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Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
    Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
    Veneto
    La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
    Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Veneto
      La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
      Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
      Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
      Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
      Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
        Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
        Sardegna
        A questo nostro vino abbiamo voluto dare il nome di una misteriosa città ormai scomparsa, ma rimasta nella legenda del Terralbese: “Nabj” . Con questo nome abbiamo voluto esprimere l’originalità del nostro Terralba d.o.c. “Nabj” è un rosso di grande struttura e carattere, ottenuto dalle uve Bovale, per l’86% e dalle uve Sangiovese per il 14%, provenienti esclusivamente da un...
        Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
          Ag. Melis 2014 Bovale Nabj
          Sardegna
          A questo nostro vino abbiamo voluto dare il nome di una misteriosa città ormai scomparsa, ma rimasta nella legenda del Terralbese: “Nabj” . Con questo nome abbiamo voluto esprimere l’originalità del nostro Terralba d.o.c. “Nabj” è un rosso di grande struttura e carattere, ottenuto dalle uve Bovale, per l’86% e dalle uve Sangiovese per il 14%, provenienti esclusivamente da un...
          Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
          Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
          Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
          Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
            Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
            Sardegna
            Nella tradizione contadina del Terralbese il Dominariu rappresenta la tenuta principale dell’agricoltore. In omaggio a questa tradizione abbiamo dato il nome di “Dominariu” al nostro “Sardegna TERRALBA d.o.c.” il vino principale della nostra produzione. Abbinamenti: vino da tutto pasto: dai primi a base di pasta, alle carni rosse, ai formaggi<br...
            Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
              Ag. Melis 2017 Bovale Dominariu
              Sardegna
              Nella tradizione contadina del Terralbese il Dominariu rappresenta la tenuta principale dell’agricoltore. In omaggio a questa tradizione abbiamo dato il nome di “Dominariu” al nostro “Sardegna TERRALBA d.o.c.” il vino principale della nostra produzione. Abbinamenti: vino da tutto pasto: dai primi a base di pasta, alle carni rosse, ai formaggi<br...
              Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
              Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
              Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
              Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                Sardegna
                Come viticoltori sardi abbiamo voluto fare omaggio al più classico dei vini della nostra regione: il Cannonau. Al nostro Cannonau abbiamo dato il nome di “Horreum” come, il luogo nei pressi dello stagno di Marceddì, dove gli antichi Romani caricavano il grano nelle navi per il trasporto verso Roma. Il nostro “Horreum” si presenta intenso e di grande...
                Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                  Ag. Melis 2021 Cannonau Horreum
                  Sardegna
                  Come viticoltori sardi abbiamo voluto fare omaggio al più classico dei vini della nostra regione: il Cannonau. Al nostro Cannonau abbiamo dato il nome di “Horreum” come, il luogo nei pressi dello stagno di Marceddì, dove gli antichi Romani caricavano il grano nelle navi per il trasporto verso Roma. Il nostro “Horreum” si presenta intenso e di grande...
                  Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                  Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                  Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                  Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                    Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                    Sardegna
                    Abbiamo dedicato questo nostro Vermentino ad “Europa”, nel mito “Ereb”, e alla leggenda secondo la quale fu sedotta dal dio Toro e condotta verso terre lontane; così come raccontato nel celebre basso rilievo ritrovato negli scavi archeologici di “Marceddì”, nel “Terralbese”. “Ereb” è un vino bianco di gran carattere che nasce dall’accurata vinificazione delle uve Vermentino...
                    Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                      Ag. Melis 2022 Vermentino Ereb
                      Sardegna
                      Abbiamo dedicato questo nostro Vermentino ad “Europa”, nel mito “Ereb”, e alla leggenda secondo la quale fu sedotta dal dio Toro e condotta verso terre lontane; così come raccontato nel celebre basso rilievo ritrovato negli scavi archeologici di “Marceddì”, nel “Terralbese”. “Ereb” è un vino bianco di gran carattere che nasce dall’accurata vinificazione delle uve Vermentino...
                      Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                      Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                      Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                      Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                        Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                        Sardegna
                        Questo nostro Vermentino prende il nome di “Iocalia” il cui significato, in lingua sarda è gioiello . Con “Iocalia” abbiamo voluto proporre un bianco fresco, piacevole nei profumi e delicato al palato. Questo risultato è stato ottenuto grazie ad una vendemmia precoce ed ad una selezione delle uve Vermentino, raccolte nei nostri vigneti di Uras e di Terralba. ...
