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Archil Guniava TTK
Archil Guniava TTK
    Uno dei suoi vini più iconici, questo tradizionale blend di Imereti è prodotto con uve georgiane autoctone: 60% Tsitska, 20% Tsolikouri e 20% Krakhuna. Quest'anno non viene scaraffato, ma trascorre 4 mesi di affinamento in Qvevri (anfore sotterranee di argilla) sulle fecce lorde. Viene poi trasferito in un altro qvevri dove viene aggiunta un po' di SO2. È stato imbottigliato nel giugno del...
    Archil Guniava TTK
      Uno dei suoi vini più iconici, questo tradizionale blend di Imereti è prodotto con uve georgiane autoctone: 60% Tsitska, 20% Tsolikouri e 20% Krakhuna. Quest'anno non viene scaraffato, ma trascorre 4 mesi di affinamento in Qvevri (anfore sotterranee di argilla) sulle fecce lorde. Viene poi trasferito in un altro qvevri dove viene aggiunta un po' di SO2. È stato imbottigliato nel giugno del...
      Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
        Val di Cornia Aleatico Passito 2021 100% Aleatico (Lt 0,375) Uve: Aleatico 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Produzione per ceppo: 900 grammi Resa uva vino: 25% Epoca di Vendemmia: fine settembre Appassimento: su stuoie in ambiente ombreggiato e ben ventilato Vinificazione: separazione dell’acino dal raspo...
        Petricci e Del Pianta Stillo Aleatico Passito 2021 375 ml
          Val di Cornia Aleatico Passito 2021 100% Aleatico (Lt 0,375) Uve: Aleatico 100% Zona di Produzione: Suvereto, Toscana, Italia Produzione per ceppo: 900 grammi Resa uva vino: 25% Epoca di Vendemmia: fine settembre Appassimento: su stuoie in ambiente ombreggiato e ben ventilato Vinificazione: separazione dell’acino dal raspo...
          Pierini & Brugi Campionatura vino
            Vuoi conoscere i nostri vini? Puoi acquistare il nostro Box di Campionatura per conoscere al meglio i nostri prodotti. Qui troverai le ultime annate disponibili. Il Box campionatura comprende: 1 Bottiglia di "Sugherettaio" Montecucco Rosso Riserva DOC 2016 1 Bottiglia di "Ginepraio" Montecucco Sangiovese DOCG 2018 1...
            Pierini & Brugi Campionatura vino
              Vuoi conoscere i nostri vini? Puoi acquistare il nostro Box di Campionatura per conoscere al meglio i nostri prodotti. Qui troverai le ultime annate disponibili. Il Box campionatura comprende: 1 Bottiglia di "Sugherettaio" Montecucco Rosso Riserva DOC 2016 1 Bottiglia di "Ginepraio" Montecucco Sangiovese DOCG 2018 1...
              Falò di ottobre  2019 COLLI TORTONESI - DOC ROSSO
                “Un vino d’oro splendea nei bicchieri che ci inebriò l’amore, nei tuoi occhi neri, fuoco in una radura s’incendiò.”                              (A.Bertolucci) Il Falò di Ottobre è un vino rosso che proviene da pochi filari di uva a bacca rossa che solamente in alcune annate rarissime raggiungono il livello di maturazione ideale per dare origine a questo vino prodotto...
                Falò di ottobre  2019 COLLI TORTONESI - DOC ROSSO
                  “Un vino d’oro splendea nei bicchieri che ci inebriò l’amore, nei tuoi occhi neri, fuoco in una radura s’incendiò.”                              (A.Bertolucci) Il Falò di Ottobre è un vino rosso che proviene da pochi filari di uva a bacca rossa che solamente in alcune annate rarissime raggiungono il livello di maturazione ideale per dare origine a questo vino prodotto...
                  fine del mondo 2020 COLLI TORTONESI - DOC BARBERA RISERVA
                    “Otteniamo questo vino solo in particolari annate, raccogliendo a mano le migliori uve provenienti dalle vigne più antiche, che danno vita al vino che ci fa affermare ad ogni sorso: <<...è la fine del mondo!>>. Questo è un vino che ha trasceso le nostre migliori aspettative di vignaioli e ci commuove sorprendendoci nel profondo dell’animo ogni...
                    fine del mondo 2020 COLLI TORTONESI - DOC BARBERA RISERVA
                      “Otteniamo questo vino solo in particolari annate, raccogliendo a mano le migliori uve provenienti dalle vigne più antiche, che danno vita al vino che ci fa affermare ad ogni sorso: <<...è la fine del mondo!>>. Questo è un vino che ha trasceso le nostre migliori aspettative di vignaioli e ci commuove sorprendendoci nel profondo dell’animo ogni...
                      ARIA OCCHIO DI PERNICE 2009 – Vinsanto del Chianti DOC
                        Il vino più raro della Toscana, il vino che non c’era, il vino che è fatto con la tecnica più estrema che esista e allo stesso tempo con le uve più importanti della nostra fantastica regione, il vino che tutti noi produciamo per i nostri figli tanto è lunga la sua maturazione. L’Occhio Di Pernice!
                        ARIA OCCHIO DI PERNICE 2009 – Vinsanto del Chianti DOC
                          Il vino più raro della Toscana, il vino che non c’era, il vino che è fatto con la tecnica più estrema che esista e allo stesso tempo con le uve più importanti della nostra fantastica regione, il vino che tutti noi produciamo per i nostri figli tanto è lunga la sua maturazione. L’Occhio Di Pernice!
