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  • Marca: Cobue
  • Marca: Le Bertarole
  • Marca: Pietro Beconcini
Reciso JEROBOAM 3 lt. Con cassa legno
Reciso JEROBOAM 3 lt. Con cassa legno
Reciso JEROBOAM 3 lt. Con cassa legno
Reciso JEROBOAM 3 lt. Con cassa legno
    Reciso JEROBOAM 3 lt. Con cassa legno
    Toscana
    SANGIOVESE Rosso Toscana IGT Cru da uve Sangiovese. Il primo vino del mio progetto, nato nel 1995 dopo lunghe selezioni massali sui vecchi vigneti di famiglia, utilizzando piante di Sangiovese da sempre presenti nel mio territorio ed inserendo la difficile tecnica dell’interruzione linfatica, da qui il nome RECISO, e da cui deriva la sua particolare personalità.
    Reciso JEROBOAM 3 lt. Con cassa legno
      Reciso JEROBOAM 3 lt. Con cassa legno
      Toscana
      SANGIOVESE Rosso Toscana IGT Cru da uve Sangiovese. Il primo vino del mio progetto, nato nel 1995 dopo lunghe selezioni massali sui vecchi vigneti di famiglia, utilizzando piante di Sangiovese da sempre presenti nel mio territorio ed inserendo la difficile tecnica dell’interruzione linfatica, da qui il nome RECISO, e da cui deriva la sua particolare personalità.
      IXE Matusalemme 6 lt. Con cassa legno
      IXE Matusalemme 6 lt. Con cassa legno
      IXE Matusalemme 6 lt. Con cassa legno
      IXE Matusalemme 6 lt. Con cassa legno
        IXE Matusalemme 6 lt. Con cassa legno
        Magnum
        TEMPRANILLO Rosso Toscana IGT Dai campi nuovi di Tempranillo il vino più spontaneo e naturale. Per lunghi anni l’insospettabile presenza del Tempranillo a San Miniato è stata codificata con il la lettera “X”, che racchiudeva in sé tutta l’incognita di questa storia. Il nome del vino deriva dalla pronuncia in dialetto toscano di questo codice X = “IXE”
        IXE Matusalemme 6 lt. Con cassa legno
          IXE Matusalemme 6 lt. Con cassa legno
          Magnum
          TEMPRANILLO Rosso Toscana IGT Dai campi nuovi di Tempranillo il vino più spontaneo e naturale. Per lunghi anni l’insospettabile presenza del Tempranillo a San Miniato è stata codificata con il la lettera “X”, che racchiudeva in sé tutta l’incognita di questa storia. Il nome del vino deriva dalla pronuncia in dialetto toscano di questo codice X = “IXE”
          Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
          Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
          Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
          Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
            Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
            Veneto
            La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
            Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
              Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
              Veneto
              La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
              VIGNALENICCHIE 2009 – Tempranillo Prephylloxera
              VIGNALENICCHIE 2009 – Tempranillo Prephylloxera
              VIGNALENICCHIE 2009 – Tempranillo Prephylloxera
              VIGNALENICCHIE 2009 – Tempranillo Prephylloxera
                VIGNALENICCHIE 2009 – Tempranillo Prephylloxera
                Toscana
                Tempranillo Toscana IGT "Il mio vino più ambizioso e più esclusivo nella sua unicità. Dopo la sconvolgente scoperta della presenza storica de blasonato vitigno spagnolo Tempranillo sul territorio di San Miniato, mi sono adoperato per comprenderne a fondo le sue peculiarità e le sue potenzialità con l’obiettivo di produrre un vino unico che ne fosse l’espressione...
                VIGNALENICCHIE 2009 – Tempranillo Prephylloxera
                  VIGNALENICCHIE 2009 – Tempranillo Prephylloxera
                  Toscana
                  Tempranillo Toscana IGT "Il mio vino più ambizioso e più esclusivo nella sua unicità. Dopo la sconvolgente scoperta della presenza storica de blasonato vitigno spagnolo Tempranillo sul territorio di San Miniato, mi sono adoperato per comprenderne a fondo le sue peculiarità e le sue potenzialità con l’obiettivo di produrre un vino unico che ne fosse l’espressione...