                        Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                          Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022
                          Sardegna
                          Questo nostro Vermentino prende il nome di “Iocalia” il cui significato, in lingua sarda è gioiello . Con “Iocalia” abbiamo voluto proporre un bianco fresco, piacevole nei profumi e delicato al palato. Questo risultato è stato ottenuto grazie ad una vendemmia precoce ed ad una selezione delle uve Vermentino, raccolte nei nostri vigneti di Uras e di Terralba. ...
                          Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                          Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                          Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                          Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                            Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                            Sardegna
                            Questo nostro Vermentino prende il nome di “Iocalia” il cui significato, in lingua sarda è gioiello . Con “Iocalia” abbiamo voluto proporre un bianco fresco, piacevole nei profumi e delicato al palato. Questo risultato è stato ottenuto grazie ad una vendemmia precoce ed ad una selezione delle uve Vermentino, raccolte nei nostri vigneti di Uras e di Terralba.
                            Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                              Ag. Melis Vermentino di Sardegna d.o.c. Iocalia 2022 MB
                              Sardegna
                              Questo nostro Vermentino prende il nome di “Iocalia” il cui significato, in lingua sarda è gioiello . Con “Iocalia” abbiamo voluto proporre un bianco fresco, piacevole nei profumi e delicato al palato. Questo risultato è stato ottenuto grazie ad una vendemmia precoce ed ad una selezione delle uve Vermentino, raccolte nei nostri vigneti di Uras e di Terralba.
                              Cadibon 2021 Verduzzo Colli Orientali del Friuli - ML
                              Cadibon 2021 Verduzzo Colli Orientali del Friuli - ML
                              Cadibon 2021 Verduzzo Colli Orientali del Friuli - ML
                              Cadibon 2021 Verduzzo Colli Orientali del Friuli - ML
                                Cadibon 2021 Verduzzo Colli Orientali del Friuli - ML
                                Passiti
                                Aspetti organolettici e abbinamenti: vino dolce dal colore giallo dorato con profumi intensi e delicati che ricordano albicocca e pescanoce. Gusto decisamente avvolgente e naturalmente dolce. Tipologia di terreno: Marne arenarie Epoca di vendemmia: Fine ottobre Raccolta: manuale
                                Cadibon 2021 Verduzzo Colli Orientali del Friuli - ML
                                  Cadibon 2021 Verduzzo Colli Orientali del Friuli - ML
                                  Passiti
                                  Aspetti organolettici e abbinamenti: vino dolce dal colore giallo dorato con profumi intensi e delicati che ricordano albicocca e pescanoce. Gusto decisamente avvolgente e naturalmente dolce. Tipologia di terreno: Marne arenarie Epoca di vendemmia: Fine ottobre Raccolta: manuale
                                  Cadibon 2020 Cabernet franc Colli Orientali del Friuli
                                  Cadibon 2020 Cabernet franc Colli Orientali del Friuli
                                  Cadibon 2020 Cabernet franc Colli Orientali del Friuli
                                  Cadibon 2020 Cabernet franc Colli Orientali del Friuli
                                    Cadibon 2020 Cabernet franc Colli Orientali del Friuli
                                    Friuli-Venezia Giulia
                                    Aspetti organolettici e abbinamenti: rosso dai riflessi violacei. profumi intensi e leggermente erbacei. gusto deciso e di grande personalità. Ottimo con le carni Vinificazione: trasporto celere dell’uva in cantina. Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione con lieviti selezionati per 13-15 giorni a 25-30°C in botti d’acciaio inox con rimontaggi giornalieri. Maturazione di 6 mesi...
                                    Cadibon 2020 Cabernet franc Colli Orientali del Friuli
                                      Cadibon 2020 Cabernet franc Colli Orientali del Friuli
                                      Friuli-Venezia Giulia
                                      Aspetti organolettici e abbinamenti: rosso dai riflessi violacei. profumi intensi e leggermente erbacei. gusto deciso e di grande personalità. Ottimo con le carni Vinificazione: trasporto celere dell’uva in cantina. Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione con lieviti selezionati per 13-15 giorni a 25-30°C in botti d’acciaio inox con rimontaggi giornalieri. Maturazione di 6 mesi...