                          Roccolo dei carpini 2011 PIEMONTE - DOC ROSSO
                            “Ma non soltanto amore, bacio bruciante e cuore bruciato, tu sei, vino di vita, ma amicizia degli esseri, trasparenza, coro di disciplina, abbondanza di fiori. Amo sulla tavola, quando si conversa, la luce di una bottiglia di intelligente vino.”                                                             (Pablo Neruda) Il Roccolo dei Carpini è un vino...
                            Roccolo dei carpini 2011 PIEMONTE - DOC ROSSO
                              “Ma non soltanto amore, bacio bruciante e cuore bruciato, tu sei, vino di vita, ma amicizia degli esseri, trasparenza, coro di disciplina, abbondanza di fiori. Amo sulla tavola, quando si conversa, la luce di una bottiglia di intelligente vino.”                                                             (Pablo Neruda) Il Roccolo dei Carpini è un vino...
                              CARATELLO 2010 – Vinsanto del Chianti DOC
                                La passione per questi particolarissimi vini mi è stata trasmessa da mio padre, che ha fatto i suoi Vin Santi a partire dai primi anni 60 e di cui io ancor oggi conservo alcune bottiglie. I VinSanto sono per me l’espressione massima e nobile delle uve bianche toscane. La tecnica produttiva è un insieme di pazienza, sapienza, passione, e naturalezza che alla fine creano un vino unico che...
                                CARATELLO 2010 – Vinsanto del Chianti DOC
                                  La passione per questi particolarissimi vini mi è stata trasmessa da mio padre, che ha fatto i suoi Vin Santi a partire dai primi anni 60 e di cui io ancor oggi conservo alcune bottiglie. I VinSanto sono per me l’espressione massima e nobile delle uve bianche toscane. La tecnica produttiva è un insieme di pazienza, sapienza, passione, e naturalezza che alla fine creano un vino unico che...
                                  Chiaror sul masso
                                  Chiaror sul masso
                                    VINO SPUMANTE BRUT METODO CHARMAT Chiaror sul Masso è un vino spumante che si ottiene da uve autoctone a bacca bianca, messe a dimora su terreno particolarmente ricco di sassi e massi di bianco calcare battezzata con il nome di mia sorella Maddalena.
                                    Chiaror sul masso
                                      VINO SPUMANTE BRUT METODO CHARMAT Chiaror sul Masso è un vino spumante che si ottiene da uve autoctone a bacca bianca, messe a dimora su terreno particolarmente ricco di sassi e massi di bianco calcare battezzata con il nome di mia sorella Maddalena.
                                      Santino 2018 Umbria Rosso Passito
                                        Sagrantino 100% Filari in vigna #140-141 Santino: nasce da una raccolta tardiva di uve Sagrantino, vendemmiate intorno la metà di novembre a poi lasciate appassire su delle reti in cantina per tutto il mese di dicembre. Il mosto che si ricava è ricco di zuccheri ed è travasato in una piccola botte iniziare la fermentazione alcolica. Successivamente questo vino dolce...
                                        Santino 2018 Umbria Rosso Passito
                                          Sagrantino 100% Filari in vigna #140-141 Santino: nasce da una raccolta tardiva di uve Sagrantino, vendemmiate intorno la metà di novembre a poi lasciate appassire su delle reti in cantina per tutto il mese di dicembre. Il mosto che si ricava è ricco di zuccheri ed è travasato in una piccola botte iniziare la fermentazione alcolica. Successivamente questo vino dolce...
                                          Chiaror sul masso Timorasso Pas Dosè Nature 36 MESI
                                            VINO SPUMANTE TIMORASSO BRUT NATURE METODO CLASSICO “Spandea il suo chiaror per ogni banda la sorella del sole, e fea d’argento gli arbori ch’a quel loco eran ghirlanda.”                                                             (G. Leopardi) Dopo essere stato pioniere nella spumantizzazione del Timorasso e aver visto le grandi potenzialità di evoluzione del vitigno...
                                            Chiaror sul masso Timorasso Pas Dosè Nature 36 MESI
                                              VINO SPUMANTE TIMORASSO BRUT NATURE METODO CLASSICO “Spandea il suo chiaror per ogni banda la sorella del sole, e fea d’argento gli arbori ch’a quel loco eran ghirlanda.”                                                             (G. Leopardi) Dopo essere stato pioniere nella spumantizzazione del Timorasso e aver visto le grandi potenzialità di evoluzione del vitigno...
                                              Le Manzane - Marzemino passito Veneto IGT
                                                VARIETÀ DELLE UVE Marzemino 100% Vino passito di qualità, ottenuto da uve mature appassite sui graticci dalla vendemmia sino alla tradizionale vinificazione natalizia. Colore rosso granato intenso, con un caratteristico e marcato profumo di more di rovo. Ottimo fuori pasto e con frutta e dessert. Servire a 16-18 °C
                                                Le Manzane - Marzemino passito Veneto IGT
                                                  VARIETÀ DELLE UVE Marzemino 100% Vino passito di qualità, ottenuto da uve mature appassite sui graticci dalla vendemmia sino alla tradizionale vinificazione natalizia. Colore rosso granato intenso, con un caratteristico e marcato profumo di more di rovo. Ottimo fuori pasto e con frutta e dessert. Servire a 16-18 °C