                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                  Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                    Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                    Passiti
                    Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                    Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                      Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                      Passiti
                      Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                      Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                        Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                        Vini
                        Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                        Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                          Vini
                          Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                            Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                            Veneto
                            L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                            Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                              Veneto
                              L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                              Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                Vini
                                Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
                                Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                  Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                  Vini
                                  Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
                                  Cobue 2019 Garda Classico "Il Poggio"
                                  Cobue 2019 Garda Classico "Il Poggio"
                                  Cobue 2019 Garda Classico "Il Poggio"
                                  Cobue 2019 Garda Classico "Il Poggio"
                                    Cobue 2019 Garda Classico "Il Poggio"
                                    Vini
                                    Vino rosso di antica tradizione, ottenuto dalla macerazione di uve scelte con cura e selezione sulle vigne di Groppello Gentile, Sangiovese, Marzemino e Barbera. Uno splendido esempio di rosso caratteristico e tipico di pronta beva con sapore sapido, fine, fruttato e tendente allo speziato con l'affinamento. Da accompagnarsi ai tipici bolliti, arrosti, umidi, salumi, carpaccio e tartare,...
                                    Cobue 2019 Garda Classico "Il Poggio"
                                      Cobue 2019 Garda Classico "Il Poggio"
                                      Vini
                                      Vino rosso di antica tradizione, ottenuto dalla macerazione di uve scelte con cura e selezione sulle vigne di Groppello Gentile, Sangiovese, Marzemino e Barbera. Uno splendido esempio di rosso caratteristico e tipico di pronta beva con sapore sapido, fine, fruttato e tendente allo speziato con l'affinamento. Da accompagnarsi ai tipici bolliti, arrosti, umidi, salumi, carpaccio e tartare,...
                                      Cobue 2021 Garda Classico Chiaretto "29 Agosto"
                                      Cobue 2021 Garda Classico Chiaretto "29 Agosto"
                                      Cobue 2021 Garda Classico Chiaretto "29 Agosto"
                                      Cobue 2021 Garda Classico Chiaretto "29 Agosto"
                                        Cobue 2021 Garda Classico Chiaretto "29 Agosto"
                                        Vini
                                        Vitigni utilizzati: Groppello Gentile (autoctono) 30%, Marzemino 30%, Sangiovese 20%, Barbera 20% Provenienti dai vigneti: Monte Lupo (25 anni), vendemmia fine agosto 2020.
                                        Cobue 2021 Garda Classico Chiaretto "29 Agosto"
                                          Cobue 2021 Garda Classico Chiaretto "29 Agosto"
                                          Vini
                                          Vitigni utilizzati: Groppello Gentile (autoctono) 30%, Marzemino 30%, Sangiovese 20%, Barbera 20% Provenienti dai vigneti: Monte Lupo (25 anni), vendemmia fine agosto 2020.
                                          Cobue 2020 San Martino della Battaglia
                                          Cobue 2020 San Martino della Battaglia
                                          Cobue 2020 San Martino della Battaglia
                                          Cobue 2020 San Martino della Battaglia
                                            Cobue 2020 San Martino della Battaglia
                                            Vini
                                            Uve 100% storiche di San Martino (Tuchì 100%), raccolte nel giusto momento di maturazione con un'accurata selezione dei grappoli.  Un vino di colore giallo citrino, e tendente al dorato se invecchiato. Dal profumo intenso, con il risalto della camomilla e con note di fiori bianchi. Presenta un inconfondibile gusto fresco con un piacevole finale caratteristico di mandorla. Ottimo con...
                                            Cobue 2020 San Martino della Battaglia
                                              Cobue 2020 San Martino della Battaglia
                                              Vini
                                              Uve 100% storiche di San Martino (Tuchì 100%), raccolte nel giusto momento di maturazione con un'accurata selezione dei grappoli.  Un vino di colore giallo citrino, e tendente al dorato se invecchiato. Dal profumo intenso, con il risalto della camomilla e con note di fiori bianchi. Presenta un inconfondibile gusto fresco con un piacevole finale caratteristico di mandorla. Ottimo con...