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  • Marca: Caruso & Minini
  • Marca: Melis
Caruso & Minini 2022 Frappato - Nerello Mascalese "Terre di Giumara"
Caruso & Minini 2022 Frappato - Nerello Mascalese "Terre di Giumara"
Caruso & Minini 2022 Frappato - Nerello Mascalese "Terre di Giumara"
Caruso & Minini 2022 Frappato - Nerello Mascalese "Terre di Giumara"
    Caruso & Minini 2022 Frappato - Nerello Mascalese "Terre di Giumara"
    Sicilia
    Un uvaggio che consente di bilanciare egregiamente il diverso contenuto di tannini dei due vitigni. Vino fresco, bouquet pieno, note di spezie e frutti di bosco. Certamente adatto ad accompagnare sia carne, sia pesce. Ottimo con formaggi a pasta dura di media stagionatura.
    Caruso & Minini 2022 Frappato - Nerello Mascalese "Terre di Giumara"
      Caruso & Minini 2022 Frappato - Nerello Mascalese "Terre di Giumara"
      Sicilia
      Un uvaggio che consente di bilanciare egregiamente il diverso contenuto di tannini dei due vitigni. Vino fresco, bouquet pieno, note di spezie e frutti di bosco. Certamente adatto ad accompagnare sia carne, sia pesce. Ottimo con formaggi a pasta dura di media stagionatura.
      Caruso & Minini 2021 Grecanico "Terre di Giumara"
      Caruso & Minini 2021 Grecanico "Terre di Giumara"
      Caruso & Minini 2021 Grecanico "Terre di Giumara"
      Caruso & Minini 2021 Grecanico "Terre di Giumara"
        Caruso & Minini 2021 Grecanico "Terre di Giumara"
        Sicilia
        Eleganza ed una straordinaria freschezza sono le caratteristiche del Grecanico prodotto nelle vigne di Terre di Giumara. I grappoli sono raccolti a mano e sono pigiati interi quanto più delicatamente possibile. Fine ed intenso, la luminosità e il colore anticipano un profumo ricco di sfumature ampie e variegate. La frutta bianca, i fiori di zagara e la salvia sono i...
        Caruso & Minini 2021 Grecanico "Terre di Giumara"
          Caruso & Minini 2021 Grecanico "Terre di Giumara"
          Sicilia
          Eleganza ed una straordinaria freschezza sono le caratteristiche del Grecanico prodotto nelle vigne di Terre di Giumara. I grappoli sono raccolti a mano e sono pigiati interi quanto più delicatamente possibile. Fine ed intenso, la luminosità e il colore anticipano un profumo ricco di sfumature ampie e variegate. La frutta bianca, i fiori di zagara e la salvia sono i...
          Caruso & Minini 2021 Inzolia "Terre di Giumara"
          Caruso & Minini 2021 Inzolia "Terre di Giumara"
          Caruso & Minini 2021 Inzolia "Terre di Giumara"
          Caruso & Minini 2021 Inzolia "Terre di Giumara"
            Caruso & Minini 2021 Inzolia "Terre di Giumara"
            Sicilia
            L’inzolia, dai profumi intensi ed eleganti, nasce nel rispetto di un antico e delicato equilibrio tra un terreno forte e generoso e la vite che sembra non soffrire mai. Vino netto e cristallino, dall’olfatto importante di piacevole e delicata finezza. Profumi fruttati, croccanti e delicati, confermati in bocca da un’intensa persistenza.  
            Caruso & Minini 2021 Inzolia "Terre di Giumara"
              Caruso & Minini 2021 Inzolia "Terre di Giumara"
              Sicilia
              L’inzolia, dai profumi intensi ed eleganti, nasce nel rispetto di un antico e delicato equilibrio tra un terreno forte e generoso e la vite che sembra non soffrire mai. Vino netto e cristallino, dall’olfatto importante di piacevole e delicata finezza. Profumi fruttati, croccanti e delicati, confermati in bocca da un’intensa persistenza.  
              Casari & Minini 2021 Tasari rosato (frappato)
              Casari & Minini 2021 Tasari rosato (frappato)
              Casari & Minini 2021 Tasari rosato (frappato)
              Casari & Minini 2021 Tasari rosato (frappato)
                Casari & Minini 2021 Tasari rosato (frappato)
                Rosati
                Servito fresco è il perfetto compagno dei pranzi leggeri a base di ricche insalate, sia delle più impegnative grigliate: dagli ortaggi alla carne. Carni bianche ai ferri e verdure. Antipasto di pesce, risotto ai frutti di mare, frittura di pesce.
                Casari & Minini 2021 Tasari rosato (frappato)
                  Casari & Minini 2021 Tasari rosato (frappato)
                  Rosati
                  Servito fresco è il perfetto compagno dei pranzi leggeri a base di ricche insalate, sia delle più impegnative grigliate: dagli ortaggi alla carne. Carni bianche ai ferri e verdure. Antipasto di pesce, risotto ai frutti di mare, frittura di pesce.
