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SUBSIDIUM DOSAGGIO ZERO RISERVA

Met. Classico

Cuvèe composta da chardonnay e Pinot nero circa in parti uguali. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Per il Pinot Nero pigio molto leggermente l’uva intera mentre per lo chardonnay classica pigiatura soffice. Vinifico i cru separatamente in cemento e procedo all’assemblaggio dopo il riposo primaverile, al momento in cui inizia la presa di spuma. Dopo un...

SUBSIDIUM DOSAGGIO ZERO RISERVA

Met. Classico

Cuvèe composta da chardonnay e Pinot nero circa in parti uguali. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Per il Pinot Nero pigio molto leggermente l’uva intera mentre per lo chardonnay classica pigiatura soffice. Vinifico i cru separatamente in cemento e procedo all’assemblaggio dopo il riposo primaverile, al momento in cui inizia la presa di spuma. Dopo un...

Rivelazione - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut

Veneto

Il coraggio della purezza. L'interpretazione che svela la vera identità dell'origine del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut. L'autenticità dell'uvaggio storico di glera, glera lunga, perera, bianchetta e verdiso senza zuccheri.

Rivelazione - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut

Veneto

Il coraggio della purezza. L'interpretazione che svela la vera identità dell'origine del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut. L'autenticità dell'uvaggio storico di glera, glera lunga, perera, bianchetta e verdiso senza zuccheri.

Exceptis Dosaggio zero blanc de noirs

Home

Colore leggermente ambrato, al naso spicca la mineralità. Al palato la mineralità accompagna ottimamente la struttura e la forza. Pinot noir in purezza vinificato in bianco. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre.

Exceptis Dosaggio zero blanc de noirs

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Colore leggermente ambrato, al naso spicca la mineralità. Al palato la mineralità accompagna ottimamente la struttura e la forza. Pinot noir in purezza vinificato in bianco. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre.

Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Brut Vino Spumante Bianco Millesimato Brut

Veneto

VARIETÀ DELLE UVE Glera + Uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 50 - 250 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.

Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Brut Vino Spumante Bianco Millesimato Brut

Veneto

VARIETÀ DELLE UVE Glera + Uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 50 - 250 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.

Chiaror sul masso Timorasso Pas Dosè Nature 36 MESI

Vini

VINO SPUMANTE TIMORASSO BRUT NATURE METODO CLASSICO “Spandea il suo chiaror per ogni banda la sorella del sole, e fea d’argento gli arbori ch’a quel loco eran ghirlanda.” (G. Leopardi) Dopo essere stato pioniere nella spumantizzazione del Timorasso e aver visto le grandi potenzialità di evoluzione del vitigno...

Chiaror sul masso Timorasso Pas Dosè Nature 36 MESI

Vini

VINO SPUMANTE TIMORASSO BRUT NATURE METODO CLASSICO “Spandea il suo chiaror per ogni banda la sorella del sole, e fea d’argento gli arbori ch’a quel loco eran ghirlanda.” (G. Leopardi) Dopo essere stato pioniere nella spumantizzazione del Timorasso e aver visto le grandi potenzialità di evoluzione del vitigno...

Drei Donà BRUT S. A. 36 mesi, Metodo Classico.

Met. Classico

Enrico, scherzando con il padre Claudio per le troppe spese in acquisti di bollicine, inizia a raccogliere e spumantizzare una piccola parte delle uve chardonnay di casa per prodursi il “suo” champenoise. Oggi dopo più di dieci anni il metodo classico Drei Donà raggiunge piena maturità dando vita ad un vino elegante e suadente, con un perlage di piccole bollicine in colore cristallino...

Drei Donà BRUT S. A. 36 mesi, Metodo Classico.

Met. Classico

Enrico, scherzando con il padre Claudio per le troppe spese in acquisti di bollicine, inizia a raccogliere e spumantizzare una piccola parte delle uve chardonnay di casa per prodursi il “suo” champenoise. Oggi dopo più di dieci anni il metodo classico Drei Donà raggiunge piena maturità dando vita ad un vino elegante e suadente, con un perlage di piccole bollicine in colore cristallino...

Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Vino Spumante Bianco Millesimato Extra Dry

Veneto

VARIETÀ DELLE UVE Glera + Uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti sono coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.

Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Vino Spumante Bianco Millesimato Extra Dry

Veneto

VARIETÀ DELLE UVE Glera + Uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti sono coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.

Le Manzane - Rosèo spumante Brut Vino Spumante Rosè Brut

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VARIETÀ DELLE UVE Glera + Merlot + uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti sono coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.

Le Manzane - Rosèo spumante Brut Vino Spumante Rosè Brut

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VARIETÀ DELLE UVE Glera + Merlot + uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti sono coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.

Terrabianca Alta Langa Extra brut 2017 Magnum

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Terrabianca Alta Langa Extra brut 2017 Magnum

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Balbinot - Prosecco Exclusive DOC Extra Dry

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VARIETÀ DELLE UVE Glera atto a dare Prosecco Doc min 85% + Chardonnay / Pinot Bianco max 15% ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

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VARIETÀ DELLE UVE Glera atto a dare Prosecco Doc min 85% + Chardonnay / Pinot Bianco max 15% ZONA DI PRODUZIONE Regione Veneto

Terrabianca - Alta Langa Extra Brut 2018

Met. Classico

Lo spumante Alta Langa Extra Brut Metodo Classico di Terrabianca possiede un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, al naso rivela una nota erbacea e agrumata, con il tipico sentore di crosta di pane dovuto all'affinamento. In bocca è fresco e netto, ben sostenuto da una bollicina persistente ma delicata.

Terrabianca - Alta Langa Extra Brut 2018

Met. Classico

Lo spumante Alta Langa Extra Brut Metodo Classico di Terrabianca possiede un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, al naso rivela una nota erbacea e agrumata, con il tipico sentore di crosta di pane dovuto all'affinamento. In bocca è fresco e netto, ben sostenuto da una bollicina persistente ma delicata.

Vini

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SUBSIDIUM DOSAGGIO ZERO RISERVA

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Rivelazione - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut

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Rivelazione - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut

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Exceptis Dosaggio zero blanc de noirs

Exceptis Dosaggio zero blanc de noirs

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Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Brut Vino Spumante Bianco Millesimato Brut

Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Brut Vino Spumante Bianco Millesimato Brut

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Chiaror sul masso Timorasso Pas Dosè Nature 36 MESI

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Chiaror sul masso Timorasso Pas Dosè Nature 36 MESI

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Drei Donà BRUT S. A. 36 mesi, Metodo Classico.

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Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Vino Spumante Bianco Millesimato Extra Dry

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Le Manzane - Rosèo spumante Brut Vino Spumante Rosè Brut

Le Manzane - Rosèo spumante Brut Vino Spumante Rosè Brut

Le Manzane - Rosèo spumante Brut Vino Spumante Rosè Brut

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Terrabianca Alta Langa Extra brut 2017 Magnum

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Balbinot - Prosecco Exclusive DOC Extra Dry

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Terrabianca - Alta Langa Extra Brut 2018

Terrabianca - Alta Langa Extra Brut 2018

Terrabianca - Alta Langa Extra Brut 2018

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Balbinot - Prosecco Exclusive Brut Prosecco DOC Millesimato Brut

Balbinot - Prosecco Exclusive Brut Prosecco DOC Millesimato Brut

Balbinot - Prosecco Exclusive Brut Prosecco DOC Millesimato Brut

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