia Macerata sulle Bucce
Martilde 2021 "Dedica" Malvasia di Candia Macerata sulle Bucce
Martilde 2021 "Dedica" Malvasia di Candia Macerata sulle Bucce
Martilde 2021 "Dedica" Malvasia di Candia Macerata sulle Bucce
    Martilde 2021 "Dedica" Malvasia di Candia Macerata sulle Bucce
    Vini
    Una malvasia completamente diversa da "Piume", anche se proveniente dallo stesso vigneto. Le uve vengono vinificate con lo stesso procedimento dei rossi, cioè pigiadiraspate e il mosto lasciato a fermentare con le sue vinacce, che affiorano in superficie e vengono costantemente tenute bagnate e risommerse. Da servire a temperature non troppo basse, si presta anche ad...
    Martilde 2021 "Dedica" Malvasia di Candia Macerata sulle Bucce
      Martilde 2021 "Dedica" Malvasia di Candia Macerata sulle Bucce
      Vini
      Una malvasia completamente diversa da "Piume", anche se proveniente dallo stesso vigneto. Le uve vengono vinificate con lo stesso procedimento dei rossi, cioè pigiadiraspate e il mosto lasciato a fermentare con le sue vinacce, che affiorano in superficie e vengono costantemente tenute bagnate e risommerse. Da servire a temperature non troppo basse, si presta anche ad...
      Martilde 2021 "Piume" Malvasia di Candia Secca
      Martilde 2021 "Piume" Malvasia di Candia Secca
      Martilde 2021 "Piume" Malvasia di Candia Secca
      Martilde 2021 "Piume" Malvasia di Candia Secca
        Martilde 2021 "Piume" Malvasia di Candia Secca
        Vini
        Derivato dalla vinificazione in purezza di uve malvasia, provenienti da alcuni vigneti molto vecchi (più di 60 anni) e da altri di più recente impianto, dove si utilizzano cloni selezionati di malvasia di Candia aromatica. La malvasia di Candia deve il suo nome all’isola greca di Creta, nella quale veniva coltivata fin dall’antichità. Attualmente è molto diffusa nella vicina provincia...
        Martilde 2021 "Piume" Malvasia di Candia Secca
          Martilde 2021 "Piume" Malvasia di Candia Secca
          Vini
          Derivato dalla vinificazione in purezza di uve malvasia, provenienti da alcuni vigneti molto vecchi (più di 60 anni) e da altri di più recente impianto, dove si utilizzano cloni selezionati di malvasia di Candia aromatica. La malvasia di Candia deve il suo nome all’isola greca di Creta, nella quale veniva coltivata fin dall’antichità. Attualmente è molto diffusa nella vicina provincia...
          La Collina 2019 Valcalepio Bianco
          La Collina 2019 Valcalepio Bianco
          La Collina 2019 Valcalepio Bianco
          La Collina 2019 Valcalepio Bianco
            La Collina 2019 Valcalepio Bianco
            Vini
            Vino polivalente, elegante, dai profumi floreali e leggermente esotici, da bere giovane. La tecnica di macerazione carbonica con raffreddamento delle uve prima della pressatura con ghiaccio secco permette di ottenere un vino senza ossidazioni, dagli spiccati profumi nobili. IL CONSIGLIO DI LUIGI Come aperitivo, o con carni magre bianche o pesce.
            La Collina 2019 Valcalepio Bianco
              La Collina 2019 Valcalepio Bianco
              Vini
              Vino polivalente, elegante, dai profumi floreali e leggermente esotici, da bere giovane. La tecnica di macerazione carbonica con raffreddamento delle uve prima della pressatura con ghiaccio secco permette di ottenere un vino senza ossidazioni, dagli spiccati profumi nobili. IL CONSIGLIO DI LUIGI Come aperitivo, o con carni magre bianche o pesce.
              La Collina Primula Gialla 2017 Moscato Giallo secco
              La Collina Primula Gialla 2017 Moscato Giallo secco
              La Collina Primula Gialla 2017 Moscato Giallo secco
              La Collina Primula Gialla 2017 Moscato Giallo secco
                La Collina Primula Gialla 2017 Moscato Giallo secco
                Vini
                Ottenuto dal vitigno bergamasco per eccellenza, il Moscato Giallo 100% presenta un grappolo spargolo e una vendemmia tardiva (fine Ottobre). Questo permette la piena maturazione del grappolo che diviene giallo dorato e sprigiona tutti i suoi profumi più intensi. Un vino dalle antiche tradizioni, già prodotto dal padre in versione sfusa e ad oggi elevato ad un vino molto aromatico, dai...
                La Collina Primula Gialla 2017 Moscato Giallo secco
                  La Collina Primula Gialla 2017 Moscato Giallo secco
                  Vini
                  Ottenuto dal vitigno bergamasco per eccellenza, il Moscato Giallo 100% presenta un grappolo spargolo e una vendemmia tardiva (fine Ottobre). Questo permette la piena maturazione del grappolo che diviene giallo dorato e sprigiona tutti i suoi profumi più intensi. Un vino dalle antiche tradizioni, già prodotto dal padre in versione sfusa e ad oggi elevato ad un vino molto aromatico, dai...
