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  • Marca: Cantina Mori
  • Marca: Fondo San Giuseppe
  • Marca: Ugo Vezzoli
Ugo Vezzoli Franciacorta D.O.C.G. Millesimato Pas Dosè
    Intenso color paglierino con brillanti riflessi dorati, abbondante spuma, perlage fine e persistente. Al naso emergono note piacevolissime di lievito, mela e agrumi, una nota balsamica dolce in fase di seconda ossigenazione. In bocca ha il tipico sorso asciutto, netto, fresco, ritorna la mela e si fanno sentire piacevoli note di frutta secca, finale decisamente lungo. Il...
    Ugo Vezzoli Franciacorta D.O.C.G. Millesimato Pas Dosè
      Intenso color paglierino con brillanti riflessi dorati, abbondante spuma, perlage fine e persistente. Al naso emergono note piacevolissime di lievito, mela e agrumi, una nota balsamica dolce in fase di seconda ossigenazione. In bocca ha il tipico sorso asciutto, netto, fresco, ritorna la mela e si fanno sentire piacevoli note di frutta secca, finale decisamente lungo. Il...
       Ugo Vezzoli Franciacorta D.O.C.G. Satèn Brut
        Delicato colore paglierino con riflessi di oro brunito, spuma cremosa, perlage finissimo ed elegante. Al naso note di frutta secca fresca, mela, pera, agrumi e burro di malga. Palato tipicamente secco con una fresca acidità, fruttato con un leggero sentore di nocciola e un finale piuttosto lungo. Il nostro consiglio Ideale per un aperitivo elegante a base di salumi...
         Ugo Vezzoli Franciacorta D.O.C.G. Satèn Brut
          Delicato colore paglierino con riflessi di oro brunito, spuma cremosa, perlage finissimo ed elegante. Al naso note di frutta secca fresca, mela, pera, agrumi e burro di malga. Palato tipicamente secco con una fresca acidità, fruttato con un leggero sentore di nocciola e un finale piuttosto lungo. Il nostro consiglio Ideale per un aperitivo elegante a base di salumi...
           Ugo Vezzoli Franciacorta Brut
            Colore oro chiaro con brillanti riflessi giallo-verdi, abbondante spuma, perlage fine e persistente. In bocca si presenta con note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi. Molto persistente e fresco, leggermente sapido, molto equilibrato. Il nostro consiglio Ottimo per aperitivi a base di formaggi e salumi stagionati, ma ideale...
             Ugo Vezzoli Franciacorta Brut
              Colore oro chiaro con brillanti riflessi giallo-verdi, abbondante spuma, perlage fine e persistente. In bocca si presenta con note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi. Molto persistente e fresco, leggermente sapido, molto equilibrato. Il nostro consiglio Ottimo per aperitivi a base di formaggi e salumi stagionati, ma ideale...
              Fondo San Giuseppe Modigliana 2022
                Sangiovese 100% Doc Modigliana Ottenuto da uve Sangiovese provenienti da un piccolo vigneto nella Valle dell’Acerreta a Modigliana, nell’Appennino Romagnolo, oltre i 300 mt sul livello del mare.
                Fondo San Giuseppe Modigliana 2022
                  Sangiovese 100% Doc Modigliana Ottenuto da uve Sangiovese provenienti da un piccolo vigneto nella Valle dell’Acerreta a Modigliana, nell’Appennino Romagnolo, oltre i 300 mt sul livello del mare.
                  Fondo San Giuseppe Ca' Bianca 2022
                    Romagna Doc Sangiovese Modigliana, 2022 Ca’Bianca è prodotto dal vigneto Ronco di Rio Brola affittato dall’azienda Casetta dei Frati a Modigliana. È un vino che per sua natura presenta assonanze espressive maggiormente vicine ai vini della Borgogna rispetto a quelli di Bordeaux.
                    Fondo San Giuseppe Ca' Bianca 2022
                      Romagna Doc Sangiovese Modigliana, 2022 Ca’Bianca è prodotto dal vigneto Ronco di Rio Brola affittato dall’azienda Casetta dei Frati a Modigliana. È un vino che per sua natura presenta assonanze espressive maggiormente vicine ai vini della Borgogna rispetto a quelli di Bordeaux.
                      Fondo San Giuseppe Collanima 2022
                        Albana Nera e Centesimino Ravenna Rosso Igt, 2022 Il nome prende origine da “col l’anima” ovvero “con l’anima”. Le uve provengono da un piccolo vigneto di vent’anni di età esposto a nord, completamente circondato dal bosco, la cui superficie complessiva è di 0,3 ettari. La struttura è opulenta ma mostra buona beva ed equilibrio. I tannini sono...
