Nota di Cantina” è un progetto nato con lo scopo di sperimentare nuove emozioni. I vini prodotti sono vini particolari, da collezione. Sono fatti in piccole quantità, non ripetuti negli anni e comunque mai uguali. Ognuno è un episodio a sé, una emozione particolare, una scoperta unica. Insieme formeranno negli anni una collezione rara e irripetibile. Questa...

Drei Dona Nota di Cantina N°1/2021 Alberata Prefillossera in anfora

Bianchi

Drei Donà Graf Noir, Cuvèe del Fondatore 2013 Magnum

Emilia-Romagna

Graf Noir, Cuvèe del Fondatore,rosso IGT 14,5% bottiglie numerate. LA GRAN RISERVA DI FAMIGLIA Graf Noir è uno stallone tedesco, nero, enorme, potente. Ti guarda dritto negli occhi e non ha paura di niente. UVE: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Franc, 5% Uva Longanesi.

Drei Donà Graf Noir, Cuvèe del Fondatore 2013 Magnum

Emilia-Romagna

Drei Donà Graf Noir Cuvèe del Fondatore 2013

Emilia-Romagna

LA GRAN RISERVA DI FAMIGLIA Graf Noir è uno stallone tedesco, nero,enorme, potente. Ti guarda dritto negli occhi e non ha paura di niente. UVE: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Franc, 5% Uva Longanesi. …L’ESSENZA L’anima del nostro terroir e il sogno rivoluzionario di Claudio Drei Donà si fondono in questo vino che oggi è a lui...

Drei Donà Graf Noir Cuvèe del Fondatore 2013

Emilia-Romagna

Drei Donà Magnificat 2018 Magnum

Emilia-Romagna

…la Sfida Magnificat è un “Single Vineyard” da uve 100% Cabernet Sauvignon provenienti dal vigneto che Claudio Drei Donà volle fortissimamente contro tutto e tutti. Il primo vigneto di cabernet sauvignon della Romagna, piantato nel 1984 come vigna sperimentale quando ancora questa uva non era autorizzata dalle leggi regionali. È stato il vino simbolo della visione futurista e della...

Drei Donà Magnificat 2018 Magnum

Emilia-Romagna

Drei Donà Magnificat 2018

Emilia-Romagna

Drei Donà Magnificat 2018

Emilia-Romagna

Drei Donà Vigna del Pruno 2018

Emilia-Romagna

…Il cuore Pruno è il nostro Cru storico di Sangiovese. Nasce dalle selezioni delle migliori uve del singolo vigneto da cui prende il nome: la Vigna del Pruno. E’un vino iconico e lussuoso che lascia il segno nel tempo, capace di conservare – e valorizzare – eleganza e freschezza anche dopo tanti anni d’invecchiamento grazie alla sua compiuta personalità. UVE: ...

Drei Donà Vigna del Pruno 2018

Emilia-Romagna

Drei Donà Notturno Predappio DOC 2020 Magnum

Emilia-Romagna

…l’Anima “Notturno” è il Sangiovese classico della nostra Tenuta, orgoglioso ambasciatore della sottozona DOC Predappio. Nasce dalla selezione delle migliori uve di tutte le vigne di famiglia; raccolte, vinificate ed affinate separatamente per poi esser assemblate assieme a comporre un vino che esprima appieno l’anima del nostro terroir. E’ un vino di grande piacevolezza e con...

Drei Donà Notturno Predappio DOC 2020 Magnum

Emilia-Romagna

Drei Donà Notturno, Predappio DOC 2020

Emilia-Romagna

Drei Donà Notturno, Predappio DOC 2020

Emilia-Romagna

Drei Donà Lillybeth 2020

Emilia-Romagna

LILLYBETH è un "millefiori" del nostro terroir, 100% Biologico e Vegano. In una parola quello che in Francia è chiamato " vin de soif", ovvero "vino della sete". Un vino floreale, profumato, di facile abbinamento, anche bevuto fresco in estate. Bevetelo e vi innamorerete di lui esattamente come noi ci siamo innamorati di Lizzy e Bessie!! I due cagnolini da cui prende il nome. Tutti i...

Drei Donà Lillybeth 2020

Emilia-Romagna

Agostina Pieri 2017 Brunello di Montalcino

Toscana

Le uve destinate al nostro Brunello di Montalcino sono in genere raccolte fra il 22 settembre ed il 5 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione, quest’ultima per un periodo compreso...

Agostina Pieri 2017 Brunello di Montalcino

Toscana

Agostina Pieri 2020 Rosso di Montalcino

Toscana

Un vino di corpo medio, caldo e secco, sapido e con buona componente tannica, equilibrato ed elegante. Ha una buona persistenza nella quale prevalgono i ricordi di frutti di bosco in un sottofondo finemente minerale. Si abbina a primi piatti con sughi di carne, arrosti, carni grigliate, formaggi di media stagionatura.

Agostina Pieri 2020 Rosso di Montalcino

Toscana

Agostina Pieri 2021 Sant'Antimo

Toscana

Le uve destinate al nostro Sant’Antimo Rosso sono in genere raccolte fra il 25 settembre ed il 10 di ottobre, a seconda del grado di maturazione raggiunto. Alla cernita manuale fatta in vigna ne segue una ulteriore in cantina, effettuata grappolo per grappolo. In tini di acciaio inox a temperatura controllata sono svolte fermentazione e macerazione, quest’ultima per un periodo di circa 12...

Agostina Pieri 2021 Sant'Antimo

Toscana