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  • Marca: Cadibon
  • Marca: Giuseppe Ellena
  • Marca: Le Bertarole
  • Marca: Tenuta Cavalier Pepe
Cadibon 2021 Sauvignon Collio
Cadibon 2021 Sauvignon Collio
Cadibon 2021 Sauvignon Collio
Cadibon 2021 Sauvignon Collio
    Cadibon 2021 Sauvignon Collio
    Friuli-Venezia Giulia
    Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco secco con delicati profumi di salvia, menta, frutta esotica e peperone giallo . Sapore asciutto e citrino. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti specie marini. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti...
    Cadibon 2021 Sauvignon Collio
      Cadibon 2021 Sauvignon Collio
      Friuli-Venezia Giulia
      Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco secco con delicati profumi di salvia, menta, frutta esotica e peperone giallo . Sapore asciutto e citrino. Ottimo come aperitivo e con gli antipasti specie marini. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti...
      Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
      Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
      Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
      Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
        Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
        Friuli-Venezia Giulia
        Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco secco dall’acidità fresca e persistente con aromi fruttati leggermente erbacei e peperone giallo. Ottimo come aperitivo e crostacei di alta gamma. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura...
        Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
          Cadibon 2020 Sauvignon "Lavoron"
          Friuli-Venezia Giulia
          Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco secco dall’acidità fresca e persistente con aromi fruttati leggermente erbacei e peperone giallo. Ottimo come aperitivo e crostacei di alta gamma. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura...
          Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
          Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
          Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
          Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
            Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
            Friuli-Venezia Giulia
            Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco dai riflessi verdognoli con profumi intensi e persistenti con gusto deciso ed aromatico, leggermente ammandorlato. ideale come aperitivo e snacks salati. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura...
            Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
              Cadibon 2021 Friulano Colli Orientali del Friuli
              Friuli-Venezia Giulia
              Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco dai riflessi verdognoli con profumi intensi e persistenti con gusto deciso ed aromatico, leggermente ammandorlato. ideale come aperitivo e snacks salati. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura...
              Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
              Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
              Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
              Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
                Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
                Friuli-Venezia Giulia
                Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco fresco ed asciutto di grande piacevolezza con sentori di fiori d’acacia ed ananas. colore paglierino intenso. perfetto con piatti delicati di pesce. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura...
                Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
                  Cadibon 2022 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli
                  Friuli-Venezia Giulia
                  Aspetti organolettici e abbinamenti: bianco fresco ed asciutto di grande piacevolezza con sentori di fiori d’acacia ed ananas. colore paglierino intenso. perfetto con piatti delicati di pesce. Vinificazione: trasporto celere in cantina delle uve vendemmiate manualmente. Pressatura soffice e successive fasi di illimpidimento del mosto. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura...
                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                    Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                    Passiti
                    Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                    Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                      Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                      Passiti
                      Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                        Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                        Vini
                        Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                        Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                          Vini
                          Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                            Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                            Veneto
                            L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                            Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                              Veneto
                              L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                Vini