                  La Collina 2019 Podere 1798 Bianco
                  La Collina 2019 Podere 1798 Bianco
                  La Collina 2019 Podere 1798 Bianco
                  La Collina 2019 Podere 1798 Bianco
                    La Collina 2019 Podere 1798 Bianco
                    Vini
                    Prodotto principalmente da uve provenienti dalla zona di Grumello del Monte. Dal colore giallo paglierino, il podere si distingue per i suo profumi gradevoli vagamente fruttati, che lasciano sapori mandorlati al palato. IL CONSIGLIO DI LUIGI Eccellente come aperitivo, si accompagna perfettamente ad antipasti, minestre, verdure e pesce.
                    La Collina 2019 Podere 1798 Bianco
                      La Collina 2019 Podere 1798 Bianco
                      Vini
                      Prodotto principalmente da uve provenienti dalla zona di Grumello del Monte. Dal colore giallo paglierino, il podere si distingue per i suo profumi gradevoli vagamente fruttati, che lasciano sapori mandorlati al palato. IL CONSIGLIO DI LUIGI Eccellente come aperitivo, si accompagna perfettamente ad antipasti, minestre, verdure e pesce.
                      Archil Guniava Tsitska
                      Archil Guniava Tsitska
                      Archil Guniava Tsitska
                      Archil Guniava Tsitska
                        Archil Guniava Tsitska
                        Vini
                        Questo vino si colloca a metà strada tra il bianco e l'ambrato - il 15% delle bucce dell'uva è stato lasciato fermentare con il succo, per 4 mesi. Quindi, si possono trovare note classiche e fresche di mela e pesca, completate da note secche distinte di foglie di tè e uva passa, impartite da Qvevri. Tsitska mostra una struttura tannica morbida e, al palato, si possono scoprire note tropicali...
                        Archil Guniava Tsitska
                          Archil Guniava Tsitska
                          Vini
                          Questo vino si colloca a metà strada tra il bianco e l'ambrato - il 15% delle bucce dell'uva è stato lasciato fermentare con il succo, per 4 mesi. Quindi, si possono trovare note classiche e fresche di mela e pesca, completate da note secche distinte di foglie di tè e uva passa, impartite da Qvevri. Tsitska mostra una struttura tannica morbida e, al palato, si possono scoprire note tropicali...
                          Archil Guniava Tsolikauri
                          Archil Guniava Tsolikauri
                          Archil Guniava Tsolikauri
                          Archil Guniava Tsolikauri
                            Archil Guniava Tsolikauri
                            Vini
                            Nel bicchiere è di un meraviglioso color rame, essendo stato fermentato con il 20% delle bucce d'uva per 4 mesi. Un bouquet di frutti tropicali accoglie al naso, pera matura, ananas e note di albicocca secca. Come la maggior parte degli Tsolikauri di Imereti, questo vino si presenta con uno strato di gessosità e una forte vena di roccia umida che sostiene i frutti. Al palato, si possono...
                            Archil Guniava Tsolikauri
                              Archil Guniava Tsolikauri
                              Vini
                              Nel bicchiere è di un meraviglioso color rame, essendo stato fermentato con il 20% delle bucce d'uva per 4 mesi. Un bouquet di frutti tropicali accoglie al naso, pera matura, ananas e note di albicocca secca. Come la maggior parte degli Tsolikauri di Imereti, questo vino si presenta con uno strato di gessosità e una forte vena di roccia umida che sostiene i frutti. Al palato, si possono...
                              Archil Guniava TTK
                              Archil Guniava TTK
                              Archil Guniava TTK
                              Archil Guniava TTK
                                Archil Guniava TTK
                                Vini
                                Uno dei suoi vini più iconici, questo tradizionale blend di Imereti è prodotto con uve georgiane autoctone: 60% Tsitska, 20% Tsolikouri e 20% Krakhuna. Quest'anno non viene scaraffato, ma trascorre 4 mesi di affinamento in Qvevri (anfore sotterranee di argilla) sulle fecce lorde. Viene poi trasferito in un altro qvevri dove viene aggiunta un po' di SO2. È stato imbottigliato nel giugno del...
                                Archil Guniava TTK
                                  Archil Guniava TTK
                                  Vini
                                  Uno dei suoi vini più iconici, questo tradizionale blend di Imereti è prodotto con uve georgiane autoctone: 60% Tsitska, 20% Tsolikouri e 20% Krakhuna. Quest'anno non viene scaraffato, ma trascorre 4 mesi di affinamento in Qvevri (anfore sotterranee di argilla) sulle fecce lorde. Viene poi trasferito in un altro qvevri dove viene aggiunta un po' di SO2. È stato imbottigliato nel giugno del...