Piemonte
L’antico ricettario delle Langhe, che raccomanda il matrimonio tra Nebbiolo e spezie, qui nel Roero si arricchisce di delicatezze insospettabili, verdi riviere di salmastro nettare.
16% vol. Preparato secondo antica ricetta di famiglia.
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Accessori
Scatola in cartoncino con grafica personalizzata:
fronte e retro: LOGO MARCHIORI
lato destro: acini delle 5 varietà di uve utilizzate nell'uvaggio storico del Valdobbiadene DOCG
lato sinistro: scritta "EDIZIONI LIMITATE DI VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG"
Una Barbera aggraziata e piena di riverberi, con le pulsioni del sottosuolo sublimate dal sole e poi sapientemente decantate grazie alla lenta evoluzione nelle morbide botti di acacia.
Tutta l’immediatezza e la sincerità della Barbera d’Alba allevata tra i sentori inconfondibili nel Roero, su marne calcaree dove affiorano conchiglie, tra gli ultimi sbadigli del mare.
Birre
A Mistery Beer Double IPA - 7.5 %vol. Colore Ambrato.
Una Birra senza superpoteri ma intrigante e tutta da scoprire.
Assaporatene la seducente corposità, la provocante amarezza, lo stuzzicante pizzicore.
Bevendola potrebbe capitarvi di sentire le urla dei dannati di Arkham e il battito veloce delle ali di un pipistrello. Chi sarà...
Un’eleganza asburgica, in punta di petalo, assaporando il ricordo di lontane estati, imbottigliate a futura memoria e sorseggiate piano, goccia a goccia.
Vino da uve stramature
Birre
Black Power Beer 6.6 Robust Porter - 6.6 %vol. - Colore Scuro.
Una Birra scatenata.
Una vera Porter, storica Birra scura dei facchini londinesi.
Sentori di caffé e liquirizia, note tostate e affumicate. In questa versione tradizionale, al palato morbido si coniuga un intenso profumo di luppolo.
Da gustare ballando fino allo...
L’anima segreta del Nebbiolo, estratta dalla ceramica di anfore ancestrali: un rosso in perenne divenire, esuberante e profondo, larghissimo di profumi, verticale e generosissimo.
Annata 2(in anfore di ceramica)
Piemonte
Profumi esplosivi, fiori e frutta, sapidità minerale: tutta la ricchezza giovanile di un grande vino bianco autoctono naturale, autentico, capace di raccontare in modo diretto l’origine marina nel Roero.
È il primo Roero Arneis biodinamico vinificato in anfora. Ultra-naturale e ricchissimo di accenti, calore dorato e morbidezza. Altro regalo della ceramica: una straordinaria longevità.
Annata 2021
Erba medica e praterie d’eucalipto seminate dal cielo del Roero: il carattere genuino delle nostre colline arriva intatto in un bicchiere intenso e calorosamente schietto.
Annata 2021
Cool Beers Strong Bitter - 6.9 %vol. Colore Ambrato scuro
Segui il canto del gallo. Una BITTER ALE di pura razza inglese dallo spiccato equilibrio fra il morbido gusto dei malti e l’amaro dei luppoli. Una Birra dallo stile inconfondibile. Da gustarsi al Fight Club mentre i Rolling Stones si battono con i Ramones e di colpo... arriva Bob Marley!