                                Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
                                Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                  Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                  Vini
                                  Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
                                  Ellena 2013 Barolo Ascheri Riserva
                                  Ellena 2013 Barolo Ascheri Riserva
                                  Ellena 2013 Barolo Ascheri Riserva
                                  Ellena 2013 Barolo Ascheri Riserva
                                    Ellena 2013 Barolo Ascheri Riserva
                                    Vini
                                    Vitigno: Nebbiolo 100% Zona di produzione: La Morra Vigneto: Ascheri Superficie del Vigneto: 1,3 Ha Anno impianto: 1969 Esposizione: Sud Ovest, Ovest Altitudine: 340 m s.l.m. Terreno: Calcareo – Argilloso Resa per ettaro: 50q.li/Ha di uva Periodo di raccolta: inizio Ottobre Lieviti: indigeni
                                    Ellena 2013 Barolo Ascheri Riserva
                                      Ellena 2013 Barolo Ascheri Riserva
                                      Vini
                                      Vitigno: Nebbiolo 100% Zona di produzione: La Morra Vigneto: Ascheri Superficie del Vigneto: 1,3 Ha Anno impianto: 1969 Esposizione: Sud Ovest, Ovest Altitudine: 340 m s.l.m. Terreno: Calcareo – Argilloso Resa per ettaro: 50q.li/Ha di uva Periodo di raccolta: inizio Ottobre Lieviti: indigeni
                                      Ellena 2017 Barolo Ascheri
                                      Ellena 2017 Barolo Ascheri
                                      Ellena 2017 Barolo Ascheri
                                      Ellena 2017 Barolo Ascheri
                                        Ellena 2017 Barolo Ascheri
                                        Vini
                                        Vitigno: Nebbiolo 100% Zona di produzione: La Morra Vigneto: Ascheri Superficie del Vigneto: 1,3 Ha Anno impianto: 1969 Esposizione: Sud Ovest, Ovest Altitudine: 340 m s.l.m. Terreno: Calcareo – Argilloso Resa per ettaro: 50q.li/Ha di uva Periodo di raccolta: inizio Ottobre Lieviti: indigeni
                                        Ellena 2017 Barolo Ascheri
                                          Ellena 2017 Barolo Ascheri
                                          Vini
                                          Vitigno: Nebbiolo 100% Zona di produzione: La Morra Vigneto: Ascheri Superficie del Vigneto: 1,3 Ha Anno impianto: 1969 Esposizione: Sud Ovest, Ovest Altitudine: 340 m s.l.m. Terreno: Calcareo – Argilloso Resa per ettaro: 50q.li/Ha di uva Periodo di raccolta: inizio Ottobre Lieviti: indigeni
                                          Ellena 2018 Barolo del Comune di La Morra
                                          Ellena 2018 Barolo del Comune di La Morra
                                          Ellena 2018 Barolo del Comune di La Morra
                                          Ellena 2018 Barolo del Comune di La Morra
                                            Ellena 2018 Barolo del Comune di La Morra
                                            Vini
                                            Vitigno: Nebbiolo 100% Zona di produzione: La Morra Vigneto: Ascheri Superficie del Vigneto: 1 Ha Anno impianto: 1970 - 2002 Esposizione: Sud Ovest, Ovest Altitudine: 310 m s.l.m. Terreno: Calcareo – Argilloso Resa per ettaro: 60q.li/Ha di uva Periodo di raccolta: inizio Ottobre Lieviti: indigeni
                                            Ellena 2018 Barolo del Comune di La Morra
                                              Ellena 2018 Barolo del Comune di La Morra
                                              Vini
                                              Vitigno: Nebbiolo 100% Zona di produzione: La Morra Vigneto: Ascheri Superficie del Vigneto: 1 Ha Anno impianto: 1970 - 2002 Esposizione: Sud Ovest, Ovest Altitudine: 310 m s.l.m. Terreno: Calcareo – Argilloso Resa per ettaro: 60q.li/Ha di uva Periodo di raccolta: inizio Ottobre Lieviti: indigeni
                                              Ellena 2021 Langhe Nascetta
                                              Ellena 2021 Langhe Nascetta
                                              Ellena 2021 Langhe Nascetta
                                              Ellena 2021 Langhe Nascetta
                                                Ellena 2021 Langhe Nascetta
                                                Vini
                                                Vitigno: Nascetta 100% , vitigno tipico di Novello. Questa è una varità molto popolare alla fine del 1800, che fu poi abbandonata. Fu riscoperta circa 10 anni fa. Oggi ci sono circa 10 Ha coltivati. Zona di produzione: La Morra Vigneto: Paradiso Superficie del Vigneto: 0.35 Ha Altitudine: 260 m s.l.m. Anno impianto: 2007 Resa per ettaro: 80q.li/Ha...
                                                Ellena 2021 Langhe Nascetta
                                                  Ellena 2021 Langhe Nascetta
                                                  Vini
                                                  Vitigno: Nascetta 100% , vitigno tipico di Novello. Questa è una varità molto popolare alla fine del 1800, che fu poi abbandonata. Fu riscoperta circa 10 anni fa. Oggi ci sono circa 10 Ha coltivati. Zona di produzione: La Morra Vigneto: Paradiso Superficie del Vigneto: 0.35 Ha Altitudine: 260 m s.l.m. Anno impianto: 2007 Resa per ettaro: 80q.li/Ha...