Ciliegiolo- Aleatico- Foglia Tonda – Malvasia B. Il vigneto è sito nella località Borgonovo su un declivio orientato a nord-est con orientamento Est- Ovest. L'uvaggio è all' 65% Ciliegiolo, 20 % Aleatico, 10 % Foglia Tonda, 5% Malvasia B. Il sesto di impianto, 2,7 x 1 m, permette un ottimale sviluppo vegetativo delle viti,...

Malandrino 2021 Vino Rosso IGT Umbria

Biologici

Quattroa' 2019, Vino Rosso IGT Umbria Biologico

Biologici

Sangiovese- Ciliegiolo- Canaiolo- Aleatico Il vigneto è sito nella località Borgonovo il vigneto è posto a cavalca poggio con orientamento dei filari est-ovest. L'uvaggio è all' 55% Sangiovese (più cloni), 30% Ciliegiolo, 8% Canaiolo N. e 7% Aleatico. Il sesto di impianto, 2,7x1 m, permette un ottimale sviluppo vegetativo delle viti, annullando<br...

Quattroa' 2019, Vino Rosso IGT Umbria Biologico

Biologici

Borgonovo 2015 Vino Rosso IGT Umbria

Biologici

Cabernet S.- Sangiovese – Ciliegiolo Il vigneto è sito nella località omonima su un declivio orientato a ovest, con orientamento in parte nord-sud e in parte est-ovest. L'uvaggio è all' 85% di Cabernet Sauvignon e la restante parte Sangiovese e Ciliegiolo. Il Borgonovo viene potato a cordone speronato ed in estate vengono fatte delle defogliazioni<br...

Borgonovo 2015 Vino Rosso IGT Umbria

Biologici

Ventù 2021 IGT rosato

Biologici

Il primo rosato è stato realizzato nel 2019. Il nostro orsao viene fatto con uve di sangiovese 50% e sagrantino al 50 % (provenente da vigneto in affitto condotto in biologico) Il vigneto è stato riconvertito in Guyot nel 2017, con gestione delle file inerbite

Ventù 2021 IGT rosato

Biologici

Quattroa' 2017 Edizione Limitata IGT

Vini

Quattroa' 2017 Edizione Limitata IGT

Vini

Campionatura La casa dei Cini

Campionature

Vuoi conoscere meglio i nostri prodotti? Puoi acquistare una nostra campionatura composta da: 1 Bottiglia di Borgonovo 2015 1 Bottiglia di Quattroà 2019 1 Bottiglia di Malandrino 2021 1 Bottiglia di Ventù 2021

Campionatura La casa dei Cini

Campionature

Cantina Mori 2021 Chardonnay trentino La vigna del gelso

Trentino-Alto Adige

Il vino si presenta con un colore paglierino chiaro, un profumo intenso, gradevole e leggermente fruttato. Al sapore risulta armonioso, pieno ed asciutto. ABBINAMENTI Gli abbinamenti consigliati sono, antipasti magri, minestre leggere e piatti di pesce; ideale come aperitivo.

Cantina Mori 2021 Chardonnay trentino La vigna del gelso

Trentino-Alto Adige

Cantina Mori Muller thurgau "frizzante

Bianchi

Il paglierino scarico con sfumature verdoline, la spuma delicata e persistente, il profumo lievemente aromatico unito ad un sapore secco, fresco e deciso sono le caratteristiche che contraddistinguono questo prodotto ABBINAMENTI Oltre ad essere ottimo come aperitivo, si abbina con primi piatti di verdure e pesce d’acqua dolce al forno. Il vino va servito alla temperatura...

Cantina Mori Muller thurgau "frizzante

Bianchi

Cantina Mori 2021 Muller Thurgau trentino La vigna del gelso

Vini

Il vino si presenta con un colore paglierino chiaro, un profumo gradevole che ricorda la salvia selvatica, e un sapore secco con una piacevole nota acidula. ABBINAMENTI Gli abbinamenti consigliati sono antipasti, pesce cotto alla brace ed è ottimo come aperitivo. Il vino va servito alla temperatura di 12 gradi e stappato al momento. Grado alcolico 12,50% vol

Cantina Mori 2021 Muller Thurgau trentino La vigna del gelso

Vini

Cantina Mori 2021 Gewurztraminer Pendici del Baldo

Vini

Il vino si presenta con un colore giallo carico con riflessi dorati, un profumo intenso, persistente e speziato che ricorda i chiodi di garofano e i fiori d’arancio. Al sapore è morbido, equilibrato con una persistenza aromatica intensa ABBINAMENTI Gli abbinamenti consigliati sono: crostacei di ogni tipo, carni bianche e formaggi a pasta cotta. Il vino va servito alla...

Cantina Mori 2021 Gewurztraminer Pendici del Baldo

Vini

Cantina Mori Serico - Bianco Trentino DOP

Vini

Annata 2018 Serico (Chardonnay Barrique) Il vino si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo è ampio, e ricorda la tipicità del prodotto; sapori di vaniglia e pane concorrono a creare una delicata complessità che si ritrova anche nel gusto che è molto equilibrato ed armonico. ABBINAMENTI Il vino si abbina ottimamente con risotti, piatti di...

Cantina Mori Serico - Bianco Trentino DOP

Vini