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Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio di Matelica "Supèra"
Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio di Matelica "Supèra"
Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio di Matelica "Supèra"
Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio di Matelica "Supèra"
    Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio di Matelica "Supèra"
    Marche
    Supèra è un cenno al futuro e all'espansione delle possibilità e del potenziale. Avendo lavorato per generazioni con Verdicchio esclusivamente della zona di Jesi, Matelica è un nuovo vino e un nuovo territorio per la famiglia Garofoli. Espandendo la collaborazione con un giovane e vivace viticoltore dell'alta valle del fiume Esino nell'Appennino, Supèra è un "vino di...
    Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio di Matelica "Supèra"
      Giocchino Garofoli 2022 Verdicchio di Matelica "Supèra"
      Marche
      Supèra è un cenno al futuro e all'espansione delle possibilità e del potenziale. Avendo lavorato per generazioni con Verdicchio esclusivamente della zona di Jesi, Matelica è un nuovo vino e un nuovo territorio per la famiglia Garofoli. Espandendo la collaborazione con un giovane e vivace viticoltore dell'alta valle del fiume Esino nell'Appennino, Supèra è un "vino di...
      Terre d'Altri Vagabondo
      Terre d'Altri Vagabondo
      Terre d'Altri Vagabondo
      Terre d'Altri Vagabondo
        Terre d'Altri Vagabondo
        Vini
        La vinificazione "in rosso" comporta che il mosto fermenti a contatto con le bucce per 7-10 giorni , durante i quali si effettuano follature e rimontaggi per ossigenare il mosto e promuovere la fermentazione spontanea, senza l'uso di lieviti selezionati. Queste tecniche di vinificazione, monitorate attraverso assaggi e controlli olfattivi, trasferiscono al mosto gli aromi e i...
        Terre d'Altri Vagabondo
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          Vini
          La vinificazione "in rosso" comporta che il mosto fermenti a contatto con le bucce per 7-10 giorni , durante i quali si effettuano follature e rimontaggi per ossigenare il mosto e promuovere la fermentazione spontanea, senza l'uso di lieviti selezionati. Queste tecniche di vinificazione, monitorate attraverso assaggi e controlli olfattivi, trasferiscono al mosto gli aromi e i...