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  • Marca: Birranova
  • Marca: Le Strie
  • Marca: Malaparte
Malaparte Dindi
Malaparte Dindi
Malaparte Dindi
Malaparte Dindi
    Malaparte Dindi
    Vini
    Uve: Verdejo . La Bodega Malaparte coltiva i suoi cinque ettari e mezzo di vigneti con metodi biologici, beneficiando di una posizione elevata a 900 metri di altitudine. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni e la rifermentazione in bottiglia segue il Metodo Ancestrale. Dindi è un 'per nat' straordinariamente rinfrescante. La sua sottile...
    Malaparte Dindi
      Malaparte Dindi
      Vini
      Uve: Verdejo . La Bodega Malaparte coltiva i suoi cinque ettari e mezzo di vigneti con metodi biologici, beneficiando di una posizione elevata a 900 metri di altitudine. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni e la rifermentazione in bottiglia segue il Metodo Ancestrale. Dindi è un 'per nat' straordinariamente rinfrescante. La sua sottile...
      Le Strie Sforzato
      Le Strie Sforzato
      Le Strie Sforzato
      Le Strie Sforzato
        Le Strie Sforzato
        Vini
        Vino rosso passito secco, ottenuto da uve completamente appassite; strutturato e complesso ma allo stesso tempo molto piacevole e bevibile. Le uve vengono lasciate in appassimento in fruttaio fino alla fine di dicembre o gennaio e il vino viene affinato in botti grandi di rovere. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne, come brasati o selvaggina oppure a conclusione di...
        Le Strie Sforzato
          Le Strie Sforzato
          Vini
          Vino rosso passito secco, ottenuto da uve completamente appassite; strutturato e complesso ma allo stesso tempo molto piacevole e bevibile. Le uve vengono lasciate in appassimento in fruttaio fino alla fine di dicembre o gennaio e il vino viene affinato in botti grandi di rovere. Da bere in abbinamento a piatti a base di carne, come brasati o selvaggina oppure a conclusione di...
          Le Strie Valtellina Sup.
          Le Strie Valtellina Sup.
          Le Strie Valtellina Sup.
          Le Strie Valtellina Sup.
            Le Strie Valtellina Sup.
            Vini
            Vino molto fine ed elegante nei profumi, strutturato e giustamente tannico al gusto: le caratteristiche del vitigno Nebbiolo allevato nel terroir Valtellina, dopo alcuni anni di affinamento in botti grandi di rovere e bottiglia. E’ ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dalle sottozone “Sassella” e “Valgella” del Valtellina Superiore: queste ultime sono lasciate in appassimento per...
            Le Strie Valtellina Sup.
              Le Strie Valtellina Sup.
              Vini
              Vino molto fine ed elegante nei profumi, strutturato e giustamente tannico al gusto: le caratteristiche del vitigno Nebbiolo allevato nel terroir Valtellina, dopo alcuni anni di affinamento in botti grandi di rovere e bottiglia. E’ ottenuto da uve Nebbiolo provenienti dalle sottozone “Sassella” e “Valgella” del Valtellina Superiore: queste ultime sono lasciate in appassimento per...
              Birranova Tensione evolutiva
              Birranova Tensione evolutiva
              Birranova Tensione evolutiva
              Birranova Tensione evolutiva
                Birranova Tensione evolutiva
                Birre
                Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.
                Birranova Tensione evolutiva
                  Birranova Tensione evolutiva
                  Birre
                  Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.
                  Birranova Margose fusto
                  Birranova Margose fusto
                  Birranova Margose fusto
                  Birranova Margose fusto
                    Birranova Margose fusto
                    Birre
                    Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
                    Birranova Margose fusto
                      Birranova Margose fusto
                      Birre
                      Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
                      Birranova Primatia ai fichi fusto
                      Birranova Primatia ai fichi fusto
                      Birranova Primatia ai fichi fusto
                      Birranova Primatia ai fichi fusto
                        Birranova Primatia ai fichi fusto
                        Birre
                        Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.
                        Birranova Primatia ai fichi fusto
                          Birranova Primatia ai fichi fusto
                          Birre
                          Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.