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  • Marca: fattoria Moretto
  • Marca: La Casella
  • Marca: Le Bertarole
  • Marca: Nizza Silvano
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
    Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
    Veneto
    La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
    Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Le Bertarole Valpolicella Classico Superiore “Ripasso”
      Veneto
      La tecnica del Ripasso consiste nella rifermentazione del Valpolicella Superiore sulle vinacce non ancora esauste di Amarone e Recioto (Febbraio-Marzo) per una completa estrazione di colore, profumi e tannini che danno vita a un vino più concentrato di quello di partenza.
      La Casella 2018 Nobile di Montepulciano
      La Casella 2018 Nobile di Montepulciano
      La Casella 2018 Nobile di Montepulciano
      La Casella 2018 Nobile di Montepulciano
        La Casella 2018 Nobile di Montepulciano
        Toscana
        Uvaggio: 85% Prugnolo Gentile, 15% Colorino, Canaiolo. Allevamento: Cordone Speronato e Guyot. Vendemmia: manuale Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, breve macerazione a temperatura controllata. Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da un affinamento in bottiglia. Un vino di grande classe, caratterizzato dai suoi...
        La Casella 2018 Nobile di Montepulciano
          La Casella 2018 Nobile di Montepulciano
          Toscana
          Uvaggio: 85% Prugnolo Gentile, 15% Colorino, Canaiolo. Allevamento: Cordone Speronato e Guyot. Vendemmia: manuale Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, breve macerazione a temperatura controllata. Invecchiamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da un affinamento in bottiglia. Un vino di grande classe, caratterizzato dai suoi...
          La Casella 2019 Rosso di Montepulciano
          La Casella 2019 Rosso di Montepulciano
          La Casella 2019 Rosso di Montepulciano
          La Casella 2019 Rosso di Montepulciano
            La Casella 2019 Rosso di Montepulciano
            Toscana
            Uvaggio: 85% Prugnolo Gentile, 15% Colorino, Canaiolo. Allevamento: Cordone Speronato e Guyot. Vendemmia: manuale Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, breve macerazione a temperatura controllata. Invecchiamento: 3 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da un affinamento in bottiglia. Di colore rosso rubino brillante, questo vino offre un...
            La Casella 2019 Rosso di Montepulciano
              La Casella 2019 Rosso di Montepulciano
              Toscana
              Uvaggio: 85% Prugnolo Gentile, 15% Colorino, Canaiolo. Allevamento: Cordone Speronato e Guyot. Vendemmia: manuale Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, breve macerazione a temperatura controllata. Invecchiamento: 3 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da un affinamento in bottiglia. Di colore rosso rubino brillante, questo vino offre un...
              Fattoria Moretto 2021 Lambrusco di Castelvetro "Tasso"
              Fattoria Moretto 2021 Lambrusco di Castelvetro "Tasso"
              Fattoria Moretto 2021 Lambrusco di Castelvetro "Tasso"
              Fattoria Moretto 2021 Lambrusco di Castelvetro "Tasso"
                Fattoria Moretto 2021 Lambrusco di Castelvetro "Tasso"
                Emilia-Romagna
                Rosso frizzante secco Grande rispetto per l’ambiente, a preservazione della qualità dell’uva Grasparossa. La massima attenzione nella vinificazione e tantissima passione. Ecco ciò che si sceglie con il Lambrusco Grasparossa “TASSO” di Fattoria Moretto.
                Fattoria Moretto 2021 Lambrusco di Castelvetro "Tasso"
                  Fattoria Moretto 2021 Lambrusco di Castelvetro "Tasso"
                  Emilia-Romagna
                  Rosso frizzante secco Grande rispetto per l’ambiente, a preservazione della qualità dell’uva Grasparossa. La massima attenzione nella vinificazione e tantissima passione. Ecco ciò che si sceglie con il Lambrusco Grasparossa “TASSO” di Fattoria Moretto.
                  Fattoria Moretto 2021 Pignoletto frizzante
                  Fattoria Moretto 2021 Pignoletto frizzante
                  Fattoria Moretto 2021 Pignoletto frizzante
                  Fattoria Moretto 2021 Pignoletto frizzante
                    Fattoria Moretto 2021 Pignoletto frizzante
                    Emilia-Romagna
                    Bianco frizzante secco Colore giallo paglierino. Brillante con note di frutta bianca. Si presenta secco al palato, fresco e persistente. Vino bianco finemente aromatico, di grande freschezza, corposo, allegro, spumeggiante, versatile, per qualsiasi occasione.
                    Fattoria Moretto 2021 Pignoletto frizzante
                      Fattoria Moretto 2021 Pignoletto frizzante
                      Emilia-Romagna
                      Bianco frizzante secco Colore giallo paglierino. Brillante con note di frutta bianca. Si presenta secco al palato, fresco e persistente. Vino bianco finemente aromatico, di grande freschezza, corposo, allegro, spumeggiante, versatile, per qualsiasi occasione.
