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Tagliatelle
TagliatelleTagliatelle
Tagliatelle
TagliatelleTagliatelle
    Tagliatelle
    Pasta
    e tagliatelle devono il proprio nome al verbo “tagliare” “affettare” dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola. Un formato tipico del centro e del nord Italia ma che ha conquistato i grandi e i piccini di tutta la Penisola. Ideale accompagnamento per il ragù bolognese, vengono esaltate anche con sughi a base di panna.
    TagliatelleTagliatelle
      Tagliatelle
      Pasta
      e tagliatelle devono il proprio nome al verbo “tagliare” “affettare” dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola. Un formato tipico del centro e del nord Italia ma che ha conquistato i grandi e i piccini di tutta la Penisola. Ideale accompagnamento per il ragù bolognese, vengono esaltate anche con sughi a base di panna.
      Campionatura Pastara
      Campionatura PastaraCampionatura Pastara
      Campionatura Pastara
      Campionatura PastaraCampionatura Pastara
        Campionatura Pastara
        Campionature Food
        Vuoi provare i nostri prodotti? Ecco qui la nostra campionatura composta da: 1 confezione di calamarata da 500 gr. 1 confezione di fusilli da 500 gr. 1 confezione di tagliatelle da 500 gr. 1 kg di semola rimacinata 1 kg di farina integrale macinata a pietra naturale
        Campionatura PastaraCampionatura Pastara
          Campionatura Pastara
          Campionature Food
          Vuoi provare i nostri prodotti? Ecco qui la nostra campionatura composta da: 1 confezione di calamarata da 500 gr. 1 confezione di fusilli da 500 gr. 1 confezione di tagliatelle da 500 gr. 1 kg di semola rimacinata 1 kg di farina integrale macinata a pietra naturale
          Röck Viel Andres
          Röck Viel Andres
          Röck Viel Andres
          Röck Viel Andres
            Röck Viel Andres
            Vini
            Viel Andres grazie alle sue caratteristiche uniche, si distingue come un vino versatile e raffinato. La fermentazione spontanea e l'affinamento prolungato in botti conferiscono al vino una complessità aromatica e una struttura equilibrata. Al naso, sprigiona profumi intensi di fiori e spezie, al palato si presenta ricco e avvolgente, con una piacevole acidità che ne esalta...
            Röck Viel Andres
              Röck Viel Andres
              Vini
              Viel Andres grazie alle sue caratteristiche uniche, si distingue come un vino versatile e raffinato. La fermentazione spontanea e l'affinamento prolungato in botti conferiscono al vino una complessità aromatica e una struttura equilibrata. Al naso, sprigiona profumi intensi di fiori e spezie, al palato si presenta ricco e avvolgente, con una piacevole acidità che ne esalta...
              Röck Voglia
              Röck Voglia
              Röck Voglia
              Röck Voglia
                Röck Voglia
                Vini
                Blend Zweigelt e Pinot Nero. I nostri vigneti di Zweigelt e Pinot Nero si trovano tra 550 e 680 metri di altitudine, su terreni filladici di quarzo granuloso e pendii ripidi esposti a sud-est. Le viti hanno un'età media di 21 anni. La vendemmia manuale è stata effettuata il 5 settembre 2022, seguita da una macerazione di 4 giorni in vasche di acciaio inox, con...
                Röck Voglia
                  Röck Voglia
                  Vini
                  Blend Zweigelt e Pinot Nero. I nostri vigneti di Zweigelt e Pinot Nero si trovano tra 550 e 680 metri di altitudine, su terreni filladici di quarzo granuloso e pendii ripidi esposti a sud-est. Le viti hanno un'età media di 21 anni. La vendemmia manuale è stata effettuata il 5 settembre 2022, seguita da una macerazione di 4 giorni in vasche di acciaio inox, con...
                  Röck Caruess Bianco
                  Röck Caruess Bianco
                  Röck Caruess Bianco
                  Röck Caruess Bianco
                    Röck Caruess Bianco
                    Vini
                    Blend di Gewurtraminer (50%) Sylvaner (30%) e Pinot Grigio (20%)  I vigneti, situati tra i 570 e i 670 metri su terreni ghiaiosi di filladi quarzifere, hanno viti con un'età media di 20 anni. Vendemmia manuale, fermentazione naturale in acciaio inox con un 15% di macerazione per 4 giorni,   malolattica svolta completamente. L'affinamento di 9 mesi...
                    Röck Caruess Bianco
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                      Vini
                      Blend di Gewurtraminer (50%) Sylvaner (30%) e Pinot Grigio (20%)  I vigneti, situati tra i 570 e i 670 metri su terreni ghiaiosi di filladi quarzifere, hanno viti con un'età media di 20 anni. Vendemmia manuale, fermentazione naturale in acciaio inox con un 15% di macerazione per 4 giorni,   malolattica svolta completamente. L'affinamento di 9 mesi...
                      Röck Caruess rosso
                      Röck Caruess rosso
                      Röck Caruess rosso
                      Röck Caruess rosso
                        Röck Caruess rosso
                        Vini
                        Blend Rotburger e Pinot Nero. Rotburger e Pinot Nero si trovano tra 550 e 680 metri di altitudine, su terreni...
                        Röck Caruess rosso
                          Röck Caruess rosso
                          Vini
                          Blend Rotburger e Pinot Nero. Rotburger e Pinot Nero si trovano tra 550 e 680 metri di altitudine, su terreni...
                          Corte Pagliare Verdieri Lambrusco
                          Corte Pagliare Verdieri Lambrusco
                          Corte Pagliare Verdieri Lambrusco
                          Corte Pagliare Verdieri Lambrusco
                            Corte Pagliare Verdieri Lambrusco
                            Vini
                            E' della nostra terra. Scorbutico e amorevole, morbido ed aggressivo, il nostro Lambrusco Viadanese sa essere brutale per acidità e aggressione tannica ma ripara subito con un frutto scuro, anzi nero, esuberante e ridondante. Colore rosso rubino intenso, al naso ha carattere, con note di frutti rossi che donano freschezza e sentori caratteristici di fiori appassiti. Al palato la bolla è...
                            Corte Pagliare Verdieri Lambrusco
                              Corte Pagliare Verdieri Lambrusco
                              Vini
                              E' della nostra terra. Scorbutico e amorevole, morbido ed aggressivo, il nostro Lambrusco Viadanese sa essere brutale per acidità e aggressione tannica ma ripara subito con un frutto scuro, anzi nero, esuberante e ridondante. Colore rosso rubino intenso, al naso ha carattere, con note di frutti rossi che donano freschezza e sentori caratteristici di fiori appassiti. Al palato la bolla è...