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  • Marca: De Simone
  • Marca: Le Bertarole
  • Marca: Tenuta Cavalier Pepe
De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2018
De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2018
De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2018
De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2018
    De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2018
    Piemonte
    Il vino presenta colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso si hanno sentori fruttati che vanno da frutti rossi, frutti di bosco, con note di rose e balsamico (menta). Con il passare degli anni note più sullo speziato, tabacco, cuoio e profumi terziari. In bocca si nota una corposità e un’armonia nel gusto che rendono pieno ed avvolgente il vino con il suo equilibrio tannico.
    De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2018
      De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2018
      Piemonte
      Il vino presenta colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso si hanno sentori fruttati che vanno da frutti rossi, frutti di bosco, con note di rose e balsamico (menta). Con il passare degli anni note più sullo speziato, tabacco, cuoio e profumi terziari. In bocca si nota una corposità e un’armonia nel gusto che rendono pieno ed avvolgente il vino con il suo equilibrio tannico.
      De Simone Langhe Nebbiolo Doc 2020
      De Simone Langhe Nebbiolo Doc 2020
      De Simone Langhe Nebbiolo Doc 2020
      De Simone Langhe Nebbiolo Doc 2020
        De Simone Langhe Nebbiolo Doc 2020
        Piemonte
        Affinamento per 6 mesi in botti di rovere austriaco per il 50% del prodotto, fusti da 300l di secondo passaggio per il 33% e la rimanenza in barrique nuove.
        De Simone Langhe Nebbiolo Doc 2020
          De Simone Langhe Nebbiolo Doc 2020
          Piemonte
          Affinamento per 6 mesi in botti di rovere austriaco per il 50% del prodotto, fusti da 300l di secondo passaggio per il 33% e la rimanenza in barrique nuove.
          De Simone Campionatura
          De Simone Campionatura
          De Simone Campionatura
          De Simone Campionatura
            De Simone Campionatura
            Home
            Vuoi conoscere meglio i nostri prodotti? Puoi ordinare subito una nostra campionatura composta da: 1 Bottiglia di Baroli Serralunga d'Alba 2018 1 Bottiglia di Nebbiolo d'Alba 2019
            De Simone Campionatura
              De Simone Campionatura
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              De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2019
              De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2019
              De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2019
              De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2019
                De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2019
                Piemonte
                Il vino presenta colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso si hanno sentori fruttati che vanno da frutti rossi, frutti di bosco, con note di rose e balsamico (menta). Con il passare degli anni note più sullo speziato, tabacco, cuoio e profumi terziari. In bocca si nota una corposità e un’armonia nel gusto che rendono pieno ed avvolgente il vino con il suo equilibrio tannico.
                De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2019
                  De Simone Barolo di Serralunga d’Alba DOCG 2019
                  Piemonte
                  Il vino presenta colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso si hanno sentori fruttati che vanno da frutti rossi, frutti di bosco, con note di rose e balsamico (menta). Con il passare degli anni note più sullo speziato, tabacco, cuoio e profumi terziari. In bocca si nota una corposità e un’armonia nel gusto che rendono pieno ed avvolgente il vino con il suo equilibrio tannico.
                  Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                  Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                  Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                  Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                    Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                    Veneto
                    La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
                    Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                      Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
                      Veneto
                      La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
                      Cavalier Pepe OPERA MIA TAURASI 2016 DOCG
                      Cavalier Pepe OPERA MIA TAURASI 2016 DOCG
                      Cavalier Pepe OPERA MIA TAURASI 2016 DOCG
                      Cavalier Pepe OPERA MIA TAURASI 2016 DOCG
                        Cavalier Pepe OPERA MIA TAURASI 2016 DOCG
                        Rossi
                        Riconosciuto D.O.C.G. dal 1993, il Taurasi è sicuramente il vino rosso più pregiato dell’Irpinia. L’Aglianico, vitigno di alta qualità, ha trovato nelle verdi colline irpine il miglior territorio per potersi esprimere. “Opera Mia” è il risultato della vinificazione in purezza delle uve Aglianico provenienti dai vigneti delle migliore località della denominazione del Taurasi D.O.C.G:...
                        Cavalier Pepe OPERA MIA TAURASI 2016 DOCG
                          Cavalier Pepe OPERA MIA TAURASI 2016 DOCG
                          Rossi
                          Riconosciuto D.O.C.G. dal 1993, il Taurasi è sicuramente il vino rosso più pregiato dell’Irpinia. L’Aglianico, vitigno di alta qualità, ha trovato nelle verdi colline irpine il miglior territorio per potersi esprimere. “Opera Mia” è il risultato della vinificazione in purezza delle uve Aglianico provenienti dai vigneti delle migliore località della denominazione del Taurasi D.O.C.G:...