                        Fondo San Giuseppe Collanima 2022
                          Albana Nera e Centesimino Ravenna Rosso Igt, 2022 Il nome prende origine da “col l’anima” ovvero “con l’anima”. Le uve provengono da un piccolo vigneto di vent’anni di età esposto a nord, completamente circondato dal bosco, la cui superficie complessiva è di 0,3 ettari. La struttura è opulenta ma mostra buona beva ed equilibrio. I tannini sono...
                          Fondo San Giuseppe Caramore
                          Fondo San Giuseppe Caramore
                            Ravenna Chardonnay Igt 2022 Il nome deriva dall’unione delle parole “caro amore”.  Le uve provengono da un vigneto di oltre vent’anni di età con esposizione nord est, la cui superficie è di 0,7 ettari. Il terreno è argilloso calcareo, ricco in scheletro marnoso e piuttosto “magro”. Per questo la produzione è sempre molto bassa e le uve presentano...
                            Fondo San Giuseppe Caramore
                              Ravenna Chardonnay Igt 2022 Il nome deriva dall’unione delle parole “caro amore”.  Le uve provengono da un vigneto di oltre vent’anni di età con esposizione nord est, la cui superficie è di 0,7 ettari. Il terreno è argilloso calcareo, ricco in scheletro marnoso e piuttosto “magro”. Per questo la produzione è sempre molto bassa e le uve presentano...
                              Fondo San Giuseppe Fiorile 2023
                                Romagna Albana DOCG Secco, 2023 Fiorile è il nome dell’ottavo mese del calendario rivoluzionario francese che andava dal 20 aprile al 19 maggio. L’uva proviene da un vigneto di un ettaro di superficie, di oltre quarant’anni di età.  È un vino di territorio, in cui questa antica varietà si esprime senza interferenze, non domata né nel colore né nella sua spiccata acidità.
                                Fondo San Giuseppe Fiorile 2023
                                  Romagna Albana DOCG Secco, 2023 Fiorile è il nome dell’ottavo mese del calendario rivoluzionario francese che andava dal 20 aprile al 19 maggio. L’uva proviene da un vigneto di un ettaro di superficie, di oltre quarant’anni di età.  È un vino di territorio, in cui questa antica varietà si esprime senza interferenze, non domata né nel colore né nella sua spiccata acidità.
                                  Fondo San Giuseppe Tèra
                                  Fondo San Giuseppe Tèra
                                    Trebbiano Igt, 2023 Le uve provengono da due piccoli vigneti esposti a nord, a 400 m.s.l.m. a ridosso del bosco, la cui superficie complessiva è di 0,7 ha.  Ha colore giallo paglierino e lo spettro olfattivo è espressivamente varietale, con quegli aromi tipici del trebbiano che ricordano l’erba fresca tagliata, il gelsomino e una nota minerale.  In...
                                    Fondo San Giuseppe Tèra
                                      Trebbiano Igt, 2023 Le uve provengono da due piccoli vigneti esposti a nord, a 400 m.s.l.m. a ridosso del bosco, la cui superficie complessiva è di 0,7 ha.  Ha colore giallo paglierino e lo spettro olfattivo è espressivamente varietale, con quegli aromi tipici del trebbiano che ricordano l’erba fresca tagliata, il gelsomino e una nota minerale.  In...
                                      Fondo San Giuseppe Ciarla 2023
                                      Fondo San Giuseppe Ciarla 2023
                                        Riesling Renano, 2023 Ciarla significa “parla”. È quello che chiedo ad un vino; di parlare di sé, di svelarsi, di rivelare il territorio da cui proviene ed i sentimenti, le intenzioni del produttore. Ha colore giallo paglierino di buona intensità. Il carattere varietale del riesling renano al naso è percettibile soprattutto nei sentori floreali di gelsomino e...
                                        Fondo San Giuseppe Ciarla 2023
                                          Riesling Renano, 2023 Ciarla significa “parla”. È quello che chiedo ad un vino; di parlare di sé, di svelarsi, di rivelare il territorio da cui proviene ed i sentimenti, le intenzioni del produttore. Ha colore giallo paglierino di buona intensità. Il carattere varietale del riesling renano al naso è percettibile soprattutto nei sentori floreali di gelsomino e...