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  • Marca: Gonella
  • Marca: I Carpini
Campionatura I Carpini
Campionatura I Carpini
Campionatura I Carpini
Campionatura I Carpini
    Campionatura I Carpini
    Campionature
    Vuoi conoscere meglio i nostri prodotti? Ecco il nostro box campionatura composto da: 1 bottiglia di Chiaror sul Masso Metodo Charmat 1 bottiglia di  Rugiada del mattino Timorasso Doc  1 bottiglia di Brezza d'estate Timorasso Doc  1 bottiglia di Roccolo dei Carpini rosso Doc  1 bottiglia di Terre d'ombra rosso Doc...
    Campionatura I Carpini
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      Campionature
      Vuoi conoscere meglio i nostri prodotti? Ecco il nostro box campionatura composto da: 1 bottiglia di Chiaror sul Masso Metodo Charmat 1 bottiglia di  Rugiada del mattino Timorasso Doc  1 bottiglia di Brezza d'estate Timorasso Doc  1 bottiglia di Roccolo dei Carpini rosso Doc  1 bottiglia di Terre d'ombra rosso Doc...
      Timox Timorasso 2021
      Timox Timorasso 2021
      Timox Timorasso 2021
      Timox Timorasso 2021
        Timox Timorasso 2021
        Piemonte
        COLLI TORTONESI - DOC TIMORASSO “Il tuo ombelico sigillo puro impresso sul tuo ventre di anfora, e il tuo amore la cascata di vino inestinguibile.” (P. Neruda) TimÓX è un orange ottenuto dalla macerazione delle uve Timo- rasso in piccole anfore di materiale ceramico.
        Timox Timorasso 2021
          Timox Timorasso 2021
          Piemonte
          COLLI TORTONESI - DOC TIMORASSO “Il tuo ombelico sigillo puro impresso sul tuo ventre di anfora, e il tuo amore la cascata di vino inestinguibile.” (P. Neruda) TimÓX è un orange ottenuto dalla macerazione delle uve Timo- rasso in piccole anfore di materiale ceramico.
          Sette zolle 2021 COLLI TORTONESI - DOC BARBERA
          Sette zolle 2021 COLLI TORTONESI - DOC BARBERA
          Sette zolle 2021 COLLI TORTONESI - DOC BARBERA
          Sette zolle 2021 COLLI TORTONESI - DOC BARBERA
            Sette zolle 2021 COLLI TORTONESI - DOC BARBERA
            Rossi
            “Unica nel regno vegetale, la vite rende il vero sapore della terra intellegibile all’uomo.” (Colette) Sette Zolle è stato il primo vino al quale ho pensato nella mia vita ed è un vino rosso che ottengo dalla prima vigna che ho piantato alla fine del vecchio millennio e che prende il nome di mio padre Vittorio
            Sette zolle 2021 COLLI TORTONESI - DOC BARBERA
              Sette zolle 2021 COLLI TORTONESI - DOC BARBERA
              Rossi
              “Unica nel regno vegetale, la vite rende il vero sapore della terra intellegibile all’uomo.” (Colette) Sette Zolle è stato il primo vino al quale ho pensato nella mia vita ed è un vino rosso che ottengo dalla prima vigna che ho piantato alla fine del vecchio millennio e che prende il nome di mio padre Vittorio
              Rugiada del mattino 2022
              Rugiada del mattino 2022
              Rugiada del mattino 2022
              Rugiada del mattino 2022
                Rugiada del mattino 2022
                Piemonte
                “Se beviamo con temperanza e in piccoli sorsi il vino stilla nei nostri polmoni come la più dolce rugiada del mattino. È allora che il vino invece di fare violenza alla nostra ragione ci invita garbatamente ad una piacevole allegria.” (Socrate)
                Rugiada del mattino 2022
                  Rugiada del mattino 2022
                  Piemonte
                  “Se beviamo con temperanza e in piccoli sorsi il vino stilla nei nostri polmoni come la più dolce rugiada del mattino. È allora che il vino invece di fare violenza alla nostra ragione ci invita garbatamente ad una piacevole allegria.” (Socrate)
                  Gonella Grano di Sale
                  Gonella Grano di Sale
                  Gonella Grano di Sale
                  Gonella Grano di Sale
                    Gonella Grano di Sale
                    Vini
                    Il Grano di Sale di Giulia Gonella è un vino espressivo, fresco e sapido, da bere e ribere. Viene vinificato spontaneamente con i suoi soli lieviti indigeni con una macerazione sulle bucce di 3 giorni. Nell'idea di Giulia, questa lavorazione, rende giustizia a quest’uva bianca troppo spesso maltrattata, capace di restituire quella dignità naturale e contadina a un bellissimo vitigno.
