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Cascina Barisel 2015 "Enrico Penna" Extra Brut Millesimato
Cascina Barisel 2015 "Enrico Penna" Extra Brut Millesimato
Cascina Barisel 2015 "Enrico Penna" Extra Brut Millesimato
Cascina Barisel 2015 "Enrico Penna" Extra Brut Millesimato
    Cascina Barisel 2015 "Enrico Penna" Extra Brut Millesimato
    Vini
    Fine e intensa effervescenza, colore paglierino con riflessi dorati, profumi caldi ed esuberanti, in bocca esprime buona pienezza, elegante equilibrio con sentori di frutti esotici ed agrumi. Prodotto in poche migliaia di bottiglie e dedicato a mio padre Enrico Penna. ABBINAMENTI: si esalta abbinato a fruttI di mare ed in genere a pesce crudo, formaggi a media stagionatura, salmone...
    Cascina Barisel 2015 "Enrico Penna" Extra Brut Millesimato
      Cascina Barisel 2015 "Enrico Penna" Extra Brut Millesimato
      Vini
      Fine e intensa effervescenza, colore paglierino con riflessi dorati, profumi caldi ed esuberanti, in bocca esprime buona pienezza, elegante equilibrio con sentori di frutti esotici ed agrumi. Prodotto in poche migliaia di bottiglie e dedicato a mio padre Enrico Penna. ABBINAMENTI: si esalta abbinato a fruttI di mare ed in genere a pesce crudo, formaggi a media stagionatura, salmone...
      Terre d'Altri Vagabondo
      Terre d'Altri Vagabondo
      Terre d'Altri Vagabondo
      Terre d'Altri Vagabondo
        Terre d'Altri Vagabondo
        Vini
        La vinificazione "in rosso" comporta che il mosto fermenti a contatto con le bucce per 7-10 giorni , durante i quali si effettuano follature e rimontaggi per ossigenare il mosto e promuovere la fermentazione spontanea, senza l'uso di lieviti selezionati. Queste tecniche di vinificazione, monitorate attraverso assaggi e controlli olfattivi, trasferiscono al mosto gli aromi e i...
        Terre d'Altri Vagabondo
          Terre d'Altri Vagabondo
          Vini
          La vinificazione "in rosso" comporta che il mosto fermenti a contatto con le bucce per 7-10 giorni , durante i quali si effettuano follature e rimontaggi per ossigenare il mosto e promuovere la fermentazione spontanea, senza l'uso di lieviti selezionati. Queste tecniche di vinificazione, monitorate attraverso assaggi e controlli olfattivi, trasferiscono al mosto gli aromi e i...