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Archil Guniava TTK
Archil Guniava TTK
    Uno dei suoi vini più iconici, questo tradizionale blend di Imereti è prodotto con uve georgiane autoctone: 60% Tsitska, 20% Tsolikouri e 20% Krakhuna. Quest'anno non viene scaraffato, ma trascorre 4 mesi di affinamento in Kvevri (anfore sotterranee di argilla) sulle fecce lorde. Viene poi trasferito in un altro qvevri dove viene aggiunta un po' di SO2. È stato imbottigliato nel giugno del...
    Archil Guniava TTK
      Uno dei suoi vini più iconici, questo tradizionale blend di Imereti è prodotto con uve georgiane autoctone: 60% Tsitska, 20% Tsolikouri e 20% Krakhuna. Quest'anno non viene scaraffato, ma trascorre 4 mesi di affinamento in Kvevri (anfore sotterranee di argilla) sulle fecce lorde. Viene poi trasferito in un altro qvevri dove viene aggiunta un po' di SO2. È stato imbottigliato nel giugno del...
      Chiaror sul masso
      Chiaror sul masso
        VINO SPUMANTE BRUT METODO CHARMAT Chiaror sul Masso è un vino spumante che si ottiene da uve autoctone a bacca bianca, messe a dimora su terreno particolarmente ricco di sassi e massi di bianco calcare battezzata con il nome di mia sorella Maddalena.
        Chiaror sul masso
          VINO SPUMANTE BRUT METODO CHARMAT Chiaror sul Masso è un vino spumante che si ottiene da uve autoctone a bacca bianca, messe a dimora su terreno particolarmente ricco di sassi e massi di bianco calcare battezzata con il nome di mia sorella Maddalena.
          Le Strie- Sforzato di Valtellina 2014 Magnum
            Vino rosso passito secco, ottenuto da uve completamente appassite; strutturato e complesso ma allo stesso tempo molto piacevole e bevibile. Le uve vengono lasciate in appassimento in fruttaio fino alla fine di dicembre o gennaio e il vino viene affinato in botti grandi di rovere. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne, come brasati o selvaggina oppure a conclusione di...
            Le Strie- Sforzato di Valtellina 2014 Magnum
              Vino rosso passito secco, ottenuto da uve completamente appassite; strutturato e complesso ma allo stesso tempo molto piacevole e bevibile. Le uve vengono lasciate in appassimento in fruttaio fino alla fine di dicembre o gennaio e il vino viene affinato in botti grandi di rovere. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne, come brasati o selvaggina oppure a conclusione di...
              Marchisio Chinato della Tenuta
              Marchisio Chinato della Tenuta
                L’antico ricettario delle Langhe, che raccomanda il matrimonio tra Nebbiolo e spezie, qui nel Roero si arricchisce di delicatezze insospettabili, verdi riviere di salmastro nettare. 16% vol. Preparato secondo antica ricetta di famiglia.
                Marchisio Chinato della Tenuta
                  L’antico ricettario delle Langhe, che raccomanda il matrimonio tra Nebbiolo e spezie, qui nel Roero si arricchisce di delicatezze insospettabili, verdi riviere di salmastro nettare. 16% vol. Preparato secondo antica ricetta di famiglia.
                  Rivelazione - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut
                      Il coraggio della purezza.  L'interpretazione che svela la vera identità dell'origine del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut. L'autenticità dell'uvaggio storico  di glera, glera lunga, perera, bianchetta e verdiso senza zuccheri.
                    Rivelazione - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut
                        Il coraggio della purezza.  L'interpretazione che svela la vera identità dell'origine del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut. L'autenticità dell'uvaggio storico  di glera, glera lunga, perera, bianchetta e verdiso senza zuccheri.
                      Marchisio Castellinaldo Barbera D'Alba 2021
                        Una Barbera aggraziata e piena di riverberi, con le pulsioni del sottosuolo sublimate dal sole e poi sapientemente decantate grazie alla lenta evoluzione nelle morbide botti di acacia.
                        Marchisio Castellinaldo Barbera D'Alba 2021
                          Una Barbera aggraziata e piena di riverberi, con le pulsioni del sottosuolo sublimate dal sole e poi sapientemente decantate grazie alla lenta evoluzione nelle morbide botti di acacia.
                          Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Brut Vino Spumante Bianco Millesimato Brut
                            VARIETÀ DELLE UVE Glera + Uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 50 - 250 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.
                            Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Brut Vino Spumante Bianco Millesimato Brut
                              VARIETÀ DELLE UVE Glera + Uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 50 - 250 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.
                              Marchisio Barbera D'Alba DOC 2021
                                Tutta l’immediatezza e la sincerità della Barbera d’Alba allevata tra i sentori inconfondibili nel Roero, su marne calcaree dove affiorano conchiglie, tra gli ultimi sbadigli del mare.
                                Marchisio Barbera D'Alba DOC 2021
                                  Tutta l’immediatezza e la sincerità della Barbera d’Alba allevata tra i sentori inconfondibili nel Roero, su marne calcaree dove affiorano conchiglie, tra gli ultimi sbadigli del mare.
                                  Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Vino Spumante Bianco Millesimato Extra Dry
                                    VARIETÀ DELLE UVE Glera + Uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti sono coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.
                                    Balbinot - Cuvèe Prima Stilla Vino Spumante Bianco Millesimato Extra Dry
                                      VARIETÀ DELLE UVE Glera + Uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti sono coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.
                                      Valmaggiore – Nebbiolo D’Alba D.O.C. Marchisio   2017
                                        L’anima segreta del Nebbiolo, estratta dalla ceramica di anfore ancestrali: un rosso in perenne divenire, esuberante e profondo, larghissimo di profumi, verticale e generosissimo. Annata 2(in anfore di ceramica)
                                        Valmaggiore – Nebbiolo D’Alba D.O.C. Marchisio   2017
                                          L’anima segreta del Nebbiolo, estratta dalla ceramica di anfore ancestrali: un rosso in perenne divenire, esuberante e profondo, larghissimo di profumi, verticale e generosissimo. Annata 2(in anfore di ceramica)
                                          Le Manzane - Rosèo spumante Brut Vino Spumante Rosè Brut
                                            VARIETÀ DELLE UVE Glera + Merlot + uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti sono coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.
                                            Le Manzane - Rosèo spumante Brut Vino Spumante Rosè Brut
                                              VARIETÀ DELLE UVE Glera + Merlot + uve autoctone VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti sono coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.
                                              Marchisio Mungalat – Langhe Nebbiolo D.O.C. 2021
                                                Erba medica e praterie d’eucalipto seminate dal cielo del Roero: il carattere genuino delle nostre colline arriva intatto in un bicchiere intenso e calorosamente schietto. Annata 2021
                                                Marchisio Mungalat – Langhe Nebbiolo D.O.C. 2021
                                                  Erba medica e praterie d’eucalipto seminate dal cielo del Roero: il carattere genuino delle nostre colline arriva intatto in un bicchiere intenso e calorosamente schietto. Annata 2021