                                      Cadibon 2020 Merlot Colli Orientali del Friuli
                                      Cadibon 2020 Merlot Colli Orientali del Friuli
                                      Cadibon 2020 Merlot Colli Orientali del Friuli
                                      Cadibon 2020 Merlot Colli Orientali del Friuli
                                        • -10%
                                        Cadibon 2020 Merlot Colli Orientali del Friuli
                                        Friuli-Venezia Giulia
                                        Aspetti organolettici e abbinamenti: vino rosso dal colore rosso acceso con sapore morbido e coinvolgente e profumi di frutti di bosco. perfetto con carni e formaggi stagionati. Vinificazione: trasporto celere dell’uva in cantina. Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione con lieviti indigeni per 13-15 giorni a 25-30°C in botti in cemento con rimontaggi giornalieri. Maturazione di...
                                        Cadibon 2020 Merlot Colli Orientali del Friuli
                                          • -10%
                                          Cadibon 2020 Merlot Colli Orientali del Friuli
                                          Friuli-Venezia Giulia
                                          Aspetti organolettici e abbinamenti: vino rosso dal colore rosso acceso con sapore morbido e coinvolgente e profumi di frutti di bosco. perfetto con carni e formaggi stagionati. Vinificazione: trasporto celere dell’uva in cantina. Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione con lieviti indigeni per 13-15 giorni a 25-30°C in botti in cemento con rimontaggi giornalieri. Maturazione di...
                                          Cadibon 2020 Refosco dal Peduncolo rosso Colli Orientali del Friuli
                                          Cadibon 2020 Refosco dal Peduncolo rosso Colli Orientali del Friuli
                                          Cadibon 2020 Refosco dal Peduncolo rosso Colli Orientali del Friuli
                                          Cadibon 2020 Refosco dal Peduncolo rosso Colli Orientali del Friuli
                                            Cadibon 2020 Refosco dal Peduncolo rosso Colli Orientali del Friuli
                                            Friuli-Venezia Giulia
                                            Aspetti organolettici e abbinamenti: rosso dai colori intensi e violacei, con profumi vinosi e persistenti che ricordano il sottobosco. da abbinare a cibi forti e saporiti. Vinificazione: trasporto celere dell’uva in cantina. Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione con lieviti indigeni per 13-15 giorni a 25-30°C in botti in cemento con rimontaggi giornalieri. Maturazione di 10...
                                            Cadibon 2020 Refosco dal Peduncolo rosso Colli Orientali del Friuli
                                              Cadibon 2020 Refosco dal Peduncolo rosso Colli Orientali del Friuli
                                              Friuli-Venezia Giulia
                                              Aspetti organolettici e abbinamenti: rosso dai colori intensi e violacei, con profumi vinosi e persistenti che ricordano il sottobosco. da abbinare a cibi forti e saporiti. Vinificazione: trasporto celere dell’uva in cantina. Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione con lieviti indigeni per 13-15 giorni a 25-30°C in botti in cemento con rimontaggi giornalieri. Maturazione di 10...
                                              Cadibon 2021 Schioppettino Colli Orientali del Friuli
                                              Cadibon 2021 Schioppettino Colli Orientali del Friuli
                                              Cadibon 2021 Schioppettino Colli Orientali del Friuli
                                              Cadibon 2021 Schioppettino Colli Orientali del Friuli
                                                Cadibon 2021 Schioppettino Colli Orientali del Friuli
                                                Friuli-Venezia Giulia
                                                Aspetti organolettici e abbinamenti: vitigno autoctono, dal colore rosso violaceo con delicati profumi di rosa selvatica. gusto morbido ed avvolgente. si abbina bene ai salumi friulani. Vinificazione: trasporto celere dell’uva in cantina. Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione con lieviti indigeni per 13-15 giorni a 25-30°C in botti in cemento con rimontaggi giornalieri. Maturazione...
                                                Cadibon 2021 Schioppettino Colli Orientali del Friuli
                                                  Cadibon 2021 Schioppettino Colli Orientali del Friuli
                                                  Friuli-Venezia Giulia
                                                  Aspetti organolettici e abbinamenti: vitigno autoctono, dal colore rosso violaceo con delicati profumi di rosa selvatica. gusto morbido ed avvolgente. si abbina bene ai salumi friulani. Vinificazione: trasporto celere dell’uva in cantina. Diraspapigiatura, macerazione e fermentazione con lieviti indigeni per 13-15 giorni a 25-30°C in botti in cemento con rimontaggi giornalieri. Maturazione...