                    Gonella Grano di Sale
                      Gonella Grano di Sale
                      Vini
                      Il Grano di Sale di Giulia Gonella è un vino espressivo, fresco e sapido, da bere e ribere. Viene vinificato spontaneamente con i suoi soli lieviti indigeni con una macerazione sulle bucce di 3 giorni. Nell'idea di Giulia, questa lavorazione, rende giustizia a quest’uva bianca troppo spesso maltrattata, capace di restituire quella dignità naturale e contadina a un bellissimo vitigno.
                      Gonella Due Corvi
                      Gonella Due Corvi
                      Gonella Due Corvi
                      Gonella Due Corvi
                        Gonella Due Corvi
                        Vini
                        Duecorvi della Cantina Gonella è un vino rosso prodotto da uve Nebbiolo 100%. Fermentazione spontanea e macerazione per per almeno 45 giorni e poi affinamento in acciaio per 10 mesi.
                        Gonella Due Corvi
                          Gonella Due Corvi
                          Vini
                          Duecorvi della Cantina Gonella è un vino rosso prodotto da uve Nebbiolo 100%. Fermentazione spontanea e macerazione per per almeno 45 giorni e poi affinamento in acciaio per 10 mesi.
                          Gonella La Tipica
                          Gonella La Tipica
                          Gonella La Tipica
                          Gonella La Tipica
                            Gonella La Tipica
                            Vini
                            "Latipica" della cantina piemontese Gonella Vini è un vino rosso che si presenta con una veste rubino intensa, solcata da nuance violacee ed inonda l'olfatto con profumi di frutta scura matura come more e mirtilli, spezie miste e polvere di cacao, ravvivati da echi terrosi e da spunti balsamici di eucalipto.
                            Gonella La Tipica
                              Gonella La Tipica
                              Vini
                              "Latipica" della cantina piemontese Gonella Vini è un vino rosso che si presenta con una veste rubino intensa, solcata da nuance violacee ed inonda l'olfatto con profumi di frutta scura matura come more e mirtilli, spezie miste e polvere di cacao, ravvivati da echi terrosi e da spunti balsamici di eucalipto.
                              Birranova Tensione evolutiva
                              Birranova Tensione evolutiva
                              Birranova Tensione evolutiva
                              Birranova Tensione evolutiva
                                Birranova Tensione evolutiva
                                Birre
                                Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.
                                Birranova Tensione evolutiva
                                  Birranova Tensione evolutiva
                                  Birre
                                  Corposa, audace, barricata. Al naso ha un carattere deciso di frutta matura e caramello insieme alle note balsamiche date dai luppoli. La permanenza nelle botti rilascia sentori legnosi e vanigliati. In bocca, la presenza di malti caramellati. Birra da meditazione per eccellenza.
                                  Birranova Margose fusto
                                  Birranova Margose fusto
                                  Birranova Margose fusto
                                  Birranova Margose fusto
                                    Birranova Margose fusto
                                    Birre
                                    Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
                                    Birranova Margose fusto
                                      Birranova Margose fusto
                                      Birre
                                      Beverina, sapida, agrumata. Con acqua marina/steralmar Birra di colore giallo opalescente. Al naso si avvertono note agrumate e iodate. In bocca la sensazione di sapidità ed acidità ben si amalgamano. Rendendo questo prodotto unico e piaceve. Grazie a queste caratteristiche la birra risulta molto beverina.
                                      Birranova Primatia ai fichi fusto
                                      Birranova Primatia ai fichi fusto
                                      Birranova Primatia ai fichi fusto
                                      Birranova Primatia ai fichi fusto
                                        Birranova Primatia ai fichi fusto
                                        Birre
                                        Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.
                                        Birranova Primatia ai fichi fusto
                                          Birranova Primatia ai fichi fusto
                                          Birre
                                          Invernale, avvolgente, ambrata, dolce. Con cotto di fichi. È una birra ambrata dal cuore tutto pugliese, grazie all'utilizzo, tra gli ingredienti del cotto di fichi. Schiuma fine e compatta, al naso è ricca e intensa, con dolci note di fichi. La bocca è piena ed avvolgente, con un bilanciamento armonico del malto e del luppolo, morbida e calda.
                                          Birranova Negramara fusto
                                          Birranova Negramara fusto
                                          Birranova Negramara fusto
                                          Birranova Negramara fusto
                                            Birranova Negramara fusto
                                            Birre
                                            Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.
                                            Birranova Negramara fusto
                                              Birranova Negramara fusto
                                              Birre
                                              Ben luppolata, strutturata, agrumata. Birra di colore ambrato, con schiuma spessa. Al naso sentori di malto tostato e una gradevole percezione erbacea. In bocca, il buon grado di amaro viene ben bilanciato dall’uso dei malti caramellati che rendono beverina questa birra. Il sorso si chiude in un retrogusto fruttato.