                          Cavalier Pepe 2022 Fiano di Avellino "Refiano"
                          Cavalier Pepe 2022 Fiano di Avellino "Refiano"
                          Cavalier Pepe 2022 Fiano di Avellino "Refiano"
                          Cavalier Pepe 2022 Fiano di Avellino "Refiano"
                            Cavalier Pepe 2022 Fiano di Avellino "Refiano"
                            Bianchi
                            Il Fiano di Avellino è prodotto dall’omonimo vitigno, anticamente detto Vitis Apicia, il cui nome deriva dalla caratteristica- proprio di quest’uva- di attirare sciami di api, dato il suo dolce profumo. Furono i Greci a portare in Italia l’originario vitigno del Fiano. Abbinamenti Gastronomici: Ideale con pietanze a base di frutti di mare e cro­sta­cei, con insalata...
                            Cavalier Pepe 2022 Fiano di Avellino "Refiano"
                              Cavalier Pepe 2022 Fiano di Avellino "Refiano"
                              Bianchi
                              Il Fiano di Avellino è prodotto dall’omonimo vitigno, anticamente detto Vitis Apicia, il cui nome deriva dalla caratteristica- proprio di quest’uva- di attirare sciami di api, dato il suo dolce profumo. Furono i Greci a portare in Italia l’originario vitigno del Fiano. Abbinamenti Gastronomici: Ideale con pietanze a base di frutti di mare e cro­sta­cei, con insalata...
                              Cavalier Pepe 2022 Greco di Tufo "Nestor"
                              Cavalier Pepe 2022 Greco di Tufo "Nestor"
                              Cavalier Pepe 2022 Greco di Tufo "Nestor"
                              Cavalier Pepe 2022 Greco di Tufo "Nestor"
                                Cavalier Pepe 2022 Greco di Tufo "Nestor"
                                Campania
                                VITIGNO: 100 % Greco. Indicato per accompagnare piatti di buona struttura dall’antipasto al secondo, oltre a ricette a base di pesce si può abbinare a minestre di verdure, pasta e fagioli, carni bianche e formaggi non troppo stagionati. Zona di Produzione: Vigneti situati sulle colline di S. Paolina, Montefusco e Prata Principato Ultra nel cuore della denominazione del Greco di...
                                Cavalier Pepe 2022 Greco di Tufo "Nestor"
                                  Cavalier Pepe 2022 Greco di Tufo "Nestor"
                                  Campania
                                  VITIGNO: 100 % Greco. Indicato per accompagnare piatti di buona struttura dall’antipasto al secondo, oltre a ricette a base di pesce si può abbinare a minestre di verdure, pasta e fagioli, carni bianche e formaggi non troppo stagionati. Zona di Produzione: Vigneti situati sulle colline di S. Paolina, Montefusco e Prata Principato Ultra nel cuore della denominazione del Greco di...
                                  Cavalier Pepe 2022 Coda di Volpe
                                  Cavalier Pepe 2022 Coda di Volpe
                                  Cavalier Pepe 2022 Coda di Volpe
                                  Cavalier Pepe 2022 Coda di Volpe
                                    Cavalier Pepe 2022 Coda di Volpe
                                    Campania
                                    Dalla vinificazione del vitigno Coda di Volpe nasce il Bianco di Bellona , dedicato alla bellissima dea della guerra della mitologia romana, tanto feroce in battaglia, quanto dolce e voluttuosa nel suo “riposo”. La leggenda narra che amava festeggiare i suoi trionfi insieme alle truppe, innaffiando le sue “libagioni” con tanto vino inebriante e sognatore. ...
                                    Cavalier Pepe 2022 Coda di Volpe
                                      Cavalier Pepe 2022 Coda di Volpe
                                      Campania
                                      Dalla vinificazione del vitigno Coda di Volpe nasce il Bianco di Bellona , dedicato alla bellissima dea della guerra della mitologia romana, tanto feroce in battaglia, quanto dolce e voluttuosa nel suo “riposo”. La leggenda narra che amava festeggiare i suoi trionfi insieme alle truppe, innaffiando le sue “libagioni” con tanto vino inebriante e sognatore. ...
                                      Cavalier Pepe 2022 Falanghina MB
                                      Cavalier Pepe 2022 Falanghina MB
                                      Cavalier Pepe 2022 Falanghina MB
                                      Cavalier Pepe 2022 Falanghina MB
                                        Cavalier Pepe 2022 Falanghina MB
                                        Campania
                                        La Falanghina è un antico vitigno che ha trovato in Campania la sua migliore espressione. Si ritiene che l’etimo derivi dal latino falanga, ovvero palo , al quale veniva sostenuta la vite. Lila è il risultato della vinificazione in purezza delle uve coltivate in azienda che danno una falanghina irpina, fresca, minerale e molto fruttata<br...
                                        Cavalier Pepe 2022 Falanghina MB
                                          Cavalier Pepe 2022 Falanghina MB
                                          Campania
                                          La Falanghina è un antico vitigno che ha trovato in Campania la sua migliore espressione. Si ritiene che l’etimo derivi dal latino falanga, ovvero palo , al quale veniva sostenuta la vite. Lila è il risultato della vinificazione in purezza delle uve coltivate in azienda che danno una falanghina irpina, fresca, minerale e molto fruttata<br...
                                          Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                          Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                          Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                          Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                            Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                            Passiti
                                            Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                                            Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                              Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                              Passiti
                                              Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                                Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                                Vini
                                                Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                                                Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                                  Vini
                                                  Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...