                  Caruso & Minini 2022 Tasari Rosso
                  Caruso & Minini 2022 Tasari Rosso
                  Caruso & Minini 2022 Tasari Rosso
                  Caruso & Minini 2022 Tasari Rosso
                    Caruso & Minini 2022 Tasari Rosso
                    Vini
                    Nero d'Avola e Syrah. E’ il vino che ogni giorno deve essere pronto a confrontarsi con quanto di meglio siamo capaci di portare sulle nostre tavole. Un compito arduo che il Nero d’Avola assolve bene grazie al piccolo ma importantissimo contributo del Merlot. Dal colore rosso rubino, intenso e brillante, offre, con intensità, un aroma variegato con nette note di liquirizia e lampone.
                    Caruso & Minini 2022 Tasari Rosso
                      Caruso & Minini 2022 Tasari Rosso
                      Vini
                      Nero d'Avola e Syrah. E’ il vino che ogni giorno deve essere pronto a confrontarsi con quanto di meglio siamo capaci di portare sulle nostre tavole. Un compito arduo che il Nero d’Avola assolve bene grazie al piccolo ma importantissimo contributo del Merlot. Dal colore rosso rubino, intenso e brillante, offre, con intensità, un aroma variegato con nette note di liquirizia e lampone.
                      Caruso & Minini 2021 Tasari Bianco (Catarratto)
                      Caruso & Minini 2021 Tasari Bianco (Catarratto)
                      Caruso & Minini 2021 Tasari Bianco (Catarratto)
                      Caruso & Minini 2021 Tasari Bianco (Catarratto)
                        Caruso & Minini 2021 Tasari Bianco (Catarratto)
                        Sicilia
                        Semplicità e piacevolezza sono gli irrinunciabili valori della cucina Italiana e soltanto un distratto osservatore può confonderli con la mediocrità. Tasari Catarratto è il vino di ogni giorno e non può che avere lo stesso stile. Di colore giallo intenso con riflessi verdognoli, all’olfatto presenta ricche note di albicocca e miele. In bocca, alla fresca morbidezza associa note di frutta...
                        Caruso & Minini 2021 Tasari Bianco (Catarratto)
                          Caruso & Minini 2021 Tasari Bianco (Catarratto)
                          Sicilia
                          Semplicità e piacevolezza sono gli irrinunciabili valori della cucina Italiana e soltanto un distratto osservatore può confonderli con la mediocrità. Tasari Catarratto è il vino di ogni giorno e non può che avere lo stesso stile. Di colore giallo intenso con riflessi verdognoli, all’olfatto presenta ricche note di albicocca e miele. In bocca, alla fresca morbidezza associa note di frutta...
                          Bragagni Bolla di Gustavo
                          Bragagni Bolla di Gustavo
                          Bragagni Bolla di Gustavo
                          Bragagni Bolla di Gustavo
                            Bragagni Bolla di Gustavo
                            Vini
                            Il "Bolla di Gustavo" si accompagna perfettamente con antipasti a base di pesce, quali lasagne di zucchine e gamberetti, e primi piatti come i paccheri ai frutti di mare. Si raccomanda di servirlo a una temperatura di 8-10°C per valorizzarne la freschezza e le note aromatiche.
                            Bragagni Bolla di Gustavo
                              Bragagni Bolla di Gustavo
                              Vini
                              Il "Bolla di Gustavo" si accompagna perfettamente con antipasti a base di pesce, quali lasagne di zucchine e gamberetti, e primi piatti come i paccheri ai frutti di mare. Si raccomanda di servirlo a una temperatura di 8-10°C per valorizzarne la freschezza e le note aromatiche.
                              Bragagni Barbagianna
                              Bragagni Barbagianna
                              Bragagni Barbagianna
                              Bragagni Barbagianna
                                Bragagni Barbagianna
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                                Orange wine. 20 giorni di maturazione sulle bucce . Le calde note di pesca e albicocca si fondono con le sfumature delicate del tè bianco e delle erbe aromatiche, arricchite in chiusura da tocchi di zenzero e miele. Al palato offre un assaggio ricco e coinvolgente, con un finale persistente che lascia emergere una...
                                Bragagni Barbagianna
                                  Bragagni Barbagianna
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                                  Bragagni Rio Bagno rosso
                                  Bragagni Rio Bagno rosso
                                  Bragagni Rio Bagno rosso
                                  Bragagni Rio Bagno rosso
                                    Bragagni Rio Bagno rosso
                                    Vini
                                    Le uve destinate alla creazione del Rio Bagno Rosso vengono vendemmiate manualmente e fatte fermentare con macerazione sulle bucce per circa dieci giorni. La fermentazione del mosto avviene spontaneamente con soli lieviti indigeni. Il vino affina in acciaio per quattro mesi e poi in bottiglia per altri cinque o sei mesi. Fresco e gradevolmente speziato, si distingue per una solida struttura...
                                    Bragagni Rio Bagno rosso
                                      Bragagni Rio Bagno rosso
                                      Vini
                                      Le uve destinate alla creazione del Rio Bagno Rosso vengono vendemmiate manualmente e fatte fermentare con macerazione sulle bucce per circa dieci giorni. La fermentazione del mosto avviene spontaneamente con soli lieviti indigeni. Il vino affina in acciaio per quattro mesi e poi in bottiglia per altri cinque o sei mesi. Fresco e gradevolmente speziato, si distingue per una solida struttura...