                      Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                      Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                      Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                      Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                        Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                        Passiti
                        Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                        Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                          Le Bertarole Recioto della Valpolicella Podere Le Giarette
                          Passiti
                          Il Recioto è un vino dolce che deriva da uve appassite; le uve vengono raccolte in cassette di legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino al marzo successivo alla vendemmia. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (40-50%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                          Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                            Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                            Vini
                            Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                            Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Le Marognole
                              Vini
                              Vitigni: Corvina 30%, Corvinone 40%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5% Epoca di vendemmia: seconda decade di ottobre con cernita in vigna delle uve, che subiscono un appassimento naturale fino a fine dicembre Vinificazione: tradizionale con macerazione sulle bucce (90-100 giorni) ad una temperatura di circa 10-12°C. Maturazione: vasca d'acciaio per 4-5 mesi, poi...
                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                              Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                Veneto
                                L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                                Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                  Le Bertarole Amarone della Valpolicella Podere Cariano
                                  Veneto
                                  L'Amarone è un vino che deriva da uve appassite. Le uve vengono raccolte in cassette in legno di 5 kg (dette plateaux) e collocate in locali areati fino a dicembre. In questo periodo le uve perdono parte dell'acqua che contengono (20-30%) e concentrano così zuccheri, tannini e minerali in modo naturale.
                                  Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                  Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                  Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                  Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                    Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                    Vini
                                    Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
                                    Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                      Le Bertarole Valpolicella Classico Le Filagne
                                      Vini
                                      Il piccolo della Valpolicella. Uve: Corvina , Rondinella , Corvinone e Croatina Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: frutta rossa come ciliegie e amarene, note floreali di rosa e the e note speziate di pepe. Gusto: vino giovane, fresco, equilibrato con buon ritorno dei profumi.
                                      Nizza Silvano Birbet (da uve Brachetto)
                                      Nizza Silvano Birbet (da uve Brachetto)
                                      Nizza Silvano Birbet (da uve Brachetto)
                                      Nizza Silvano Birbet (da uve Brachetto)
                                        Nizza Silvano Birbet (da uve Brachetto)
                                        Vini
                                        Vitigni Brachetto a grappolo lungo 100% Gradazione alc. min. 6,00% Affinamento  inox Colore rosso rubino tendente al rosato Profumo Bouquet delicato, aroma speziato Sapore dolce, morbido Temperatura di servizio 8 – 10 C° Abbinamenti dessert, macedonia, fragole, crostate di frutta e pasticceria secca Note mosto parzialmente fermentato
                                        Nizza Silvano Birbet (da uve Brachetto)
                                          Nizza Silvano Birbet (da uve Brachetto)
                                          Vini
                                          Vitigni Brachetto a grappolo lungo 100% Gradazione alc. min. 6,00% Affinamento  inox Colore rosso rubino tendente al rosato Profumo Bouquet delicato, aroma speziato Sapore dolce, morbido Temperatura di servizio 8 – 10 C° Abbinamenti dessert, macedonia, fragole, crostate di frutta e pasticceria secca Note mosto parzialmente fermentato
                                          Nizza Silvano Nizza Royale Brut
                                          Nizza Silvano Nizza Royale Brut
                                          Nizza Silvano Nizza Royale Brut
                                          Nizza Silvano Nizza Royale Brut
                                            Nizza Silvano Nizza Royale Brut
                                            Vini
                                            Vitigni Arneis 100% Gradazione alc. min.12,50% Affinamento in inox Colore Color paglierino chiaro, brillante, con spuma persistente Profumo Bouquet delicato, fresco, fruttato Sapore asciutto, gradevolmente aromatico Temperatura di servizio 8 – 10 C° Abbinamenti aperitivo, antipasti, primi e secondi piatti delicati, piatti a base di pesce Note...
                                            Nizza Silvano Nizza Royale Brut
                                              Nizza Silvano Nizza Royale Brut
                                              Vini
                                              Vitigni Arneis 100% Gradazione alc. min.12,50% Affinamento in inox Colore Color paglierino chiaro, brillante, con spuma persistente Profumo Bouquet delicato, fresco, fruttato Sapore asciutto, gradevolmente aromatico Temperatura di servizio 8 – 10 C° Abbinamenti aperitivo, antipasti, primi e secondi piatti delicati, piatti a base di pesce Note...
                                              Nizza Silvano 2015 Roero Riserva "Ca' Boscarione"
                                              Nizza Silvano 2015 Roero Riserva "Ca' Boscarione"
                                              Nizza Silvano 2015 Roero Riserva "Ca' Boscarione"
                                              Nizza Silvano 2015 Roero Riserva "Ca' Boscarione"
                                                Nizza Silvano 2015 Roero Riserva "Ca' Boscarione"
                                                Vini
                                                Vitigni Nebbiolo 100% Gradazione alc. min. 13,00% Affinamento 32 mesi in botti di rovere da 10hl Colore rosso rubino con riflessi granati Profumo Bouquet complesso, sentori di viola e liquirizia Sapore pieno, raffinato, asciutto e vellutato Temperatura di servizio 16 – 18 C° Abbinamenti ideale con arosti e carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati<br...
                                                Nizza Silvano 2015 Roero Riserva "Ca' Boscarione"
                                                  Nizza Silvano 2015 Roero Riserva "Ca' Boscarione"
                                                  Vini
                                                  Vitigni Nebbiolo 100% Gradazione alc. min. 13,00% Affinamento 32 mesi in botti di rovere da 10hl Colore rosso rubino con riflessi granati Profumo Bouquet complesso, sentori di viola e liquirizia Sapore pieno, raffinato, asciutto e vellutato Temperatura di servizio 16 – 18 C° Abbinamenti ideale con arosti e carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati<br...