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  • Marca: Antica Fattoria
  • Marca: Corte Figaretto
  • Marca: Le Bertarole
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
    Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
    Veneto
    La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
    Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Veneto
      La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
      Antica Fattoria 2020 Aglianico
      Antica Fattoria 2020 Aglianico
      Antica Fattoria 2020 Aglianico
      Antica Fattoria 2020 Aglianico
        Antica Fattoria 2020 Aglianico
        Campania
        Colore Un vino color rosso rubino dai riflessi violacei dalla buona consistenza. Profumo Al naso rivela piacevoli aromi di piccoli frutti di bosco a bacca nera, sostenuti da una leggera nota speziata. Sapore Un vino secco, caldo e morbido, dal tannino presente, ben bilanciato da una leggera nota acida. Al palato...
        Antica Fattoria 2020 Aglianico
          Antica Fattoria 2020 Aglianico
          Campania
          Colore Un vino color rosso rubino dai riflessi violacei dalla buona consistenza. Profumo Al naso rivela piacevoli aromi di piccoli frutti di bosco a bacca nera, sostenuti da una leggera nota speziata. Sapore Un vino secco, caldo e morbido, dal tannino presente, ben bilanciato da una leggera nota acida. Al palato...
          Antica Fattoria Falanghina 2022
          Antica Fattoria Falanghina 2022
          Antica Fattoria Falanghina 2022
          Antica Fattoria Falanghina 2022
            Antica Fattoria Falanghina 2022
            Campania
            Colore Giallo paglierino intenso, con piccole venature dorate. Profumo Al naso sono ben percettibili fresche e piacevoli note fruttate di mela verde e banana. Sapore Un vino bianco semplice, dall'ottima acidità e con una buona nota sapida. Avvolgente e rinfrescante al palato, ritornano sentori di frutta gialla ed...
            Antica Fattoria Falanghina 2022
              Antica Fattoria Falanghina 2022
              Campania
              Colore Giallo paglierino intenso, con piccole venature dorate. Profumo Al naso sono ben percettibili fresche e piacevoli note fruttate di mela verde e banana. Sapore Un vino bianco semplice, dall'ottima acidità e con una buona nota sapida. Avvolgente e rinfrescante al palato, ritornano sentori di frutta gialla ed...
              Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena Graal
              Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena Graal
              Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena Graal
              Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena Graal
                Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena Graal
                Rossi
                Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino scuro, si presenta con note gentili di frutti di bosco, sentori di spezie (cannella, pepe nero…) molto corposo, caldo, morbido e avvolgente molto forte ed elegante con tannini gentili molto sottili. Vino di rara eleganza e con lunghissima persistenza Abbinamenti Indicato con piatti robusti di carne o...
                Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena Graal
                  Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena Graal
                  Rossi
                  Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino scuro, si presenta con note gentili di frutti di bosco, sentori di spezie (cannella, pepe nero…) molto corposo, caldo, morbido e avvolgente molto forte ed elegante con tannini gentili molto sottili. Vino di rara eleganza e con lunghissima persistenza Abbinamenti Indicato con piatti robusti di carne o...
                  Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena "Brolo del Figaretto"
                  Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena "Brolo del Figaretto"
                  Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena "Brolo del Figaretto"
                  Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena "Brolo del Figaretto"
                    Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena "Brolo del Figaretto"
                    Veneto
                    Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino scuro, si presenta con note gentili di frutta rossa matura, sentori di spezie e cuoio, corposo, avvolgente, morbido, di rara eleganza e lunga persistenza Abbinamenti consigliati: indicato con secondi piatti di cacciagione, sfilacci di cavallo e meraviglioso compagno con formaggi stagionati o a fine pasto Gradazione alcolica:...
                    Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena "Brolo del Figaretto"
                      Corte Figaretto 2017 Amarone Valpantena "Brolo del Figaretto"
                      Veneto
                      Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino scuro, si presenta con note gentili di frutta rossa matura, sentori di spezie e cuoio, corposo, avvolgente, morbido, di rara eleganza e lunga persistenza Abbinamenti consigliati: indicato con secondi piatti di cacciagione, sfilacci di cavallo e meraviglioso compagno con formaggi stagionati o a fine pasto Gradazione alcolica:...
                      Corte Figaretto 2019 Valpolicella Superiore "Alte Quare"
                      Corte Figaretto 2019 Valpolicella Superiore "Alte Quare"
                      Corte Figaretto 2019 Valpolicella Superiore "Alte Quare"
                      Corte Figaretto 2019 Valpolicella Superiore "Alte Quare"
                        Corte Figaretto 2019 Valpolicella Superiore "Alte Quare"
                        Vini
                        Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino con sfamutre granate e violacee. Profumo fresco di ciliegia matura e mora, maggiore complessità aromatica è dovuta a note di salvia e caffè. Il sapore è asciutto e persistente, l’acidità dona eleganza e verticalità al vino. Abbinamenti Ideale con tagliate, stracotti e formaggi di media-lunga stagionatura. Vino Alcool...
                        Corte Figaretto 2019 Valpolicella Superiore "Alte Quare"
                          Corte Figaretto 2019 Valpolicella Superiore "Alte Quare"
                          Vini
                          Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino con sfamutre granate e violacee. Profumo fresco di ciliegia matura e mora, maggiore complessità aromatica è dovuta a note di salvia e caffè. Il sapore è asciutto e persistente, l’acidità dona eleganza e verticalità al vino. Abbinamenti Ideale con tagliate, stracotti e formaggi di media-lunga stagionatura. Vino Alcool...
