Colore Giallo paglierino intenso, con piccole venature dorate. Profumo Al naso sono ben percettibili fresche e piacevoli note fruttate di mela verde e banana. Sapore Un vino bianco semplice, dall'ottima acidità e con una buona nota sapida. Avvolgente e rinfrescante al palato, ritornano sentori di frutta gialla ed...

Antica Fattoria Falanghina 2022

Campania

Fondo San Giuseppe PARDES 2021 metodo ancestrale

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Trebbiano, Chardonnay e Marsanne. Vino frizzante.

Fondo San Giuseppe PARDES 2021 metodo ancestrale

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Trebbiano, Chardonnay e Marsanne. Vino frizzante.

Fondo San Giuseppe Caramore 2023

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Modigliana Bianco Doc 2023

Fondo San Giuseppe Caramore 2023

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Modigliana Bianco Doc 2023

Fondo San Giuseppe Fiorile 2023

Vini

Romagna Albana DOCG Secco, 2023 Fiorile è il nome dell’ottavo mese del calendario rivoluzionario francese che andava dal 20 aprile al 19 maggio. L’uva proviene da un vigneto di un ettaro di superficie, di oltre quarant’anni di età. È un vino di territorio, in cui questa antica varietà si esprime senza interferenze, non domata né nel colore né nella sua spiccata acidità.

Fondo San Giuseppe Fiorile 2023

Vini

Fondo San Giuseppe Tèra

Vini

Trebbiano Igt, 2023 Le uve provengono da due piccoli vigneti esposti a nord, a 400 m.s.l.m. a ridosso del bosco, la cui superficie complessiva è di 0,7 ha. Ha colore giallo paglierino e lo spettro olfattivo è espressivamente varietale, con quegli aromi tipici del trebbiano che ricordano l’erba fresca tagliata, il gelsomino e una nota minerale. In...

Fondo San Giuseppe Tèra

Vini

Fondo San Giuseppe Ciarla 2023

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Riesling Renano, 2023 Ciarla significa “parla”. È quello che chiedo ad un vino; di parlare di sé, di svelarsi, di rivelare il territorio da cui proviene ed i sentimenti, le intenzioni del produttore. Ha colore giallo paglierino di buona intensità. Il carattere varietale del riesling renano al naso è percettibile soprattutto nei sentori floreali di gelsomino e...

Fondo San Giuseppe Ciarla 2023

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Antica Fattoria 2020 Aglianico

Campania

Colore Un vino color rosso rubino dai riflessi violacei dalla buona consistenza. Profumo Al naso rivela piacevoli aromi di piccoli frutti di bosco a bacca nera, sostenuti da una leggera nota speziata. Sapore Un vino secco, caldo e morbido, dal tannino presente, ben bilanciato da una leggera nota acida. Al palato...

Antica Fattoria 2020 Aglianico

Campania

Fondo San Giuseppe Modigliana 2022

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Sangiovese 100% Doc Modigliana Ottenuto da uve Sangiovese provenienti da un piccolo vigneto nella Valle dell’Acerreta a Modigliana, nell’Appennino Romagnolo, oltre i 300 mt sul livello del mare.

Fondo San Giuseppe Modigliana 2022

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Sangiovese 100% Doc Modigliana Ottenuto da uve Sangiovese provenienti da un piccolo vigneto nella Valle dell’Acerreta a Modigliana, nell’Appennino Romagnolo, oltre i 300 mt sul livello del mare.

Fondo San Giuseppe Ca' Bianca 2022

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Romagna Doc Sangiovese Modigliana, 2022 Ca’Bianca è prodotto dal vigneto Ronco di Rio Brola affittato dall’azienda Casetta dei Frati a Modigliana. È un vino che per sua natura presenta assonanze espressive maggiormente vicine ai vini della Borgogna rispetto a quelli di Bordeaux.

Fondo San Giuseppe Ca' Bianca 2022

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Fondo San Giuseppe Collanima 2022

Vini

Albana Nera e Centesimino Ravenna Rosso Igt, 2022 Il nome prende origine da “col l’anima” ovvero “con l’anima”. Le uve provengono da un piccolo vigneto di vent’anni di età esposto a nord, completamente circondato dal bosco, la cui superficie complessiva è di 0,3 ettari. La struttura è opulenta ma mostra buona beva ed equilibrio. I tannini sono...

Fondo San Giuseppe Collanima 2022

Vini

Fondo San Giuseppe Caramore

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Ravenna Chardonnay Igt 2022 Il nome deriva dall’unione delle parole “caro amore”. Le uve provengono da un vigneto di oltre vent’anni di età con esposizione nord est, la cui superficie è di 0,7 ettari. Il terreno è argilloso calcareo, ricco in scheletro marnoso e piuttosto “magro”. Per questo la produzione è sempre molto bassa e le uve presentano...

Fondo San Giuseppe Caramore

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