VARIETÀ DELLE UVE Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg min 85% +vChardonnay / Pinot Bianco max 15%
ZONA DI PRODUZIONE Colline moreniche tra Conegliano e Valdobbiadene
VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 100 e i 300 metri s.l.m.vcoltivati su...
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COLLI TORTONESI - DOC
“Quando il cardo fiorisce e da un albero la cicala canora diffonde l’armonio- so frinire battendo le ali, è giunto il tempo dell’estate... All’ombra e con il cuore
sazio, beviamo allora il vino generoso godendo del dolce alitare di Zefiro sul viso.” (Esiodo) ...
Dedicato al fondatore che dell'arte della vinificazione in rosa ne aveva fatto una filosofia di vita trasferita a noi figli. Per tutti gli appassionati del rosato, prodotto unico dell'eccellenza enologica salentina. Il nome del vino deriva dal tipico colore del rosato Cerasuolo, color ciliegia, chiamata appunto "Cerasa".
La sua struttura e le sue caratteristiche lo rendono...
Varietà delle uve Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg min 85% + Chardonnay/Pinot Bianco max 15%
Vigneti e tipologia di terreno I vigneti si trovano ad un’altitudine variabile tra i 200 e i 250 metri s.l.m., esposizione sud-est, coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso, in tali vigneti la produzione è...
Piemonte
COLLI TORTONESI - DOC TIMORASSO
“Il tuo ombelico sigillo puro impresso sul tuo ventre di anfora, e il tuo amore la cascata di vino inestinguibile.” (P. Neruda)
TimÓX è un orange ottenuto dalla macerazione delle uve Timo- rasso in piccole anfore di materiale ceramico.
Con un'accurata selezione delle uve e una complessa vinificazione "a lacrima" si ottiene questo straordinario rosato di massima tipicità, fiore all'occhiello della nostra tenuta, che si impone per la singolarità gustativa e per "l'avvincente mediterraneità".
Ottimo con cucina ittica saporita, pesce in umido, carni bianche come vitello tonnato, formaggi a pasta fresca, pecorini non...
Varietà delle uve Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg min 85% + Pinot Bianco / Chardonnay max 15%
Caratteristiche organolettiche Colore paglierino scarico ravvivato dal perlage fine e persistente. Profumo delicato con elegante intensità floreale, note agrumate, accenni di mela acerba e leggeri sentori di panificazione....
Piemonte
“Se beviamo con temperanza e in piccoli sorsi il vino stilla nei nostri polmoni come la più dolce rugiada del mattino. È allora che il vino invece di fare violenza alla nostra ragione ci invita garbatamente ad una piacevole allegria.” (Socrate)
Rugiada del Mattino è un vino bianco da uve...
Evocativo di un’estate ricca di colori Inconfondibili tonalità e profumi delicati per un vino rosato dal colore vivace e brillante. Nato dal blend tra Negroamaro e malvasia nera è il vino ideale per un aperitivo tra amici o per una romantica cena vista mare. La grande versatilità sposa a pieno lo spirito pungente e vivace.
Met. Charmat
Varietà delle uve Glera atto a dare Prosecco Conegliano Docg 100%
Vigneti e tipologia di terreno Colline di San Michele nel Comune di San Pietro di Feletto. Giacitura collinare. Terreno tendente all’argilloso, rossastro, ricco di composti di ferro
Abbinamenti consigliati Formaggi freschi. Tartare di ricciola. Taglieri...
Campionature
Vuoi conoscere meglio i nostri prodotti?
Ecco il nostro box campionatura composto da:
1 bottiglia di Chiaror sul Masso Metodo Charmat
1 bottiglia di Rugiada del mattino Timorasso Doc
1 bottiglia di Brezza d'estate Timorasso Doc
1 bottiglia di Roccolo dei Carpini rosso Doc
1 bottiglia di Terre d'ombra rosso Doc...
Colore rosso ciliegia brillante. Ampi profumi fruttati con sentore di marasche e finissime note floreali. Di buona struttura, molto equilibrato, morbido e persistente.