                          Corte Figaretto 2019 Valpolicella Valpantena ripasso "Acini Ameni"
                          Corte Figaretto 2019 Valpolicella Valpantena ripasso "Acini Ameni"
                          Corte Figaretto 2019 Valpolicella Valpantena ripasso "Acini Ameni"
                          Corte Figaretto 2019 Valpolicella Valpantena ripasso "Acini Ameni"
                            Corte Figaretto 2019 Valpolicella Valpantena ripasso "Acini Ameni"
                            Vini
                            Maturazione L’apice dell’affinamento si raggiunge dopo un anno circa dalla vendemmia Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Profumo di ciliegia, di prugna, di mora e di viola molto intensa; caratteristica naturale della Valpantena. Il sapore è asciutto e persistente Abbinamenti Ideale accostamento con piatti di pasta, carni rosse,...
                            Corte Figaretto 2019 Valpolicella Valpantena ripasso "Acini Ameni"
                              Corte Figaretto 2019 Valpolicella Valpantena ripasso "Acini Ameni"
                              Vini
                              Maturazione L’apice dell’affinamento si raggiunge dopo un anno circa dalla vendemmia Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Profumo di ciliegia, di prugna, di mora e di viola molto intensa; caratteristica naturale della Valpantena. Il sapore è asciutto e persistente Abbinamenti Ideale accostamento con piatti di pasta, carni rosse,...
                              Corte Figaretto 2020 Valpolicella Valpantena "Altarol"
                              Corte Figaretto 2020 Valpolicella Valpantena "Altarol"
                              Corte Figaretto 2020 Valpolicella Valpantena "Altarol"
                              Corte Figaretto 2020 Valpolicella Valpantena "Altarol"
                                Corte Figaretto 2020 Valpolicella Valpantena "Altarol"
                                Veneto
                                Maturazione L’apice dell’affinamento si raggiunge dopo un anno circa dalla vendemmia Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Profumo di ciliegia, di prugna, di mora e di viola molto intensa; caratteristica naturale della Valpantena. Il sapore è asciutto e persistente Abbinamenti Ideale accostamento con piatti di pasta, carni rosse, formaggi...
                                Corte Figaretto 2020 Valpolicella Valpantena "Altarol"
                                  Corte Figaretto 2020 Valpolicella Valpantena "Altarol"
                                  Veneto
                                  Maturazione L’apice dell’affinamento si raggiunge dopo un anno circa dalla vendemmia Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Profumo di ciliegia, di prugna, di mora e di viola molto intensa; caratteristica naturale della Valpantena. Il sapore è asciutto e persistente Abbinamenti Ideale accostamento con piatti di pasta, carni rosse, formaggi...
                                  Corte Figaretto 2020 Bacca Nera
                                  Corte Figaretto 2020 Bacca Nera
                                  Corte Figaretto 2020 Bacca Nera
                                  Corte Figaretto 2020 Bacca Nera
                                    Corte Figaretto 2020 Bacca Nera
                                    Vini
                                    Caratteristiche organolettiche Colore Rubino scuro con riflessi viola. Cilegia, Prugna, More mature un naso intenso di Viole tipica caratteristica di queste uve. All’assaggio secco e persistente Abbinamenti Ideale con pasta, carni rosse, formaggi giovani o di medio invecchiamento Alcool 14% Vol Temperatura di servizio 16-18°C
                                    Corte Figaretto 2020 Bacca Nera
                                      Corte Figaretto 2020 Bacca Nera
                                      Vini
                                      Caratteristiche organolettiche Colore Rubino scuro con riflessi viola. Cilegia, Prugna, More mature un naso intenso di Viole tipica caratteristica di queste uve. All’assaggio secco e persistente Abbinamenti Ideale con pasta, carni rosse, formaggi giovani o di medio invecchiamento Alcool 14% Vol Temperatura di servizio 16-18°C
                                      Corte Figaretto 2021 Bianco Secco di Corte
                                      Corte Figaretto 2021 Bianco Secco di Corte
                                      Corte Figaretto 2021 Bianco Secco di Corte
                                      Corte Figaretto 2021 Bianco Secco di Corte
                                        Corte Figaretto 2021 Bianco Secco di Corte
                                        Vini
                                        Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al bouchet si riconoscono profumi di mela, pera e piacevoli note minerali. All’assaggio si presenta ben equilibrato, fine ed elegante di facile bevibilità Abbinamenti: Ideale come aperitivo e ottimo, per la sua struttura, anche per abbinamenti con pesce Alcool 12,5% Vol. Temperatura di...
                                        Corte Figaretto 2021 Bianco Secco di Corte
                                          Corte Figaretto 2021 Bianco Secco di Corte
                                          Vini
                                          Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al bouchet si riconoscono profumi di mela, pera e piacevoli note minerali. All’assaggio si presenta ben equilibrato, fine ed elegante di facile bevibilità Abbinamenti: Ideale come aperitivo e ottimo, per la sua struttura, anche per abbinamenti con pesce Alcool 12,5% Vol. Temperatura di...
                                          Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                          Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                          Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                          Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                            Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                            Passiti
                                            Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                                            Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                              Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                                              Passiti
                                              Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                                Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                                Vini
                                                Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                                                Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                                                  Vini
                                                  Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...